混合文化：コリアンダーの20の良い隣人

コリアンダーは多くの庭園で見られ、アジア料理で人気のあるスパイスです。 ハーブは一年生植物として栽培されており、混合培養で多くの植物と簡単に組み合わせることができます。 これらはコリアンダーの最高の隣人です。

場所の主張

コリアンダーに適した隣人はたくさんいます。 成長するときは、コリアンダー植物と同等の要件を持つ植物を選択することが重要です。 これにより、文化の個別ケアにおける多くの作業を節約できます。

コリアンダーには、次の場所の要件があります。

• 晴れて暖かいです
• 風から守られた
• コリアンダーの葉を半日陰に植える
• 浸透性で緩い土壌
• 石灰質土壌が好ましい
• 中程度の栄養要件

AからDまでのコリアンダーの隣人

アニス（Pimpinella anisum）

アニスはそれほど要求が厳しくなく、強い香りがあります。

• 播種時期：5月
• 間隔：25cmの植栽間隔、30cmの列間隔
• 土壌：腐植物質、浸透性、わずかに石灰質
• 収穫：種子、ハーブ
• 効果：害虫を誘引する「いけにえ植物」

バジル （Ocimum basilicum）

バジルは発芽するのに光が必要で、アリは種を運び去るのが好きなので、成長するのは少し複雑です。 したがって、保護された前培養が理想的です。

• 播種時期：5月中旬
• 間隔：植物間10〜15 cm、列間25 cm
• 床：中程度の栄養素含有量、砂質、水はけの良い
• 収穫：約15cmの高さから、最上部のシュートの先端
• 効果：から保護します カビ、有害なハエを追い払う

ルリヂサ （Borago officinalis）

あなたがコリアンダー植物から種子を収穫したいとき、ルリヂサは常に良いパートナーです。 彼は益虫を引き付けます。

• 播種時期：4月
• 間隔：植物間40〜50cm、列間35〜45cm
• 土壌：栄養分が豊富で、わずかに湿っていて、浸透性があります
• 収穫：花、若い葉
• 効果：花粉交配者を引き付ける

チリ（トウガラシ）

チリは多くの植物とうまくやっていますが、同じナス科の他の植物とは相容れません。

• 播種時間：1月から品種に応じて保護された前培養
• 間隔：植物間40〜50cm、列間40〜50cm
• 土壌：栄養分が豊富で、わずかに湿っていて、緩い
• 収穫：秋の果実
• 効果：真菌感染症を防ぎます

ディル （Anethum graveolens）

ディルはさまざまな害虫に対して多目的な植物ですが、それ自体が影響を受けやすいです アブラムシ.

• 播種時期：4月末
• 間隔：植物間15〜20 cm、列間20 cm
• 土壌：栄養分が豊富で、緩く、浸透性があります
• 収穫：花、葉
• 効果：蛾やハエをはじく

知らせ： ディルはアゲハチョウ（Papilio machaon）にとって重要な飼料作物です。 時折、彼はコリアンダー植物など、すぐ近くにある他のハーブを探すこともあります。

EからKへ

タラゴン （Artemisia dracunculus）

タラゴンは多年生植物であるため、コリアンダー植物はその下植えとして適していますが、その逆ではありません。

• 播種時期：4月から多年生の直播
• 間隔：30cmの植栽間隔、40cmの列間隔
• 土壌：浸透性、腐植物質、わずかに湿っている
• 収穫：若い芽
• 効果：同様の場所の要件、有害な昆虫の価値の低下

生姜（Zingiber officinale）

生姜はエキゾチックです ますます国内の庭を征服する そしてその塊茎はスパイスとして使われています。

• 播種時期：12月から根茎を介した繁殖
• 間隔：20cmの植栽間隔、30cmの列間隔
• 土壌：栄養分が豊富で、石灰が少ない
• 収穫：秋の根茎
• 効果：ハタネズミの侵入を防ぎます

カモミール（Matricaria chamomilla）

多くの植物にとって、カモミールは良い隣人ではありません。また、真菌性疾患を防ぐのに役立つ農薬を作るために使用することもできます。

• 播種時期：3月
• 間隔：植物間15〜20cm、列間30〜40cm
• 土壌：栄養素含有量の点で要求が厳しくなく、かなり乾燥していて、深く緩んでいる
• 収穫：花
• 効果：植物の強化、真菌感染症からの保護

ナスタチウム （キンレンカ）

混合培養では、低地の品種のキンレンカを使用することが好ましい。 また、他の植物の根元を覆うことができる優れた地被植物です。

• 播種時間： 5月
• 間隔：植物間5〜15 cm、列間30 cm
• 土壌：適度に栄養価が高く、適度に腐植物質
• 収穫：花、葉
• 効果：花粉交配者を引き付ける

チャービル （Anthriscus cerefolium）

チャービルなどのセリ科の植物は、限られた範囲でコリアンダーの隣人としてのみ適しています。 しかし、彼らはしばしば同様の花粉交配者を持っているため、お互いを支え合っていますが、同等の病気や害虫の影響を受けやすいこともよくあります。

• 播種時期：3月末
• 間隔：植物間10〜15 cm、列間10〜15 cm
• 土壌：ゆるい、腐植物質、わずかに湿っている
• 収穫：葉
• 効果：花粉交配者を引き付ける

