木の青い果実の装飾が魅力的に見えます。 果物の中には、鳥にとって重要な食料源である、食べられるものもあれば食べられないものもあります。 青い実をつけた17の低木と木を紹介します。
一言で言えば
- 明確に指定された食用ブルーベリーのみを消費する
- 果実のほとんどは濃い色
- 200cmまでの多くの低木と木の中型
- 果物や花は、昆虫、鳥、野生生物にとって重要な食料源です
- サービスナシや野生のブルーベリーなどの野生の低木は中程度の収量をもたらします
目次
- 食べられない/有毒なベリー
- BからJへ
- KからSへ
- 食べられる/食べられるベリー
- AからFまで
- MからWまで
- よくある質問
食べられない/有毒なベリー
これらの木や低木の青い実には絶対に手を触れないでください。 大量に摂取すると、最悪の場合、生命にかかわる中毒症状を起こす危険性があります。
注意: 低用量でも子供やペットにはしばしば有毒であることを常に覚えておいてください.
BからJへ
血スグリ (Ribes sanguineum)
血スグリは非常に美しい花を持つ観賞用低木です。 カリフォルニア原産で、耐霜性があります。
- 成長高さ: 150 - 200 cm
- 花: 総状花序、赤からピンク
- 開花時期:4月~5月
- 果実:濃い紫色、青いつや消し、丸形、最大10 mm
- 熟成時期:7月~
- 毒性:食べられない
三角の処女つる (ナツヅタ)
処女のつるはしばしば「野生のワイン」と呼ばれます。 赤みを帯びた紅葉が特に魅力的です。
- 成長高さ: 800 - 1000 cm
- 花: 黄緑色、円錐花序につく
- 開花期:7月~8月
- 果実:青黒色、丸みを帯びた、最大8 mm
- 熟成時期:10月~
- 毒性:食べられない
ヒント: 若いつる植物は、ファサードの緑化に最適です。
シャイニーイボ (Ligustrum lucidum)
イボは常緑で生育が旺盛なため生け垣として人気があります。 非常にカット対応 は。 人間が食べられない果物の装飾は鳥によって食べられ、その広がりに貢献します.
- 成長高さ: 300 - 600 cm
- 花: 白、単生花序
- 開花期:7月下旬~9月
- 果実:青黒色、丸みを帯びた、長さ10mmまで
- 熟成時期:9月~
- 毒性:食べられない
ジュリアンのメギ (Berberis julianae)
ジュリアンのメギは、乾燥した場所に非常によく対応します。 その大きなとげのある葉のために、それはしばしば ヒイラギ (アイレックス) 混乱した。
- 成長高さ: 200 - 300 cm
- 花: 黄色、シンプル、総状花序にグループ化
- 開花期:5月~6月
- 果実: 青黒色、つや消し、長さ 8 mm まで
- 熟成時期:10月~
- 毒性:わずかに有毒
注意: 在来のメギ (Berberis vulgaris) には、赤い細長い果実があります。 彼女は食用です、ただし、胃が敏感な場合にのみ加熱して食べてください。
KからSへ
白人アイビー (ヘデラ・コルチカ)
ツタは、一年の終わりに昆虫にとって重要な食料源であるため、どの庭にとっても資産です. 在来ツタ(ヘデラ・ヘリックス)に比べて、カフカスツタの果実は青みがかっている傾向があります。
- 成長高さ: 500 - 700 cm
- 花: 緑黄色、シンプル、散形花序にグループ化
- 開花期:9月~10月
- 果実: 青黒色、5 - 9 mm、丸みを帯びた
- 熟成時期:10月~3月
- 毒性: 有毒
ピローメギ (メギカンジデュラ)
雪に覆われたメギは、その下が白い常緑の葉で、一年中魅力的な低木です。 それは、明るい花が春に昆虫に重要な食料源を提供するブルーベリーの低木と木のグループに属しています.
- 成長高さ: 80 - 100 cm
- 花:釣鐘型、黄金色
- 開花期:5月~6月
- 果実: 青黒色、つや消し、長さ 2 ~ 3 mm
- 熟成時期:9月下旬~
- 毒性:わずかに有毒
沼地のビルベリー (Vaccinium uliginosum)
野生のブルーベリーと混同しやすいので注意が必要です。 ビルベリーは、やや楕円形で、茶色の小枝と縁全体のある青緑色の葉で見分けることができます。
- 成長高さ: 60 - 80 cm
- 花: 白みがかったピンク色、釣鐘型、総状花序
- 開花期:5月~6月
- 果実: 青色、つや消し、長さ 6 ~ 8 mm、楕円形
- 熟成時期:8月~
- 毒性:大量に有毒
注意: ボグビルベリーの毒性は、決定的に解明されていません。 したがって、摂取しないことをお勧めします。
サデバウム (ビャクシン)
サドの木は剪定に強いので、日本庭園の観葉植物としてよく使われます。 サドの木は厳しいものではありませんが、実を結ぶことはめったにありません。
- 成長高さ: 50 - 60 cm
- 花:目立たない、黄色がかった、釣鐘型
- 開花期:5月~6月上旬
- 果実: 青灰色、卵形または球形、プルーノーズ、5 ~ 7 mm
- 熟成時期:8月~
- 毒性:非常に有毒
注意: サドの木は、自生のジュニパー (Juniperus communis) と混同されることがよくあります。 しかし、これは葉にトゲがあり、不快に刺されます。
食べられる/食べられるベリー
低木や木にある次のブルーベリーを見つけてください。ためらうことなくアクセスできます。
AからFまで
アメリカンブルーベリー (Vaccinium corymbosum)
