レモンタイム&Coの植え付けと切断

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レモンタイムは地被植物として適しているだけでなく、庭やバルコニーを地中海の香りのオアシスに変えます。

シトラスタイム
素晴らしく香りのよい葉を持つふさふさした成長するサブシュラブ[写真:Svetlana Zhukova / Shutterstock.com]

レモンタイム(胸腺 バツ citriodorus)その場所にはいくつかの要件があります。 正しいものを選べば、一年中上品な香りが楽しめます。 レモンタイムを正しく植える方法と、それを最適にケアする方法を説明します。

コンテンツ

  • レモンタイム:花、起源、特性
  • 最高の品種
  • シトラスタイムの植え付け:場所と手順
  • レモンタイムの適切なケア
  • レモンタイムは丈夫ですか?
  • レモンタイムを育てる
  • 味、匂い、使用

レモンタイム:花、起源、特性

薬草 胸腺 バツ citriodorus フィールドタイムの​​自然なハイブリッドを介して (thymus pulegioides) とともに 本物のタイム(尋常性胸腺) レモンの香りにちなんで名付けられました。 レモンタイムは、ろくでなしタイムとも呼ばれます。 属 胸腺 芳香性のハーブなどで知られるミント科(シソ科)に属しています。 ローズマリー(マンネンロウ), セージ(サルビア) また ラベンダー(ラベンダー) 知られている。 レモンタイムは地中海地方に自生していますが、ここでも問題なく栽培できます。 シソ科の典型的な植物であるレモンタイムには唇のような花があり、この場合は薄紫色です。 葉は楕円形で、全体に余白があります。 全体として、レモンタイムは高さ8〜15cm、幅25〜30cmに達します。 成長形態は、クッションまたはカーペットのようなものとして説明することができます。 スパイス植物は常緑樹で多年生植物であるため、たとえばロックガーデンで美しい常緑樹のアクセントを形成します。

ヒント: レモンタイムはミツバチやマルハナバチにとても人気があります。 シソ科の花は動物の一種の滑走路を表すため、既存の蜜は昆虫が到達しやすいです。

レモンタイムはいつ咲きますか? レモンタイムの元の形は、7月から8月にかけて繊細な紫色の花で咲きます。 開花期間がやや短い品種もあります。

満開のレモンタイム
Thymus x citriodorusの花序[写真:Traveller70 / Shutterstock.com]

最高の品種

レモンタイムにはたくさんの魅力がありますが、レモンタイムのさまざまな種類を知ることは価値があります。

  • 「アウレウス」 黄緑色の葉を形成し、6月から7月にかけて美しい淡いピンクの花を咲かせます。
Thymus x citriodorus Aureus
Thymus x citriodorus「Aureus」[写真:Nahhana / Shutterstock.com]
  • 「ゴールデンドワーフ」 花は紫色で、黄色がかった葉もあります。 この品種は耐霜性が低く、冬には家の壁に置く必要があるため、バケツに植えるのに適しています。
イエローレモンタイム
Thymus x citriodorus'ゴールデンドワーフ'[写真:Kristine Rad / Shutterstock.com]
  • 「レモン斑入り」 高さ12cmまで成長し、黄緑色から白色の葉を生成します。
  • 「ラスタ」 6月から8月にかけて成長幅は40cmに達し、花は薄紫からピンクになります。 この品種の葉は豊かな緑です。
  • 「シルバークイーン」 は、白い境界線を持つ緑の葉を示しています。 全体的に、この品種は銀色のトーンで表示されます。
Thymusxcitriodorusシルバークイーン
Thymus x citriodorus'シルバークイーン'[写真:eelnosiva / Shutterstock.com]

シトラスタイムの植え付け:場所と手順

レモンタイムは、鉢とベッドの両方に植えることができます。 ただし、ベッドに植えるときは、レモンタイムが不利な土壌条件にすばやく反応するため、場所を適切に選択する必要があります。 ミントファミリーは、レモンタイムが水浸しをまったく許容しないため、不毛で浸透性のある土壌を好みます。 さらに、その地中海の故郷のために、それは暖かくて日当たりの良い場所に使用されます-ハーブ植物に少なくとも1日5時間の太陽を与えます。

暖かい場所にあるレモンタイム
レモンタイムの最適な場所は暖かく晴れています[写真:Julitt / Shutterstock.com]

適切な場所が見つかったら、香りのよいタイムを植えることができます。 これは一年中可能で、春が最高の時期です。 これを行うには、ルートボールの2倍の幅の植栽穴を掘ります。 可能であれば土を緩めます。

ヒント: 不要な浸水を避けるために、膨張粘土、砂利、または砂利で作られた排水層を2番目のステップとして敷設する必要があります。 膨張粘土は、鉢植えで栽培される植物の最下層としても適しています。

複数の植物を並べて植える場合は、植える距離を20〜25cmに保つ必要があります。 一番下の枝が土の表面のすぐ上になるように植物を植え、隙間を土で埋めます。

レモンタイム植物
レモンタイムは、ローズマリーやマジョラムなどの他のハーブと美しく調和しています[写真:Nikola Cedikova / Shutterstock.com]

レモンタイムの種子が店頭で見つかることはめったにありませんが、レモンタイムを鉢植えで購入しない場合は、播種することができます。 3月からは屋内で前耕作が可能です。

レモンタイムの播種:

  • 種鉢に種土を入れ、集中的に湿らせます。
  • それらは光の中で発芽するので、種子は湿った基質に軽く押し付けられるだけです。
  • 理想的には、15〜20°Cの温度で明るい窓枠にシードポットを置きます。
  • 10〜15日後、最初の子葉を楽しみにできます。
  • 最初の正しい葉を認識した場合、植物は個々の鉢に移植されます。
  • 5月中旬から、最後の霜が降りた後、レモンタイムを屋外に植えたり、屋外の鍋に入れたりすることができます。

