オイルパーム※AからZまでのビッグガイド

特徴

• 学名：Elaeis guineensis
• 家族：ヤシの家族（ヤシ科）
• 原産地：西アフリカ
• 成長タイプ：手のひら
• 成長形態：単一の茎
• 成長高さ：20mから30m
• 花：スパイク
• 果物：核果
• 葉：羽状
• 根：地上および気根
• 耐久性：霜に敏感
• 用途：作物、パーム油生産、ハウスパーム

成長

アブラヤシ（Elaeis guineensis）は、経済的に最も重要なものの1つです。 ヤシの種 パーム油生産用。 もともとは西アフリカの熱帯雨林に自生していたパーム油植物は、現在、東南アジアと南アメリカの巨大なプランテーションで栽培されています。 次の概要は、知っておく価値のある主要な成長データをまとめたものです。

• 成長習慣：羽の葉の密な冠、大きな花の穂、高収量の果樹を備えた単茎のヤシの木。
• 成長の高さ：20mから30m。
• 部族：直径25cmから75cm。
• 特殊機能：15歳から、葉の切り株が剥がれ、幹が典型的な粗い構造のヤシの木に成長します。
• 成長速度：高さは毎年20cmから60cm増加します。
• 根：深さメートルの直根、深さ60 cmまでの強く分岐した側根、幹の高さ100cmまでの気根。
• 趣味の庭師のための興味深いプロパティ：装飾的で、暖かさが必要で、耐久性があり、お手入れが簡単です。

花

Elaeis guineensisは、雌雄同株のユニセックスパームとして繁栄します。 両性の花は、これらの特徴を備えた一見の価値がある花序として、油ヤシに見られます。

• 花序：5-10 cmの厚さの花序軸、最大200のスパイクと150,000から200,000の花で分岐します。
• 片耳：700から2,000の花。
• 受粉: ゾウムシ、主にElaidobius属の種。

女性と男性の花序は訓練を受けていない人のためのものです 目 それらの場所によって簡単に区別できます：女性の花序はとげのある苞葉の苞葉にあります。 男性の花序はとげのない葉の腋窩に座っています。

フルーツ

受粉後5.5〜9か月以内に、これらの特徴を備えた巨大な果汁が油ヤシで熟します。

• 影響力：800から4,000個のオレンジレッドの果実を持つ枝分かれした果実のクラスター。
• アブラヤシの実：長さ3〜6cm、幅2〜4cm、重さ20g。
• パルプ：繊維状、黄赤色、45％から50％の油分。
• 果実の一貫性：熟していないときは硬く、後で柔らかくなります。
• 芯：1〜2個の種が入った石のボウル。
• シード：48％から52％のオイル含有量。

成熟したアブラヤシは、パーム油生産の原料として年間平均18本の茎を生産します。 これにより、1ヘクタールおよび年間で4〜6トンのパーム油が高収量になります。

葉

アルプスの北にある葉は、油ヤシの最も美しい装飾です。 熱帯雨林から遠く離れたところにあるパーム油植物は、植物園の熱帯の成長条件下で開花し、実を結ぶことができます。 これらの属性は、油ヤシの葉を特徴づけます。

• 葉の形：ストーカー、羽状、定期的に分割。
• シートサイズ：長さ7mまで（長さ2mまでのコンテナ植物として栽培）。
• 葉の色：常緑、濃い緑色
• 特殊機能：縁に繊維状の棘がある葉柄。

理想的な条件下では、年間最大35枚の新しい羽葉が発芽します。 個々の葉は、枯れて乾き、折れる前に、2〜3年間ヤシの木の植物の円錐形に残ります。 葉の切り株だけが幹に残ります。

使用する

パーム油は耐熱性があり、貯蔵寿命が長く、無臭で安価です。 これらの特性により、パーム油は化粧品、食品産業、バイオ燃料の理想的な原料です。 このため、パーム油は大豆油に次ぐ世界で最も栽培されている植物油です。 次の表は、パーム油とパーム核油の世界的な使用についての洞察を提供します。

パーム油の生産は批判的に見られています。 ますます大きなアブラヤシ農園のための場所を作るために、熱帯雨林は破壊されており、自然、環境、生物多様性に致命的な結果をもたらしています。 懸念されるのは有毒物質の使用です 除草剤 パーム油のプランテーションで、毎年労働者と小規模農家の間で深刻な中毒を引き起こしています。 その間、パーム油は1つおきの製品に含まれているため、パーム油の生産を段階的に廃止することはできません。 たとえばココナッツオイルの生産のために他の油糧作物に切り替えると、土地利用が何倍にも増えるでしょう。 それで、パーム油はその評判よりも優れていますか？ 次のビデオは、この質問に対応しています。

パーム油は誤って悪魔化されていますか？ -ディルク・シュテフェンズは答えを探しています

アブラヤシを植える

すぐに植えられるオイルパームが購入できることはめったにありません。 エキゾチックシードの専門店でシードを購入することは、より有望です。 厳選された種子は、4.95ユーロからの価格で個別に販売されています。 あなたがあなたの個人的なパーム油植物を首尾よく植えることができる方法と場所をここで読んでください：

播種

温水浴は、オイルパームシードの発芽を目覚めさせます。 暖かく湿度の高い条件は、熱帯雨林の気候をシミュレートするため、貴重な苗木が根を張って急速に成長します。 これが成功する方法です 播種:

1. シードをぬるま湯に48時間浸します。
2. 深い繁殖用の鉢に、種土とココナッツ繊維を等量ずつ混ぜ合わせたものを少量の砂で満たします。
3. 浸したシードを基板に入れます。
4. 室温の柔らかい水で素材に水をまきます。
5. 半日陰から日陰の場所にある暖房付きの屋内温室にポットを置きます。
6. 発芽温度：摂氏25°から30°。
7. 毎日少し湿らせて、空気を入れてください。
8. 注意：一度乾燥すると種子が破壊される可能性があります。

