多くの人が、免疫システムを強化し、冬をうまく乗り切るためにビタミンCを誓います。 しかし、どの果物が最もビタミンが多いのでしょうか? ビタミンCをたっぷり使った15種類のフルーツを選びました。
ビタミンCほど体にとって重要な栄養素はほとんどありません。アスコルビン酸は、 関与する結合組織だけでなく、フリーラジカルから体を保護し、吸収を促進します 鉄。 しかし、免疫系における栄養素の役割は特によく知られています。 ビタミンCの十分な摂取は、免疫システムを強化し、風邪への感受性とその持続時間を減らすはずです。 したがって、特に冬には、多くの人が特にビタミンが豊富な食事に注意を払います。 しかし、どの果物が最もビタミンCを持っていますか? ここでは、最高のビタミンC爆弾の概要をご覧いただけます。
コンテンツ
- 1. オーストラリアのブッシュプラム
- 2. カムカム
- 3. アセロラ
- 4. ローズヒップ
- 5. シーバックソーン
- 6. グアバ
- 7. ブラックカラント
- 8. パパイヤ
- 9. いちご
- 10. レモン
- 11. オレンジ
- 12. グレープフルーツ
- 13. マンゴー
- 14. アカフサスグリ
- 15. グーズベリー
1. オーストラリアのブッシュプラム
オーストラリアのブッシュプラムのビタミンC含有量は、パルプ100 gあたり2,300〜3,150mgです。 (Terminalia ferdinandiana) おそらくビタミンCが最も多い果物です。 残念ながら、ブッシュプラムの緑色の楕円形の果実はオーストラリア国外ではほとんど知られていないため、見つけることは非常にまれです。 しかし、徐々に、ブッシュプラムへの関心が高まっています。ビタミンCの含有量が高いだけでなく、 アプリコットやプラムを彷彿とさせると言われる心地よい味わいで、 工場。
2. カムカム
それはアマゾンからの新しい「スーパーフード」として取引されています-カムカム(Myrciaria dubia)はまだ多くの人に知られていませんが、最近は本当のインサイダーのヒントになっています。 約1,800mgのビタミンCと多数の植物化学物質を含むエキゾチックなフルーツは、免疫システムをサポートするだけでなく、胃腸管にもプラスの効果をもたらします。
3. アセロラ
100gあたり1,700mg弱、アセロラ(マルピギアグラブラ)間違いなくビタミンCがたくさん含まれている果物の中にあります。 健康的な果物には、プロビタミンAとさまざまなビタミンBも含まれています。 残念ながら、この国ではエキゾチックな赤が新鮮に見つかることはめったにありません。多くの場合、ジュースまたは乾燥バージョンのアセロラしかありません。 これはビタミンCの含有量を減らしますが、アセロラは本物のビタミン爆弾のままです。
4. ローズヒップ
バラ (ピンク)多くの庭に恒久的な場所があります。 残念ながら彼らは ローズヒップ、多くの秋に 野生のバラの種 成熟していますが、めったに使用されません。 ドイツにはビタミンCが豊富な果物はほとんどありません。品種にもよりますが、100gのローズヒップには免疫系を刺激する物質が最大500mg含まれています。 しかし、ローズヒップの味は退屈ではなく、フルーティーな味わいは生でもお茶やジャムでも説得力があります。
5. シーバックソーン
多くの場合、シーバックソーン(Hippophae rhamnoides)やや酸味があるので、いじめながら「北のレモン」と呼ばれています。 しかし、ビタミンCの含有量に関しては、地元のベリーはレモンをはるかに上回っています。100gあたり450 mgの小さな果物には、健康な柑橘系の果物のほぼ10倍のビタミンCが含まれています。 シーバックソーンの果実は12月から春にかけて植物にぶら下がるので、ビタミンCを多く含む果実は冬の栄養補助食品として最適です。
6. グアバ
グアバが失われることはめったにありません(Psidium guajava)プレート上のドイツで。 熱帯のエキゾチックには多くの利点があるので、それは本当に残念です。 鮮やかなピンクやオレンジの果肉だけでなく、心地よい甘酸っぱい香りも特徴です。 さらに、100gあたり273mgのビタミンCを含むグアバは栄養素の優れた供給者であり、34kcal弱のグアバもスリムなラインに適しています。
7. ブラックカラント
他のネイティブフルーツはそれがするほど多くのビタミンCを持っていません ブラックカラント (Ribes nigrum):100gあたり180mg弱の小さなベリーには、関連する赤スグリのほぼ5倍のビタミンCが含まれています。 ドイツでは、残念ながらブラックカラントは6月から8月までの季節にしかありません。 しかし、それはジャムやジュースに素晴らしく加工することもできるので、冬の間保存することができます。
8. パパイヤ
たった1つの果物ですべてのビタミンC要件をカバーしますか? パパイヤ付き(カリカパパイヤ)問題ありません-トロピカルフルーツには100gあたりなんと80mgが含まれています。 しかし、パパイヤはカリウムの供給者としても印象的です。 トロピカルフルーツは一年中スーパーマーケットで見つけることができるため、クリスマスシーズンにも適しています。 ただし、購入するときは、未熟な果物を選択するようにしてください。未熟な果物は家で熟し続けるからです。 また、可能性もあります パパイヤの種を植える 自分で果物を育てます。
ヒント:私たちと一緒にあなたも学びます パパイヤの種の食べ方.
