有機肥料:定義と利点

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有機肥料は、明確な良心を持った急成長する庭を約束します。 有機肥料の長所と短所を詳しく見ていきます。

肥料の顆粒が投げられます
有機肥料は、ミネラル肥料の生態学的な代替物と見なされています[写真:SIM ONE / Shutterstock.com]

有機肥料は不快な臭いを放つことがよくありますが、それでもみんなの唇に残っています。 不吉な茶色のミックスは、庭の肥沃さと自然の健康に恩恵をもたらすようです。 この記事では、有機肥料の定義と詳細を提供したいと思います これらの肥料がどのように機能するか、そしてそれらがどのような長所と短所を持っているかについてのそれらの特性 持つため。 次に、いくつかの種類の有機肥料を紹介し、自分で有機肥料を作る方法を説明します。

コンテンツ

  • 定義:有機肥料とは何ですか?
  • 有機肥料:抽出と製造
  • 有機肥料の効果と栄養素含有量
    • 腐植
    • 鉱化作用
  • 有機肥料:長所と短所
    • 有機肥料の利点
    • 有機肥料のデメリット
  • 有機肥料対。 ミネラル肥料
  • 有機肥料
  • 有機肥料の購入:例
    • 有機性芝生肥料
    • 有機長期肥料
    • 有機肥料
    • 有機液体肥料
    • 有機リン肥料
  • 農業における有機肥料
  • あなた自身の有機肥料を作りなさい
    • わらからの有機肥料
    • 安定した肥料から作られた肥料肥料

定義:有機肥料とは何ですか?

有機肥料は、有機的に結合した形で栄養素を含むものです。 それらに使用される原材料は、動物または植物由来のものである可能性があります。 とは異なります ミネラル肥料 したがって、植物の栄養素は塩の形ではなく、土壌の水にすぐに溶けますが、自然の構造に詰め込まれています。 植物がそれらを使用できるようにするために、これらの構造は最初に分解されなければなりません。 土壌生物がこの仕事を引き継ぎ、肥料の成分を鉱化します。 つまり、それらを個々の分子部分と原子部分に分解します。 以前は「組み込まれた」含まれていた植物栄養素は、この方法で再び放出されます。 それらはミネラル肥料の塩のように土壌溶液に入り、植物によって再び吸収されて新しい有機構造を形成することができます。

庭の肥料と手押し車
肥料も有機肥料ですが、これよりも香りのよい肥料はありません[写真:filippo giuliani / Shutterstock.com]

ヒント: 土壌の状態に応じて、鉱化作用に加えて別のプロセスが発生します:腐植土。 これは腐植土を作成します。 土壌生物が非常に活発な場合、これも再び無機化される可能性があるため、無機化と腐植のプロセスは常に相互に作用します。 条件が同じままである場合、土壌の腐植土含有量を決定する平衡が確立されます。

概要:有機肥料とは何ですか?

  • 有機肥料の栄養素は有機構造に結合しています
  • 栄養素を使用可能にするために、これらの構造は最初に微生物によって分解されなければなりません
  • 分解後、含まれている栄養素はミネラル肥料からのもののように植物によって吸収されることができます

有機肥料:抽出と製造

有機肥料の原料は、さまざまな植物または動物の物質である可能性があります。 栄養素の範囲とそれらの濃度は、通常、選択のために決定的です。 基本的に、すべての植物は同じ14の必須栄養素を必要とします。 逆に、植物から作られた肥料には、これらの栄養素がすべて含まれている必要があります。 動物はまた、これらの要素を必要とします-そしてさらにいくつか-または少なくとも彼らの食物からそれらを取得します。 したがって、それらの構成要素と遺産も受精に適しています。 最終的に、どの原材料が実際に使用されるかは、濃度の問題であることがよくあります。原材料に目的の栄養素が含まれている場合は、 少量の場合はもちろん、大量の場合よりも受精に適していません-受精を栄養素の供給としてのみ定義する場合- が含まれています。

ヒント: 栄養素の少ない原料から作られた肥料も「良い肥料」になり得ます。 つまり、そのような肥料が腐植土の形成に寄与し、したがって土壌特性の改善に寄与する限りにおいて。 これらは植物の成長にとっても同様に重要であり、植物が栄養素と水をいかに効果的に貯蔵および使用できるかに大きな影響を及ぼします。 有機肥料は栄養素の供給によって植物に肥料を与え、有機物の投入によって土壌にも肥料を与えるので、私たちは植物と土壌の肥料について話します。

