播種から収穫まで

外観と成長

ズッキーニは毎年育つつる植物です。 彼らは夏の間に長さ2メートルまで成長することができる強力なメインシュートを持っています。

大きな黄色い花は、長方形の緑色、黄色、または白色の縞模様の果実に成長し、数日以内に最大5キロの重さに達する可能性があります。 新しい品種は、いっぱいになるとおいしい味がする丸い、黄色または緑色のズッキーニを形成します。

プランターの場所、土壌、サイズ

ズッキーニが繁栄するためには、日当たりの良い暖かい場所でズッキーニを育てなければなりません。 彼らは霜に非常に敏感なので、 屋内で育てられた植物 氷の聖人の後にのみ野外に解放された。

重いフィーダーには、腐植土が豊富で栄養素が豊富で緩い基質が必要です。 プランターは少なくとも15リットルの容量があり、水はけが良い必要があります。

水やりと肥料

ズッキーニは喉が渇いています。 したがって、暑い日には、朝と夕方に植物に水をやる必要があるかもしれません。 水不足は果物の変形を引き起こし、苦味を与えるため、絶対に避けなければなりません。

さらに、カボチャの植物は、豊かな果実のセットのために十分な栄養素を必要とします。 したがって、植生段階では、ズッキーニに有機肥料を定期的に供給する必要があります。 も適しています 堆肥土 ミミズ堆肥またはボカシジュースから。

病気や害虫

ズッキーニは非常に丈夫で、害虫に襲われることはめったにありません。 うどんこ病とべと病のみ 問題になる可能性があります。 しかし、あなたはこれらの真菌性疾患を家庭薬や庭の取引からの準備で制御することができます。

ズッキーニを収穫する

植えてから2ヶ月以内に 最初の果物を収穫する：

• これらは、長さが10センチメートルで、まだ完全に成熟していない場合に特に柔らかくなります。
• 長さ約15センチで、スタッフィングに最適です。
• 大きな果物はしばしば内部が海綿状で、繊維質の肉を持っています。

また ズッキーニの花 食べられますか 細かく切ってサラダにすると美味しく召し上がれます。 地中海の名物は、オリーブオイルで揚げたり詰めたりしてオーブンで調理した花です。