9. いちご
いちごの季節がやっと始まり、畑から新鮮な果物をかじることができる5月を待ちわびている子供たちがたくさんいます。 しかし、多くの大人も芳香の誘惑に抵抗することはできません。 幸いなことに、あなたはする必要はありません-彼らは いちご (フラガリア)非常に健康的です:65mgのビタミンCと100gあたり32kcalのスリムで、赤いベリーはためらうことなくかじることができます。
10. レモン
ビタミンCが豊富な果物を考えている人は誰でも レモン (柑橘類 × レモン)周りではありません。 酸っぱい柑橘系の果物は、常に栄養素が特に豊富であるという評判がありました。 しかし、レモンには実際にどのくらいのビタミンCが含まれていますか? 実際、果物は約53 mgで真ん中になりますが、それでも、ビタミンを含む有名な「ホットレモン」は、風邪の家庭薬として役立ちます。
11. オレンジ
朝のオレンジジュースはおいしいだけでなく、ビタミンCのバランスを保つのにも役立ちます。100gあたり約50 mgで、おいしい柑橘系の果物は完璧なビタミン源であることがわかります。 さらに、 オレンジ (柑橘類のsinensis L.)だけでなく、カリウム、マグネシウム、カルシウムなどの多くのミネラル。
12. グレープフルーツ
少し苦味のあるグレープフルーツ(シトラスパラディシ L.)すべての人のためではありません。 しかし、それがあなたを思いとどまらせないのであれば、あなたはザボンを交配することができます(シトラスマキシマ)とオレンジ(柑橘類のsinensis L.)実際に彼の健康を促進します。 グレープフルーツには、100gあたり40mg弱のビタミンCが含まれているだけでなく、その苦味物質であるナリンギンはコレステロール値を下げ、血糖値にプラスの影響を与えることさえあります。
13. マンゴー
マンゴー (マンゴーインディカ)その甘い香りのために非常に人気があるだけでなく、100gあたり39mgの高いビタミンC含有量により、果物は特に健康的であると考えられています。 さらに、ビタミンB群、ビタミンE、および低濃度の酸により、マンゴーはドイツで最も人気のあるトロピカルフルーツの1つになっています。
14. アカフサスグリ
ジャムとしてであろうと植物からの新鮮なものであろうと-赤いもの スグリ (スグリ)その酸っぱい味で多くの人々の間で熱意を刺激します。 カロリーと脂肪の含有量が少ないため、ベリーも非常に健康的です。 しかし、赤スグリはビタミンCを多く含む果物でもあります。平均して、植物の100gには36mgがあるため、小さなベリーは本物のビタミン爆弾であることがわかります。
15. グーズベリー
グーズベリー (Ribes uvacrispa)長い間、酸っぱくてほとんど食べられないと考えられていましたが、実際、その味は心地よくさわやかで甘酸っぱいです。 これはそれを味覚のための本当の御馳走にします。 私たちの健康も小さなベリーの恩恵を受けています:100あたり34mgのビタミンC含有量 g、ビタミンAとビタミンEの含有量が高いだけでなく、グーズベリーは素晴らしいです 栄養素供給者。
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