ヒント: 私たちの Plantura Organic Herb&Seed Soil たとえば、地中海の種を蒔くだけでなく、後で個々の鉢に刺すのにも適しています。 他の土壌よりも養分が少なく、苗の根の形成を促進します。

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レモンタイムの適切なケア

サイトの要件が守られている場合、レモンタイムは手入れが簡単なハーブであることがわかります。 レモンタイムは、植え付け直後はもう少し水に耐えることができますが、基質は濡れてはいけません。 後の乾燥期間は十分に許容されるため、定期的ですが適度な水やりが推奨されます。 基板は、次の散水前に乾燥している可能性があります。

レモンタイムは弱いフィーダーであるため、必要な栄養素はわずかです。 植物がまだ施肥されている場合、これは有機肥料で春にのみ発生するはずです。 施肥の頻度が高すぎると、伸長が急速に成長し、アロマの形成が減少します。 若い芽は秋と冬に来る霜に耐えられない可能性があるので、夏には施肥を行わないでください。

レモンタイムはサブシュラブであり、春に木質部分に切り戻すことができます。これにより、来年はコンパクトな成長習慣と多くの芳香性の葉が確保されます。

レモンタイム
若くて新鮮な新芽は特に芳香性の葉を形成します[写真:Hekunechi / Shutterstock.com]

ヒント: 天気予報に注意してください。 霜が降りる前に剪定すると、植物に害を及ぼす可能性があります。

もう一つのケア手段は、草本植物の若返りです。 レモンタイムはシンカーを形成します。 これは、サイドシュートが地面に「沈む」とすぐに新しい根を形成することを意味します。 2〜3年ごとに、これらは母植物から分離する必要があります。 したがって、母植物はより多くのエネルギーを持っており、芳香性の葉と完全な開花に投資することができます。

レモンタイムは丈夫ですか?

はい、レモンタイムは最も丈夫なタイプのタイムの1つであり、せいぜい-18°Cまでの温度に耐えることができます。 ただし、屋外での越冬の成功は、植物の状態によって異なります。 若い、まだ木本ではない植物は晩秋にブラシウッドで覆われるべきです。 鉢植えの植物は、家の壁などの雨から守られた場所に置かれます。 非常に寒い気温では、根球が凍らないように、鍋をフリースで包みます。

ヒント: 冬の間、霜のない屋内スペースにレモンタイムを置いた場合、屋外で越冬した同種のものよりも耐霜性が低くなります。 これらの植物を徐々に春の外気温に慣れさせ、5月まで夜に戻す方がよいでしょう。

鉢植えのレモンタイム
冬の乾燥した家の壁に鉢植えのレモンタイムを植える[写真:Elkhophoto / Shutterstock.com]

レモンタイムを育てる

レモンタイムの繁殖は難しくなく、開花前の初夏に行う必要があります。 たとえば、1つの可能性は、いわゆる挿し木による繁殖です。

  • これを行うには、約を選択します。 半分木化した15cmの長さのシュート。
  • 下の葉を取り除きます-上の2〜3枚の葉が残ります。
  • これで、カッティングは培養土の半分に配置されます。
  • 適切な場所は明るくて暖かく、気温は約1℃です。 20°C。
  • 挿し木をホイルで逆さまにして、一定レベルの湿度を確保します。定期的に空気を送ることで、カビの成長を防ぎます。
  • 素材を湿らせておきますが、湿りすぎないようにします。
  • 約3週間後に新しい葉が現れる場合、切断は根を形成しています。
  • ここで、若い植物が屋外に置かれるか、より大きな鉢に植えられるまで、さらに2週間待ちます。
レモンタイムの挿し木
半結紮シュートは挿し木からの繁殖に最適です[写真:PE4 / Shutterstock.com]

あるいは、上記の除草剤を母植物から分離することができます。 これには鋭利で清潔なナイフを使用してください。 その後、シンカーを個別に植えることができます。 若い植物の場合は、15〜20°Cの温度の場所を探します。 シュートを地面に固定して積み上げることで、根付いたシンカーを誘発することもできます。

味、匂い、使用

レモンタイムは、石の植物や岩だらけの草原の特徴がある場所、つまり不毛で緩い状態の場所に適しています。 スパイスとハーブの植物として、それはもちろんバルコニーの植栽やハーブのスパイラルにも適しています。 忍び寄り、比較的平坦な成長のため、グランドカバーとしても使用できます。 土壌の要件により、たとえば芝生が快適に感じられない場所でレモンタイムが成長します。

グランドカバーレモンタイム
心地よい香りのグランドカバー、ここは小道の脇にあります[写真:Julitt / Shutterstock.com]

レモンタイムは剪定に非常に耐性があり、常に再び芽を出します。 収穫はそれに対応します 一般的なタイムの収穫. その親戚のように、ハーブは典型的なタイムの味の原因となるチモールなどのエッセンシャルオイルをたくさん含んでいます。 さらに、レモンタイムはシトラールを形成し、レモンのような香りと味がします。 レモンタイムは、キッチンでさまざまな方法で使用できます。 地中海料理のスパイスとして、魚のスパイスとして、または冷たい飲み物の特別な機能として、レモンタイムは新鮮なメモを提供します。

レモンタイムのパスタ
タイム種は地中海料理の調味料に最適です[写真:marco mayer / Shutterstock.com]

タイム種が直接処理されていない場合は、シュートを逆さまに乾かすこともできます。 このために日陰の場所を選択してください。 乾燥したレモンタイムはさらに濃厚で、たとえばお茶として煮ることができます。

の葉 Käsekrauts –簡単な手入れとハーブの使い方についてはこちらをご覧ください。

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