バーナーローズ:ビーフステーキトマトの栽培と手入れ

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トマトの品種「バーナーローズ」は、ビーフステーキトマトの中でも本物の定番です。 この記事では、バーニーズローズトマトを適切に植え、手入れし、収穫する方法を説明します。

バーニーズローズ、植物の熟した果実
「バーナーローズ」は、香り高いピンクのビーフステーキトマトです[写真:AmiSaFer / Shutterstock.com]

「バーナーローズ」は、主にその優れた味とかわいらしいピンクの果実のために、古い品種の中で古典的なものの1つです。 以下では、恋人のバラエティをより詳しく紹介します。

コンテンツ

  • バーニーズローズ:プロフィール
  • トマトの起源と歴史
  • トマト品種「バーナーローズ」:味と特性
  • バーニーズローズトマト:屋外および鉢植えでの栽培
  • トマト品種「バーナーローズ」のお手入れ
  • バーニーズローズトマトの収穫と使用

バーニーズローズ:プロフィール

同義語 「ベルンのバラ」
フルーツ ビーフトマト; ピンク
甘く、スパイシーで心地よい酸味
熟成時間 ミディアムレイト
成長 スティックトマト、最大2 m
位置 温室、保護された屋外エリア、ポット(保護された家の壁)

トマトの起源と歴史

名前が示すように、「ベルンローズ」品種はスイスから来ており、「ローズデベルン」という名前でも知られています。 トマトは歴史的で古い品種であり、今日でも非常に人気があります。

トマト品種「バーナーローズ」:味と特性

「バーナーローズ」はピンク色の香り高いビーフステーキトマトです。 皮が薄くて柔らかい果物は、直径が約5〜7センチメートル、重さが約200グラムです。 その味は甘いだけでなく、心地よい酸味でスパイシーです。 バーニーズローズトマトの果実は、丸い、わずかに平らな、またはわずかにリブのあるさまざまな形をとることができます。 それは8月の初めから熟し、あまり多くはありませんが、おいしい果物を生産します。 「バーナーローズ」は、種子に強い品種です。 あなた自身の種を手に入れよう、それを乾燥させ、来年再びそれをまきます。

バーニーズローズ、フルーツ
柔らかくジューシーな果実が8月上旬から「バーナーローズ」で熟します[写真:GB-Photography / Shutterstock.com]

バーニーズローズトマト:屋外および鉢植えでの栽培

歴史的なビーフステーキトマトは温室に入れることを好みますが、屋外のクーラーボックスとも非常によく合います。 「バーナーローズ」は、特に雨の場合、やや敏感です。 水の供給が不規則である場合、果物は破裂する傾向があり、

花の終わりの腐敗. したがって、屋外栽培では、保護された暖かい家の壁の鍋で、トマトを雨から緊急に保護する必要があります。 5月中旬に植えるとき、私たちのような特別な基質がそれをサポートします Plantura有機トマトと野菜の土壌、発根しながらあなたの植物は開花を刺激します。

トマト品種「バーナーローズ」のお手入れ

「バーナーローズ」はお手入れが簡単ではありませんが、その素晴らしい味わいは、かわいらしいピンクのビーフステーキトマトとすぐに調和します。 「バーナーローズ」品種のトマト植物は、2つまたは3つのシュートで育てられ、残りは サイドシュートがピンチアウト. すべてのビーフステーキトマトと同様に、「バーナーローズ」はサポートのためにスティックが必要です。 トマトはシーズンを通して定期的に新鮮な栄養素を必要とするため、十分に施肥する必要があります。 私たちの液体Planturaで 有機トマトと野菜の液体G肥料 あなたは単に灌漑用水に栄養素を分配することができます。 水中の純粋な有機液体肥料で1〜2週間ごとに植物に水をやり、「バーナーローズ」に最適な栄養素を提供するのが最善です。

ヒント:雨よけだけでなく、バ​​ランスの取れたもので果実の破裂を防ぎます 水やりとマルチング.

バーニーズローズトマトの収穫と使用

ほとんどのビーフステーキトマトと同様に、柔らかな果肉の「バーニーズローズ」は、スープやソースの加工に特に適しています。 しかし、その独特で芳香の強い味は、スナックやサラダと一緒に新鮮に楽しむこともできます。 特別なご馳走は、グリルから温めたり、オーブンから温めたりする、「バーニーズローズ」品種のトマトの詰め物です。

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