テーブルの残り物
この有機性廃棄物は、堆肥として、したがって有機肥料として再利用できます[写真:KaliAntye / Shutterstock.com]

有機肥料の原材料は、より多くの範囲を提供します:

  • 排泄物、骨、血液、角製品による動物の生産
  • 皮、アルコール発酵からの残留物および他の多くの分野などの未使用の副産物による食品産業
  • 有機家庭廃棄物と生ごみのリサイクルによる廃棄物管理
  • 農業の場合、場合によっては下水汚泥による排水管理

肥料の生産には、粉砕と乾燥、そして産地に応じて、異なる産地からの異なる原材料の混合が含まれます。 目標は、常に一貫した組成と栄養素含有量を達成することです。 次に、ペレット化された肥料は、天然由来のバインダーでプレスされて形になります。 液体肥料の製造では、非常に注意深く粉砕し、その後水に溶かします。 これを最後に濾して液体肥料を作ります。

概要:有機肥料の抽出と生産

  • 有機肥料は、動物や野菜の原料から作ることができます
  • 植物肥料に選ばれた原料には、有機物に結合した栄養素が高濃度で含まれています

有機肥料の効果と栄養素含有量

一般に、有機肥料は、植物肥料として、つまり栄養素を加えることによって、そして土壌肥料として、土壌の特性を改善することによって機能します。 窒素含有量が高く、残留物質の含有量が少ないほど、植物の施肥効果は大きくなります。 たとえば、植物の木質部分や脂肪やタンニンを含む部分はすべて分解しにくいです。

腐植再生高 腐植再生媒体 腐植土の繁殖が少ない
窒素含有量の少ない肥料
(「土壌肥料」)
窒素含有量の高い肥料(「植物肥料」)
木質材料、籾殻、ココナッツの殻 落葉樹の葉、樹皮堆肥 液体肥料と肥料
バークチップス、針葉樹針、おがくず、わら 緑肥 鶏糞、バイオガス肥料
上記の栄養素の少ない材料からの堆肥 混合材料堆肥、窒素の少ない材料と窒素の多い材料の混合物 庭の野菜の残留物、芝生の切り抜き、厨芥などの栄養豊富な材料からの堆肥
栄養素の投入量が少ない 栄養素投入培地 栄養素投入量が多い

したがって、有機肥料の効果はそれぞれの組成に依存します。 土壌の温度や水分、pH値など、他の要因も肥料の影響に大きな影響を及ぼします。 ここでは、2つのプロセスのサブステップをメモ形式でのみ説明します。 に関するより完全な情報 腐植経済 私たちの特別な記事で見つけることができます。

腐植

  1. ミミズなどのより大きな土壌生物による機械的破砕と土壌との混合
  2. 有機物の分解の遅れ
  3. 材料のますます分解度の高い部分の濃縮
  4. 劣化した構造物からの成分のわずかな放出
  5. 化学反応(酸化)と土壌生物からの酵素による切断は、原材料を新しい構造に結合できるように変換します
  6. これは、腐植物質と呼ばれる暗褐色から黒色の有機化合物が形成される方法です
  7. 腐植物質の合計が土壌腐植を形成します
庭のワームと土壌
ミミズや他の何千人もの土壌居住者が肥料の粉砕と変換に関与しています[写真:photographyfirm / Shutterstock.com]

鉱化作用

  1. ミミズなどのより大きな土壌生物による機械的破砕と無機質土壌との混合
  2. バクテリアやカビなどの微生物による分解
  3. 有機化合物は、微生物の酵素によって基本的な分子ビルディングブロックに分解されます。 窒素、リン酸塩、硫黄、カリウム、カルシウム、マグネシウム、その他の植物栄養素の放出とさらなる変換。これらはその後植物に吸収されます。
  4. 微生物はこのように放出されたビルディングブロックを使用して独自の体の構造を構築し、窒素はエネルギー源として使用されます。 彼らの寿命の終わりに、彼らも劣化と変換のプロセスの餌食になります

概要:有機肥料はどのように機能しますか?