キャベツ（アブラナ属）

すべての種類のキャベツは、コリアンダーの混合培養パートナーとして適しています。 緑豊かなキャベツなどの背の高い品種を扱う場合は、コリアンダーが日陰にならないように十分な距離があることを確認する必要があります。

• 播種時期：3月末から（品種により異なります）
• 間隔：植物間20〜50cm、列間20〜50cm（品種による）
• 土壌：緩く、腐植物質で、栄養分が豊富
• 収穫：葉、花、新芽（品種によって異なります）
• 効果：有害な昆虫を相互に追い払う

LからPへ

ラベージ （Levisticum officinale）

ラベージはアブラムシ自体に影響を受けやすいですが、他の有害な昆虫がコリアンダー植物を攻撃しないようにすることができます。

• 播種時期：4月
• 間隔：50cmの植栽間隔、50cmの列間隔
• 土壌：栄養分が豊富で、石灰質で、湿っている
• 収穫： 葉っぱ
• 効果：蛾やハエを追い払う

知らせ： 最適な条件下では、ラベージは非常に大きくなります。 したがって、常に植え付け距離を維持する必要があります。

マージョラム （Origanum majorana）

マジョラムは多年生植物ですが、霜に敏感です。 したがって、通常は年に1回しか栽培されないため、コリアンダー植物の理想的なパートナーであり、コリアンダーも年に1回栽培されます。

• 播種時期：5月中旬からの直播
• 間隔：植物間10cm、列間25〜30cm
• 土壌：浸透性、栄養豊富、石灰質
• 収穫：若い芽
• 効果：有害な昆虫を追い払う

知らせ： マジョラムの代わりに、多年草を使用することもできます オレガノ （Origanum vulgare）コリアンダーの隣に播種されます。 同様の効果があり、花粉交配者を引き付ける 咲く.

ミント （メンタ）

ミントは庭で栽培しやすいですが、すぐに広がるという欠点があります。 したがって、根のバリアを植えることをお勧めします。

• 播種時期：4月中旬
• 間隔：30cmの植栽間隔、30cmの列間隔
• 土壌：腐植物質、栄養素が豊富
• 収穫：若い芽、葉
• 効果：コナジラミなどの有害な昆虫を追い払う

ヒント： ミントは、庭で生い茂りすぎたときにも良い根おおいです。 このためには、それを細かく切り、少なくとも1日はしおれさせる必要があります。

パセリ （Petroselinum crispum）

毎年恒例の料理用ハーブとして、パセリはコリアンダーの理想的な文化的パートナーです。

• 播種時期：4月末
• 間隔：植物間20cm、列間20〜30cm
• 土壌：腐植物質、栄養素が豊富
• 収穫：若い芽、葉
• 効果：アブラムシが蔓延した場合に植物を強化します

RからZへ

ローズマリー （サルビアローズマリー）

ローズマリーは部分的に耐霜性があり、非加熱の温室で越冬する必要があります。 ポットカルチャーでは、コリアンダーと一緒に置くことができるため、混合カルチャーの効果も活用できます。

• 播種時期：保護されたコールドフレームで4月中旬
• 間隔：30cmの植栽間隔、40cmの列間隔
• 土壌：腐植物質、浸透性
• 収穫： 葉っぱ
• 効果：有害な昆虫を撃退し、殺菌効果を制限します

セージ （Salvia officinalis）

セージが常連の場合 剪定 彼がハゲにならないように重要です。

• 播種時期：5月中旬
• 間隔：植物間30〜40cm、列間35〜40cm
• 土壌：砂質、浸透性、緩い
• 収穫：若い芽、葉
• 効果：真菌感染症に対する根おおいまたは煎じ薬として、有害な昆虫を撃退します

ノコギリソウ （ノコギリソウ）

ノコギリソウは、混合栽培では過小評価されている植物です。 同等の土壌要件を持つほとんどすべてのハーブや野菜と組み合わせることができます。

• 播種時期：4月中旬
• 間隔：植物間40〜45cm、列間40〜45cm
• 土壌：栄養分が豊富で、水はけがよく、砂質
• 収穫：若い芽、葉、花
• 効果：植物強化効果

タイム （胸腺）

多年草に加えて タチジャコウソウ 混合培養に特に適しています タイムの品種、一年生植物であり、播種されます。 ひどい霜のある地域では、タイムが冬を乗り切ることはめったになく、毎年再度播種する必要があります。

• 播種時期：4月中旬
• 間隔：30cmの植栽間隔、30cmの列間隔
• 土壌：砂質、赤身、浸透性
• 収穫：若い芽
• 効果：真菌および細菌感染の予防

レモンバーム （メリッサオフィシナリス）

レモンバームとコリアンダーは庭の良い隣人であるだけでなく、アジア料理で一緒に鍋に入れられることがよくあります。

• 播種時期：5月上旬/5月中旬
• 間隔：35cmの植栽間隔、35cmの列間隔
• 土壌：ローム質、栄養価が高く、緩く、浸透性
• 収穫：若い芽
• 効果：有害な昆虫を追い払い、花は花粉交配者を引き付けます

よくある質問