セージは種が豊富な植物の1つです。 これらには、香りのよいキッチン セージだけでなく、特に装飾的で心地よい香りの装飾的な形が数多く含まれます。 しかし、これらのセージ品種のうち、この国で丈夫なのはどれですか?
一言で言えば
- 耐寒性は主に品種による
- 香辛料と観賞用セージに影響を与える
- 優勢な数の丈夫な
- 部分的に軽い防寒が必要
目次
- ハーディーキッチンセージ
- 観賞用の丈夫なセージ種
- よくある質問
ハーディーキッチンセージ
アポセカリー セージ (サルビア オフィシナリス 'ノンフラワー')
この丈夫なセージは、使用するだけで特に役立ちます 収穫するため 使いたい。
- 成長:ひれ伏して上向き、クッションのよう、40~60cm
- ブロッサム:花を形成しない
- 葉: 灰緑色、卵形、楕円形
- 耐寒性: -11 °C まで
多彩なセージ (サルビア オフィシナリス 「イクテリーナ」)
名前は、この丈夫なセージ品種の美しく対照的な葉の色について多くを語っています.
- 成長:ふさふさした、クッションのような、塊状の、25 ~ 40 cm
- 花:6~7月、青紫色
- 葉:長方形、楕円形、緑黄色の多彩な、芳香のある香り
- 耐寒性: 一時的に -11 °C まで下がります
ヒント: 三色セージと黄緑色のセージは、浴槽や鉢の装飾に特に適しています。
トリコロール セージ (サルビア オフィシナリス) 「トリコロール」)
この本物のセージの品種は、その珍しい葉の装飾が特に印象的です。
- 成長:クッション状、直立、ふさふさ、30~60cm
- 花:6~8月、紫色の唇弁花
- 葉: 楕円形、粗い、綿毛、緑、白紫の斑入り、香り
- 耐寒性: -10 °C まで、極度の霜の中でのわずかな冬の保護
注意: 多彩なセージは、緑の葉の品種ほど丈夫ではなく、特に寒い地域では、ある程度の冬の保護を受ける必要があります.
コモンセージ (Salvia officinalis)
コモンセージとその多くの品種には、多くの優れた特性があり、薬用および薬用植物として非常に高い評価を得ています。
- 成長: 直立、ふさふさ、塊状、30 ~ 60 cm
- 花: 6 月から 8 月、単純な紫の唇弁の花、偽の穂状花序
- 葉:常緑、楕円形、ビロードのような毛があり、葉の縁には鋸歯があり、香りがよい
- 耐寒性: -28 °C まで
ヒント:わずかなカット 開花後 若返り効果 この植物のために。
カール セージ (サルビア オフィシナリス 「クリスパ」)
カーリーセージは、その葉の特別な外観のためにも際立っています.
- 成長: ふさふさした、平らな、40 から 50 cm
- 花:6~7月、青紫色の唇弁花
- 葉: 卵形、灰緑色、カーリー、ビロードのような毛、非常に良い香り
- 耐寒性: -23 °C まで
パープルセージ(サルビア・オフィシナリス) 紫斑病)
この丈夫なセージの装飾的な葉と紫の新芽も特に目を引きます。
- 成長:ふさふさした、塊を形成する、約。 40cm
- 花:6月~7月、紫色の穂状花序、9月に二度目の開花の可能性あり
- 葉:香りがあり、若いときは紫がかった紫、後に灰緑色、紫がかった、紫の新芽
- 耐寒性: -10 °C までの耐寒性、軽い冬の保護
セージ 'Extracta' (サルビア オフィシナリス)
この特に丈夫なセージの品種は、エッセンシャル オイルの含有量が高く、非常に強い味がします。
- 生育:直立、塊状、分枝多、30~50cm
- 花:5月、青紫色の唇弁の花
- 葉:卵形、灰緑色、タルト芳香
- 耐寒性: -23 °C まで
注意: 特に香りが強いので、必要な葉はわずか数枚でよく、通常は 1 本の植物で十分です。
シルバーセージ(サルビアアルジェンテア)
その外見から、他のセージ植物の典型的な特性を備えた、やや珍しいタイプのセージです。
- 成長: ふさふさした、ロゼットのような、塊を形成する、60 ~ 70 cm
- 花:6~7月、単生、白色、穂状花序
- 葉: 灰緑色、卵形、ノッチ、細かい毛
- 耐寒性: -28 °C まで
ヒント: 花序が早期に取り除かれると、植物は翌年もそのまま残ります。 花を咲かせると、秋には枯れます。
スパニッシュセージ (Salvia lavandulifolia)
この品種は人気のある観賞用多年草であると同時に、香りのよいティー ハーブであり、キッチン ハーブやスパイス ハーブでもあります。
- 成長: コンパクト、直立、ふさふさ、30 ~ 60 cm
- 花:6~8月、紫色の唇弁花
- 葉:灰緑色、披針形、香り
- 耐寒性: -17 °C まで
注意: 丈夫ですが、葉の形からラベンダー葉のセージとも呼ばれるこの品種は、特に厳しい冬には凍りつくことがありますが、翌年には再び芽を出します。
マーシュセージ (Salvia uliginosa)
他のほとんどの種類のセージとは対照的に、「ペッパーセージ」としても知られるこの種は、新鮮な基質よりも湿ったものを好みます.