  • 有機肥料は常に植物と土壌の両方の肥料です
  • 植物肥料は栄養素の投入量を増やし、土壌肥料は土壌特性を改善します
  • 有機肥料に含まれる栄養素が多く、分解しにくい物質が少ないほど、それは植物肥料である可能性が高く、無機化によって植物栄養素を提供します
  • 有機肥料に含まれる栄養素が少なく、分解しにくい物質が多いほど、土壌肥料である可能性が高くなり、腐植によって土壌の腐植土含有量が増加します。
  • それが屈辱的であるか鉱化作用であるかは、さまざまな要因に依存します。 どちらの場合も、土壌生物はかなり関与しています

有機肥料:長所と短所

ミネラル肥料と同様に、有機肥料にも良い面と悪い面があります。 これらの長所と短所を箇条書きでまとめました。

有機肥料の利点

  • その後のすべての重要な植物栄養素の供給
  • 腐植形成を促進することによる土壌特性(栄養保持能力、水分容量、根の浸透、土壌構造、土壌生物の促進)の改善
  • 実施が遅いため、過剰施肥や浸出のリスクはまったくないか、ごくわずかです。 したがって、非常に安全で簡単なアプリケーション
地面の草の根
腐植土が豊富な土壌は、根を貫通することに対する抵抗が少なくなります。 多数の強い根が植物の安定性、水、栄養素の供給を促進します[写真:Lubava / Shutterstock.com]
  • 自然な長期効果、温度と湿度に応じた変換は、植物が成長していないときに放出が起こらないようにします
  • 化石鉱床の代わりに再生可能な原材料が使用されるため、生産に必要なエネルギーが少なくて済み、したがって生態学的に正当化されます
  • 液体肥料としても使用できます
  • ビーガンも利用可能、つまり動物を含まない

有機肥料のデメリット

  • ミネラル肥料よりも栄養素濃度が低い
  • 一部の製品のカリウムが少なすぎます。 この場合、ミネラルを補給する必要があります
  • 実装が遅いと、短期的またはタイムリーな施肥が可能になりますが、製品はごくわずかです(例: B。 変換が速い動物用ミールと有機液体肥料)
  • 天候に依存した放出は異なって起こります:春の冷たい土壌は栄養不足を引き起こす可能性があります 経験豊富な、秋にはまだ暖かくて雨の多い土壌のため、特に窒素の浸出が可能です 可能
  • 価格はミネラル肥料よりもわずかに高いことがよくあります

ヒント: ユーザーとしてのあなたにとって、土壌特性の改善と腐植土の形成はどれほど重要ですか? 腐植土が豊富な土壌は、ほとんどの園芸植物に最適な成長条件を提供します。 それはたくさんの水を蓄えることができるので、それはより少ない頻度で水をまく必要があります。 腐植土の弾力性のために、それは常に緩いままであり、根が深く浸透することを可能にします。 土壌はまた多くの栄養素を蓄えることができ、供給は常に均一です。 そして、これらは腐植土が豊富な庭の土壌から享受できる利点のほんの一部です。 ここでは、このテーマに関する特別記事をご覧いただけます 腐植 より多くの情報で。

有機肥料対。 ミネラル肥料

有機肥料とミネラル肥料を直接比較すると、違いがさらに明確になります。

肥料の性質 有機肥料 ミネラル肥料
アクションの速度 低速から中速 速い
栄養素の放出 ゆっくり流れる 濃縮
栄養素含有量 低から高 中〜高
土壌生物の促進 はい いいえ
腐植形成の促進 強い 少しからなし
土壌構造の保存/改善 はい いいえ
アプリケーションのセキュリティ 高い 少量
ウォッシュアウト 少量 高い
pH値に影響を与える いいえ 使用する肥料によって異なります
天候に応じてリリース はい いいえ
価格 より高い 低い

ヒント: ミネラル肥料は土壌のpHに影響を与える可能性があります。 たとえば、アンモニウム態窒素はpHの低下につながり、硝酸態窒素はpHの上昇につながります。 完全な肥料と他の混合物は、pH値に大き​​な変化がないように構成されています。 この危険は、個々の栄養素を肥やすときにのみ存在します。

