リンゴ品種土星：栽培、手入れ、使用

比較的新しいリンゴの品種「サターン」は、対象を絞った育種によるかさぶたに耐性があり、適度に活発です。 彼女はまた、真っ赤な肌の下で非常に良い味を引き出し、プロの栽培者や趣味の果物の栽培者に推奨されています。

イングリッシュアップル「サターン」は、自然に健康的で味の良いリンゴの品種を探しているなら、注目に値します。 成長はやや緩やかであるため、通常は切断作業を管理できます。 以下では、リンゴの品種「土星」について重要なすべてを詳しく読んでください。

土星のリンゴ：プロフィール

同義語	土星Noue8903
フルーツ	中型、黄赤色の大理石
味	カリカリ、ジューシー、甘い
収率	背が高く、揺れる傾向がある
収穫期	9月中旬から
成熟	9月末から
貯蔵寿命	遅くとも12月まで
成長	弱いから中程度の強い
気候	暖かく、保護されています
病気や害虫	かさぶたに耐性があり、うどんこ病にわずかに影響を受けやすく、ほとんどが健康的

起源と歴史

「サターン」は、英国のイーストモーリングリサーチステーションからの目的繁殖株です。 「サターン」は、繁殖専用の品種と「レッドデリシャス」の特別品種を交配した結果、1977年に初めて選ばれました。 1994年に植物品種保護が適用されたため、「土星」は商業的に自由に繁殖することができません。 ドイツのArtusGroupによって導入され、果実の範囲の変化が自然に非常に遅い場合でも、それ以来人気が高まっています。

味と特性

「サターン」アップルは中型から大型で、かなり背が高いです。 形状は明確ですが平らなエッジを持っています。 がくははっきりとリブが付いています。 中程度の長さ、中程度の太さの茎は、深くて広い茎の穴から出てきます。 シェルは頑丈です。粗く、やや硬いです。 完全に熟すと、少し脂っこい感じがします。 基本色は緑黄色ですが、少なくとも30％、多くの場合ほぼ全面が、明るい赤から濃い赤の大理石のトップカラーで覆われています。 シェルポイントは非常に細かいので、ほとんど見ることができません。

丈夫な肌が黄白色の肌を守ります。 細かいセルのテクスチャーとしっかりしたセルが、パリッとした食感を保証します。 その後、ジューシーなリンゴの甘く、酸味が少なく、香りのよい味わいが楽しみです。

ヒント：「土星」は貴重な成分について調べられましたが、結果はかなり冷静でした： 品種は比較的少なく、良い味を提供します-例えば、かなり低いもの ビタミンC含有量。 しかし、「土星」は明らかに、糖尿病患者にもよく耐えられるリンゴの品種の1つです。

リンゴの品種「土星」：栽培とケアの特別な機能

「土星」はその健康のために栽培者にとって興味深いものですが、「M9」や中程度に成長する「M7」などの成長の遅い台木では、リンゴは家庭菜園でもうまくいきます。 どうやら品種は簡単に老化するので、「土星」はまだ牧草地の果樹園でそれ自体を証明する必要があります。 そのため、「ビッテンフェルダー」や「A2」などの活発に成長している台木は、粗放栽培に適しています。

「土星」のリンゴの木の好ましい場所は、台木の選択に影響されますが、せいぜい暖かく、風から保護され、栄養分が豊富です。 貧弱すぎる土壌は、私たちのような堆肥土壌でより良くなります プランチュラ有機堆肥 寛大に改善されました。 栄養分が豊富で持続可能な方法で生産された土壌は、 リンゴの木の植え付け 40〜70リットルを使用できますが、組み込まれています。 既存の土壌との良好な混合が重要です。

「土星」のリンゴの木の成長は弱いから中程度です。 貧弱な場所や成長の遅い台木で老化する傾向があります。若い実を結ぶ木材の生産量が少なすぎます。 これは果物の品質とサイズを減らします-冬の定期的であまり注意深く剪定しないことはこれを打ち消します 反対。
収量は通常早く始まり、高くなる可能性がありますが、残念ながら、木は交互になる傾向があります。つまり、収量は毎年変動します。 その理由は、木が「去年」に始まるという非常に豊かな開花にあります。 したがって、プロの栽培者は、毎年6月頃に果実の負荷を1つの果実あたり1つの果実に減らします。 この方法により、木はより定期的に実を結ぶようになり、残りの実はよりよく手入れされ、家庭菜園でも試すことができます。

「土星」は中期から後期に開花するため、晩霜の影響をほとんど受けません。 すべてのリンゴの木と同様に、「土星」の品種はもちろんミツバチや他の昆虫の饗宴です。 近くに配置するのに適した花粉交配者は「フロリーナ」です。 「レグリンディス」, 'トパーズ' 「Discovery」、「Priam」、「Teser」、「Goldstar」。 「土星」は、それ自体が有用な花粉ドナーでもあります。

対象となる育種のため、「サターン」リンゴの木はリンゴ黒星病に耐性があります。 うどんこ病の影響をわずかに受けやすいため、2つの重要なリンゴの木の病気は起こりそうにありません。

土星のリンゴの収穫と使用

9月中旬から「土星」のリンゴが収穫されて保管されます。 早く保存された健康的な「土星」のリンゴは、11月まで、せいぜい12月ま​​で保存して味を良くすることができます。 9月末から、天候にもよりますが、少し早く、または遅く、消費の準備が整った状態になっています。

貯蔵中、リンゴの果肉は茶色になり、果肉はその鮮度と味を失い、薄茶色になります。 これは特に、カルシウム欠乏症と組み合わせて、冷たすぎる、暖かすぎる、または遅すぎる保管によって引き起こされます。 このようなカルシウムの不足は、葉の成長、間伐、および必要に応じてカルシウムの施肥を促進するための定期的な剪定によって防止されます。

収穫がうまくいけば、「土星」リンゴは非常に良いテーブルリンゴです。 他の用途も確かに可能ですが、非常にカリカリでジューシーなリンゴはほとんど無駄です。

すでに上で述べた アップル品種「レグリンディス」. 「土星」のリンゴの木のように、それは複雑な繁殖作業のために非常に健康的ですが、より早く収穫され、それほど長くは続きません。 それらの使用法も異なります。「Reglindis」は、ベーキングや料理に最適です。 したがって、この品種は、ここで紹介する「土星」への優れた追加です。特に、品種は互いに受粉する可能性があるためです。