ピーマンは最初は常に緑色で、完全に熟すと赤、オレンジ、または黄色に変わります。 しかし、コショウはどれくらいの期間熟成しますか? 熟成プロセスをスピードアップする方法はありますか?
一言で言えば
- 未熟ピーマン
- 完熟赤く甘い
- 熟成時間は品種や天候によって異なります
- 理想的な生育条件、前提条件
目次
- ピーマンの熟成時期
- 成熟を早める
- 熟成させます
- 理想的な生育環境をつくる
- よくある質問
ピーマンの熟成時期
アウトドアかどうかによって ガラス家 栽培されており、7月中旬から8月中旬にかけて最初の実が赤くなります。 時期は前後する場合がございます バラエティ 実の大きさも違います。 収穫は 10 月まで続く可能性がありますが、これは天候、特に気温に大きく左右されます。 緑の実が赤くなるまでに約3週間かかります。
ヒント: 緑色の実は未熟ですが、普通に食べられます。 賞味期限はやや長めですが、酸味があり、香りはほとんどありません。
成熟を早める
の 熟成過程 ピーマンは自家受粉しますが、受粉昆虫を引き寄せることにより、特に庭で加速することができます. これは、開花する多年草を近くに植えることによって行うことができます。 昆虫ホテル 庭で、他の多くの園芸植物にも利益をもたらします。
さらに、未熟な果実を持つ植物は、最初の寒い夜の前にフリースで覆い、成熟を早めることができます. 最良のシナリオでは、天候が協力すれば、収穫時期が 2 ~ 3 週間遅れる可能性があります。 これにより、果物は完全な香りを発達させることができます。 これは、成熟度がすでに進んでいるほどうまく機能します。 条件によっては、ピーマンの熟成を遅らせることも可能です。
熟成させます
初秋の収穫シーズンの終わりには、多くの果物はまだ収穫の準備ができていないことがよくあります。 その後、それらを熟成させる可能性があります。 これは、成熟度がすでに進んでいるほどうまく機能します。 ただし、ピーマンは後で熟す種類の野菜に属していないため、果実の赤色は最小限に抑えられます。 これは次のように行うことができます。
- 植物と果実全体を掘り起こす
- ポットに入れて、家の中で世話を続けます
- 暖かく明るく保つ
- 温度は20度で一定
- または、個々の果物を熟成させます
- 果実を収穫し、ボウルに入れ、数日間蓋をします
- お好みでりんごを入れて
ヒント: ピーマンは熟すのに苦労しますが、これは通常、完全に緑色の果物では機能しません.
理想的な生育環境をつくる
とうがらしを早くたくさん収穫できるようになるには、片手で 正しい播種時期 一方、適切な場所とニーズに基づくケア。 早期収穫のためには、3月中旬から植える必要があります 家の中で好む 氷の聖人の後に植えます。
- 夜間の気温が 5 度を下回らない
- 約の植栽距離。 50cm
- 暖かく、保護された場所
- 定期的に水をまき、土壌を均一に湿らせます
- 黒箔の下に植えることをお勧めします
- 地面の熱と湿気を保つ
- 植物性肥料を与える
- ロイヤルブルームを破る
種子の品質が悪い場合、最高の条件は役に立ちません。 したがって、良質の種子に注意を払うか、前年の自分の果物から種子を育てることがさらに重要です. ちなみに、緑色のさやの種子はまだ生殖能力も生物学的能力もありません。 実行可能。 それで、あなたはしたいですか 自分のさやから種を収穫する、それらは完全に成熟している必要があります。つまり、赤です。
ヒント: ピーマンは、できるだけ長く植物にとどめておく必要があります。 実が重たい場合もあるので、100cmくらいから植えるのがおすすめです。 適切なサポートで安定させるために 30 cm。
よくある質問
一方では、これは、ピーマンが熟すために多くの熱と太陽が必要なため、成熟プロセスがまだ始まっていないか、寒すぎることが原因である可能性があります.
ピーマンは、品種に応じて、常に緑から赤、オレンジ、または黄色に変わります。 中間色はありません。
唐辛子の花粉が風や昆虫によってピーマンに移る可能性があるため、これを行うべきではありません. これは、ピーマンが唐辛子になることを意味します。
これは、植物を最大限に活用する場合に最適です。 これには、最初の花 (女王の花) を摘み取り、側枝と一番下の葉を取り除くことが含まれます。 つまむことで、植物は花や実の形成により多くのエネルギーを投資することができ、より豊富な収穫につながります.