植物のある地球が開催されます
有機肥料を使用すると、植物はより持続可能な方法で供給されます[写真:lovelyday12 / Shutterstock.com]

概要:オーガニックvs. ミネラル肥料

  • 有機肥料はミネラル肥料よりも作用と放出の速度が遅い
  • 有機肥料は土壌の生命と腐植土の形成を促進し、土壌構造を改善します

有機肥料

有機ミネラル肥料は、両方のタイプの肥料の成分を含む肥料です。 それらは妥協点を表しており、それらの特性にも反映されています。 含まれている栄養素濃度は非常に高くなる可能性があり、放出は短期的および 長期。 それらは土壌生物を促進しますが、純粋な有機肥料よりも腐植土の形成に大きく寄与しません。 それらはミネラル成分を含んでいるので、浸出と過剰施肥が起こる可能性があります。 ただし、ミネラル栄養素のレベルが低いため、ダメージは限定的です。 有機ミネラル肥料の価格は中程度から非常に高い範囲である可能性があり、多くの場合、メーカーと適用分野によって異なります。

概要:有機ミネラル肥料

  • 有機ミネラル肥料には、有機成分とミネラル成分の両方が含まれています
  • 相反する特性の組み合わせは、いくつかの利点を持つ肥料を作成します 腐植の形成、作用の速度と持続時間、浸出のリスクなど、いくつかの欠点があります。 懸念
植物に有機肥料を散布
有機ミネラル肥料の有機物含有量は、通常、灰色がかった茶色から見ることができます[写真:Singkham / Shutterstock.com]

有機肥料の購入:例

有機肥料はあらゆる分野で普及しており、人気が高まっています。 ここでは、最も重要な用途分野での有機肥料の例をいくつか紹介します。

有機性芝生肥料

私たちの主に有機のような有機芝生肥料 プランチュラ有機芝生肥料 徐放により均一な成長が可能になるという利点があります。 ただし、原則として、夏の芝生のカリウム必要量は、秋と冬よりも低くなります。 したがって、秋の施肥はカリウム含有量を増やして行われます。これは、たとえば、私たちの特別なPlanturaに見られます 有機秋の芝生肥料 見つけることができます。 これは純粋に野菜由来であるため、動物の食事や動物の排泄物の臭いが不快なユーザーにも適しています。 私たちの詳細 プランチュラ有機肥料 ここにあります。

有機長期肥料

有機肥料は自然に長期的な効果があります。 それらはまた、適用後すぐに植物に栄養素を提供する場合、それらは特にユーザーフレンドリーです。 多くの場所で ホーンの削りくず 使用済み:主に窒素を含み、さまざまなメーカーから非常に安価に提供されることがよくあります。 ただし、これらの製品には他の栄養素がほとんど含まれていないため、植物の栄養失調を避けるために施肥する必要があります。

プランチュラ有機肥料
Plantura有機長期肥料をお勧めします

有機肥料

この指定を受けるには、完全な肥料に少なくとも3つの主要栄養素である窒素、リン、カリウムが含まれている必要があります。 有機肥料には通常、他の多くの栄養素も含まれていますが、少量またはごく少量しか含まれていません。 私たちも プランチュラユニバーサル肥料 は主に有機肥料であり、動物を含まないため、環境に非常に優しい肥料です。 同じことが私たちにも当てはまります プランチュラ有機花肥料、バルコニーと夏の花だけでなく、長期的で環境に優しい栄養素を豊富に開花する多年草のベッドに供給します。

有機液体肥料

液体肥料には、特に素早く作用するという利点があります。 これは有機肥料にも当てはまりますが、残念ながら葉面肥料として常に使用できるとは限りません。 したがって、パッケージの使用説明書に注意深く従ってください。 有機固体肥料と比較して、液体肥料中の有機物の割合はもちろんわずかです。

有機リン肥料

有機リン肥料といえば、通常はいわゆる グアノ 意味した。 海鳥の排泄物によって変化した南アメリカの石灰岩の高レベルのリンと窒素は、19世紀に発見されました。 世紀が発見されました。 その結果、この糞便と石灰の混合物は、農業で窒素とリンの肥料としてますます使用されるようになりました。 純粋なグアノ肥料には、窒素、リン、カリウムが約3:5:1の比率で含まれています。 ただし、この比率は植物には最適ではないため、通常、他の有機肥料と混合して提供されます。