アメリカン ブルーベリーは在来種のブルーベリーと近縁ですが、果肉は明るい色をしています。 しかし、庭では栽培が容易で実が大きくなるアメリカンブルーベリーが好まれます。
- 成長高さ: 100 - 150 cm
- 花:シンプル、淡いピンク
- 開花期:5月~6月
- 果実: 濃紺、つや消し、丸形、6 ~ 8 mm
- 熟成時間:7月末から
- 毒性:食用
青いスイカズラ (Lonicera caerulea)
青いスイカズラは、要求の厳しい植物であり、世話をするのはとても簡単です. したがって、痩せた、または石の多い問題のある土壌を緑化するためによく使用されます。
- 成長高さ: 100 - 200 cm
- 花:黄~白色、単生、カップ形
- 開花時期:4月上旬~5月
- 果実:黒青色、丸みから楕円形、つや消し、多肉質
- 熟成時期:5月~6月
- 毒性:食用
ブラックベリー (ルブス派。 紅斑)
ブラックベリーの青黒くて酸っぱい甘い果実は、実際には植物学的な意味での果実ではなく、いわゆる集合核果です. それにもかかわらず、野生の木はおそらく最もよく知られている青い実を持つ低木と木の 1 つです。
- 成長高さ: 200 cm まで
- 花:白、まれにピンク
- 開花期:5月下旬~8月上旬
- 果実:青黒色、多数の接続された核果で構成され、最大30 mm
- 熟成時間:7月~10月
- 毒性:食用
ヒント: イバラの茂みは庭にすぐに広がります。 したがって、根茎バリアを使用して植えることをお勧めします。
リアルナシナシ (アメランシエ・オバリス)
ナシの収量はかなり少ないですが、果物はより芳香があります。 完熟した梨は甘くてどこか懐かしい味がします 梅の.
- 成長時の身長:180~350cm
- 花:シンプル、白
- 開花時期:4月~5月
- 果実:濃い赤から黒青、つや消し、丸みを帯びた、最大10 mm
- 熟成時期:7月~8月
- 毒性:食用
MからWまで
マホニア (マホニア・アクイフォリウム)
マホニアは人気のある観賞用低木ですが、その酸っぱい実も食用になります。 加熱すると分解されるアルカロイドが含まれているため、加熱してから食べてください。
- 成長の高さ: 80 - 120 cm
- 花: ゴールデン イエロー、シンプル、ブドウ型
- 開花時期:4月~5月
- ベリー:紫がかった黒、青みがかったプルインセンス、相続人ほどの大きさ、丸みを帯びた
- 熟成時期:8月~
- 毒性:調理済み食用
メイベリー (Lonicera kamtschatica)
メイベリーはもともとシベリアから来ており、食用のベリー果実としてゆっくりと定着しています。 非常に堅牢で、-45°C までの温度に耐えることができます。
- 成長高さ: 100 - 150 cm
- 花: 黄緑色、シンプル、じょうご形
- 開花時期:3月
- 果実:水色から黒青色、つや消し、楕円形、8〜31 mm、楕円形、円筒形
- 熟成時期:5月~6月
- 毒性:調理済み食用
ブラックソーン (サクラ属スピノサ)
ブラックソーンはしばしば食べられないものに分類されますが、 果物は食べられますが、. しかし、それらは霜が降りて初めて芳香性になります。
- 成長高さ: 150 - 400 cm
- 花: 白、一重
- 開花時期:4月~5月
- 果実: 青黒色、円形、6 ~ 18 mm、つや消し
- 熟成時期:10月~11月
- 毒性:食用
ヒント: ブラックソーンは、森林の端に沿って野生の植物としてよく見られます。 秋に挿し木で簡単に増やすことができます。
ジュニパー (ビャクシン)
ジュニパーベリーは、完全に熟すまでに3年かかります。 時間が経つにつれて、それらは緑から青、濃い青、そしてほぼ黒へと色を変えます。
- 成長高さ: 50 – 250 cm
- 花:黄色の雄花、雌花は目立たない
- 開花時期:4月~5月
- 果実:青黒色、プルノーズ、丸みを帯びた4~5mm
- 熟成時期:3年目、晩夏頃
- 毒性:食用
注意: 多くの地域では、果実の成熟期間が長いため、ジュニパーは自然保護下にあります。 食用にもなる栽培形態は、しばしば市販されています。
森のブルーベリー (Vaccinium myrtillus)
ブルーベリーが見られる場所では、開放的な植生が必要なため、森林はかつて放牧されていました。 森林の牧草地がますます希少になっているという事実により、自然個体群は減少しています。
- 成長高さ: 40 - 60 cm
- 花: 緑赤、単一
- 開花期:5月~6月
- 果実: 明るい青から濃い青、丸みを帯びた、4 ~ 8 mm
- 熟成時期:7月~9月
- 毒性:食用
よくある質問
はい、ほとんどの低木や樹木はポット栽培に適しています。 しかし、食用の低木の収量は、多くの場合、大幅に低くなります。 ポットで栽培する場合は、十分な水分と栄養を確保する必要があります。 冬には、霜に強い植物でも根球を保護する必要があります。
消費する前に、野生で収集されたベリーを常に洗うことをお勧めします. これは不純物を取り除くだけでなく、キツネ条虫のような小さな病原体を拾う危険性もあります.
種子による繁殖はほとんどの種で可能ですが、非常に費用がかかります。 また、一部の種については、他の種との交配を排除することはできません。 おもり、挿し木、または根のシュートを介して繁殖する方が簡単です。 このようにして得られた若い植物は、通常、種子による繁殖よりも早く個々のブルーベリーを実らせます。