約4週間以内に、幼根と子葉の子葉が種皮を突き破ります。 幼根は最大20cmの長さで、根元にウェーハのように薄い不定根の輪を形成します。 最初の一次根が発達すると、幼根は死にます。 苗の段階は2〜3か月続き、6番目の本葉の成長で終わります。

アブラヤシを植える

苗の段階の終わりに、若い油ヤシの木がコンテナに植えられる準備ができています。 基板としては高品質が適しています ヤシの土 泥炭なし、泥炭代替物としてココナッツ土壌で強化され、 溶岩顆粒. オイルパームを適切に植える方法：

1. ヤシの鉢に鉢植えで作られた高さ10cmの排水路を作ります。
2. ポットの途中まで基板を埋めます。
3. ルートボールの直径の基板にくぼみを作ります。
4. 若い手のひらを植え替え、くぼみに置き、注ぐ縁を除いて残りの基質を満たします。
5. ヤシの土を押して、よく注ぎます。

追加のヒント：受け皿に膨張した粘土ボールを充填することにより、余分な灌漑用水が蓄積して蒸発する可能性があり、湿度が余分に高くなると水浸しになるリスクがありません。

位置

これらは、コンテナ植物としてのオイルパームの理想的な成長条件です。

• 日陰から日陰の場所。
• 通常の室温で一年中。
• 最低気温：摂氏18度。
• 60％から80％の高湿度。

適切な場所は、温室、バスルーム、屋内プールなど、すべて湿度の高い部屋です。 アブラヤシは、空気加湿器と組み合わせることで、温帯の温室やガラス張りの暖房付きテラスでくつろげます。

余談

タンク内のパーム油は熱帯雨林を破壊します

オイルパームを栽培する

適切な場所で、オイルパームはお手入れが簡単です。 定期的な水と栄養素の供給が重要です。 時折のカットケアは手入れの行き届いた外観を保証します。 一言で言えば最高のケアのヒント：

注ぐ

• 浸水することなく、素材を継続的にわずかに湿らせてください。
• 室温の古い水道水または灌漑用水として集められた水 雨水 使用する。
• 追加のヒント：ヤシの葉を週に1回スプレーします。

受精する

• 3月から10月までのオイルパーム 受精する.
• 月に一度の液体 ヤシ肥料 水に入れます。

切る

• 古典的な屋内のヤシのようなオイルパーム 切る.
• 完全に乾燥したヤシの葉を切り取ります。
• 切るときは、幹に葉の切り株を残します。
• 適切なツール：はさみまたは日本ののこぎりをバイパスし、新たに研ぎ、消毒します。

休止状態

• 11月から2月までパーム油植物に施肥しないでください。
• 水は控えめに、定期的にスプレーしてください。
• 傾斜した窓から冷たい風から保護します。

レポ

• 1〜2年ごとにオイルパームを植え替えます。
• 最高の時期は春です。
• ヤシの木を植え替え、古い基質を振り落とし、枯れた根を切り取ります。
• 正しいポットサイズ：2本の指がルートボールとポットの端の間に収まります。

人気のある品種

純粋なオリーブの木の種であるElaeisguineensisは、果実の色に応じて次の品種に分類されます。

• Elaeis rubro-nigrescens：ディープオレンジオイルパームフルーツ、オレンジパルプ、赤みがかったパームオイル。
• Elaeisrutilo-nigrescens：淡いオレンジ色の肌、上半分は黒。
• Elaeis virescens：先端が緑色の赤みがかったオレンジ色の果実。
• アブラヤシ：黒または緑がかったアイボリーの核果の希少性。

よくある質問

パーム油はどのように作られていますか？

パーム油は、オイルパームの核果の果肉から得られます。 ヤシの実はすぐに枯れ、収穫後すぐに処理されます。 果実の頭は蒸気で殺菌され、圧搾され、種子が取り除かれます。 カロチン含有量が高いため、生のパーム油はまだオレンジブラウンから赤みがかった色です。 精製後のパーム油は、軽くて透明感があり、香りが残ります。 バイオレット 甘い味がします。

パーム核油とは何ですか？

パーム核油は、アブラヤシの実の種子から作られています。 生産中、種子は乾燥され、粉砕され、プレスされます。 パーム核油は主に界面活性剤の製造に使用されます。 これらの洗浄活性物質は、すべての市販の洗剤および洗浄剤に最大30パーセントの割合で含まれています。 ココナッツオイルと並んで、パーム核油は、オレケミストリーで非常に重要なラウリン酸の1つです。

オイルパームフルーツは食用ですか？

オイルパームの果実は食用で、オリーブに非常によく似ています。 硬い石の芯は、繊維が点在する肉厚でクリーミーな果肉に囲まれています。 アブラヤシの果実は、油分が多く、甘い味が特徴です。 核果は腐敗が早いため、収穫後すぐにパーム油とパーム核油に加工されます。

オイルパームの最適な栽培条件は何ですか？

熱帯植物として、アブラヤシ（Elaeis guineensis）は、湿気の多い暖かい熱帯雨林の気候に依存しています。 高収量栽培の重要な基準は、平均気温が摂氏28度で、水浸しのない栄養豊富で湿った深い土壌です。 アブラヤシ農園で最も一般的なメンテナンス作業は、定期的な施肥と除草です。 少なくとも年に一度、プランテーションの労働者は死んだ非生産的なヤシの葉を切り落としました。