グアノ海鳥
グアノの採掘は、既存の生態系を繰り返し妨害します[写真:Sviluppo / Shutterstock.com]

コウモリのグアノは、海鳥のグアノと同じように形成されます。 これは、スペイン、イタリア、アメリカのコウモリが生息する洞窟で採掘されています。 このバットグアノ肥料は、窒素、リン、カリウムを4:8:1の比率で含んでいるため、それだけで植物を供給するのにはほとんど適していません。 さらに、コウモリの生息地でのコウモリの乱れのため、コウモリのグアノの収穫は非常に物議を醸しています。

農業における有機肥料

農業で使用される有機肥料は通常、「肥料」カテゴリーに分類されるものです。 これが意味するのは、それらが畜産の産物であり、肥育厩舎の運営で発生するということです。 廃水産業からの下水汚泥は、一部の作物にも使用できます。 特に価値のある肥料は、液体と固体の排泄物とわらなどの敷料を組み合わせた安定した肥料です。 家畜が排泄する尿は、窒素とカリウムがほとんど含まれており、液体肥料と呼ばれています。 一方、肥料は糞便と尿の混合物であるため、安定した肥料と液体肥料の一種の「中間」を形成します。 栄養素の含有量は、動物種によって大きく異なります。

ところで:地下水の硝酸塩汚染の主な問題は、特にニーダーザクセン州で集中的に行われている畜産の結果です。 なぜなら、寒い季節には畑や畑に施肥する必要はありませんが、牛は自然に糞便や尿を出し続けます。 含まれている窒素が植物に吸収されることなくこれを適用すると、硝酸塩は地下水に洗い流されます。 2018年に施行された新肥料条例により、冬季の地下水保護を目的とした禁止期間が設けられました。

あなた自身の有機肥料を作りなさい

野菜のくず、芝生の切り抜き、ペットの寝具などの栄養豊富な材料で堆肥を積み上げると、少なくとも2年で強力な肥料が得られます。 ただし、製造には非常に時間がかかり、大量の最終製品が使用を妨げる場合があります。 したがって、以下に有機肥料を自分で作るための2つの簡単なレシピを示します。

わらからの有機肥料

わらの堆肥化は、分解が難しい材料を非常に栄養豊富な肥料と組み合わせて、腐植土を形成し、栄養素を提供する貴重な混合物に変えます。

わらの山
有機肥料はわらから作ることもできます[写真:KKanniCh / Shutterstock.com]

わらをうまく堆肥化する方法:

  1. 堆肥の山または日陰の場所(例: B。 納屋、小屋またはガレージ)を箱に入れて
  2. 完全に浸るまでわらを濡らします
  3. 窒素が豊富な肥料をストローに振りかけるか、水をやります。 これには窒素のみを含めることもできます
  4. 厚さ20cmのわらを何層か重ねて、毎回湿らせて施肥します。
  5. これからは、月に一度レイヤーを混ぜてください
  6. 数ヶ月後、わらは腐り、白っぽいコーティングが形成された可能性があります。 これで、土壌や植物に肥料を与えることができます

安定した肥料から作られた肥料肥料

大きな浴槽または石工のバケツ、細かいメッシュのポテトネット、肥料、灰 そして雨水、3つの主要な栄養素すべてを含む効果的な液体肥料を生産することができます が含まれています。

植物は液体肥料で施肥されます
液体肥料は希釈してのみ使用してください[写真:N-sky / Shutterstock.com]
  1. よく腐った肥料を使用してください。 乾いてもろく、臭いがしなくなるはずです
  2. 木灰を肥料に混ぜて、後の液体肥料のカリウム含有量を増やします
  3. ポテトウェブに混合物を詰めます。 これはしっかりと結ばれ、雨水で容器に吊るされます。 200リットルの容量のトンには、ポテトネット全体で十分です。
  4. 時々かき混ぜながら、数週間待ちます。 バレル内の液体が透明になれば、生産は成功します
  5. 希釈した液体肥料のみを使用してください。 完成した肥料の混合物は、弱い紅茶の色とほぼ同じである必要があります

私たちの詳細 プランチュラ肥料 ここにまとめました。

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