Tschernij Prinz:植物とケア

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トマトの品種「ChernijPrinz」は「SchwarzerPrinz」または「BlackPrince」としても知られています。 香ばしいビーフステーキトマトをご紹介します。

黒太子品種のトマト
シベリアの品種「ChernijPrinz」は低温に特化しています[写真:Anastasiia Malinich / Shutterstock.com]

ダークビーフステーキトマト「ChernijPrinz」はシベリア産であるため、特に涼しい気候に適応しています。 このプロファイルでは、「Chernij Prinz」トマトの味、栽培、使用法についてすべてを学びます。

コンテンツ

  • 'Chernij Prinz':プロフィール
  • トマト品種の起源
  • 黒太子トマトの味と性質
  • ChernijPrinzの植え付けと手入れ
  • 「黒太子」トマトの収穫と使用

'Chernij Prinz':プロフィール

同義語 「ブラックプリンス」、「ブラックプリンス」
フルーツ ビーフトマト; ダークレッド、オリーブグリーンからブラウンの肩
ジューシー、フルーティー、アロマ
熟成時間 遅い
成長 スティックトマト、最大160 cm
位置 温室、保護されたフィールド、ポット

トマト品種の起源

「SchwarzerPrinz」または「BlackPrince」とも呼ばれる「ChernijPrinz」品種は、もともとシベリア南部のイルクーツクに由来します。 それはおそらく20世紀の半ばにそこに由来しました。 趣味の庭師のための特別な品種としての世紀。 しかし、その丈夫さと素晴らしい味わいは、それが全国的に人気があり人気になるのを助けました。 それは最終的に国境を越えて米国、ヨーロッパ、カザフスタン地域に到達します。

黒太子トマトの味と性質

「シュヴァルツァープリンツ」の植物はわずか160センチメートルの高さに成長しますが、多くのサイドシュートのために広く成長します。 平らになって丸く、わずかにリブのある果実は、8月中旬から遅くにクラスターで熟します。 それらはしばしば異なるサイズであり、400グラムの最大重量に達します。 濃い赤のトマトは、熟したときでさえ、茎の根元の周りにオリーブグリーンから茶色の肩を保持します。 肉はジューシーで柔らかく、味はフルーティーで芳香があります。 特に美しい果物から次のシーズンに向けて 自分でトマトの種を手に入れよう このようにして、バラエティとして「ブラックプリンス」を受け取りました。

チャーニープリンストマト
「ChernijPrinz」の果実は8月中旬から熟します[写真:Abrym / Shutterstock.com]

ChernijPrinzの植え付けと手入れ

シベリアの「ChernijPrinz」は耐寒性と耐寒性があり、標高の高い場所に適しています。 それはまた、涼しい夏によく耐え、それでも良い収量を生み出します。 「ChernijPrinz」の薄い皮は破裂しやすい傾向があるので、品種は温室内または屋根の下の屋外で乾燥または雨から保護された場所に配置する必要があります。 ダークビーフステーキトマトは、バルコニーやテラスの鍋でもよく育ち、十​​分な収穫量を生み出します。 氷の聖人の後の5月中旬から屋外に「ブラックプリンス」を置き、5月の初めから温室に入れます。 鉢植えを維持するために、可能な限り最大のプランターを選択し、私たちのような事前に施肥された基質でそれを満たします プランチュラ有機トマト土壌. 堆肥の割合が高いため、土壌は素晴らしく緩くなり、気候に有害な泥炭は含まれていません。 それはすでに若い植物に植えた後に成長を促進させる必須栄養素を含んでいます。 植え付け後、「ブラックプリンス」は勢いよく水をやり、金属または木の棒で支えてください。

6月から、「Chernij Prinz」は、サイドシュートの典型的な力強い成長から始まります。 植物に2〜3シュートだけを残すのが最善です。そうすれば、果実はより早く成熟し、収量はまだ十分です。 ザ トマトをつまむ 余分なサイドシュートを取り除くために定期的に繰り返す必要があります。 果実の成長も6月に始まります。 現在、「Chernij Prinz」はより多くの栄養素、特にカリウムを必要とし、最初の施肥が推奨されています。 私たちのような主に有機肥料で プランチュラ有機トマト肥料、植物は長期間にわたって穏やかにそして均等に栄養素を供給されます。 とは対照的に ミネラル肥料 植物ベースの顆粒は土壌生物に優しく、2か月かけてゆっくりと分解します。 「黒太子」には、11月のシーズンの終わりまで、2回目の低用量の補助施肥が行われます。

「黒太子」トマトの収穫と使用

8月中旬にようやく時が来ました。「シュヴァルツァープリンツ」の最初の果実は熟しており、暗赤色から茶色がかった暗色に輝き、果肉はわずかに圧力を受けます。 おいしいビーフステーキトマトは、焼きたてのパンやサラダに食べるのが一番です。 この丈夫で耐寒性のある品種は、ソース、スープ、ガスパチョでの調理にも特に適しています。

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