- 成長: 直立、ふさふさ、形成ランナー、70 ~ 120 cm
- 花期:8月~10月、空色に白いリップ
- 葉:狭い披針形、スパイシーな香り、ピリッとした味
- 冬の丈夫さ: 約まで。 -15℃
メドウセージ (Salvia pratensis)
このセージは非常に丈夫で、ガーデン セージよりもマイルドな味がします。
- 成長: 直立、草本、緩い、40 ~ 60 cm
- 花:6~8月、青色の唇弁花、輪生
- 葉: 落葉、暗緑色、広披針形、芳香
- 耐寒性: -40 °C まで
注意: 太陽光線を最適に利用するために、植物は太陽の動きに合わせて葉の位置を変えます。
ドワーフ セージ (サルビア オフィシナリス 「ナナ・アルバ」)
この種類のコモン セージは、主に花の色が他のセージと異なります。
- 成長: 小さい、直立、コンパクト、20 ~ 40 cm
- 花:6月~7月、白い口唇花
- 葉:薄緑色、披針形、香りあり
- 耐寒性: -23 °C まで
観賞用の丈夫なセージ種
カシミアセージ(サルビアヒアン)
晴天で 多年生のベッド 定期的に水を補給することで、この丈夫なセージは見事な体型を整えます。
- 生長:直立、群生、分枝、長さ60~90cm
- 花:6月~7月、偽渦巻きから水色の総状花序
- 葉:卵形から心形、灰緑色、鋸歯状から刻み目のある縁
- 耐寒性: -23 °C まで
コーカシアン セージ (Salvia canescens)
この丈夫なセージの品種は手入れが簡単ですが、冬の湿気や冬の太陽から保護する必要があります.
- 成長: 直立、緩い、ロゼットのよう、10 ~ 20 cm
- 花:5~6月、青色、2唇形
- 葉:銀色の毛、波状の縁、ロゼット
- 硬度:-12~-17℃
注意: その葉の色から、しばしば「グレーセージ」と呼ばれます。
スティッキーセージ (Salvia glutinosa)
ほとんどの種は暖かさと太陽を好みますが、この丈夫なセージは日陰よりも部分的に日陰のある場所を好みます。
- 生育:直立、群生、帰化適、40~100cm
- 花:7~10月、黄色の口唇花
- 葉:鋸歯、矢形
- 耐寒性: -28 °C まで
渦巻きセージ (Salvia verticillata)
この丈夫なセージは、長く豊かな花を咲かせるため、自然庭園の真の資産であるだけではありません。
- 習性:ひれ伏して直立、大きな塊、40~60cm
- 花:5~9月、紫紫、ほのかな香り
- 葉: 心形、羽状、切り込みのある縁
- 耐寒性: -23 °C まで
ウッドランドセージ (Salvia nemorosa)
この魅力的で対照的な観賞用多年草は、適切に手入れをすれば、2 度目の花を咲かせることができます。
- 成長: 直立、競争力のある、30 ~ 60 cm
- 花:6月~8月、品種により白、ピンク、紫、青、心地よい香り
- 葉:ロゼット、緑色、披針形、鋸歯
- 耐寒性: -34 °C まで
注意: この丈夫なセージの品種は、「グローブ セージ」という名前で店でよく見かけます。
よくある質問
多彩な品種は通常、もう少し敏感または丈夫であるため、耐寒性は品種によって異なります。 霜干ばつの影響を受けやすくなります。 特にこれらの品種の場合、軽い冬の保護が役立ちます.
ファイヤーセージ、フラワーセージ、クレステッドセージなどの一年生品種や、ハニーセージやピーチセージなどのフルーツセージは丈夫ではありません。 10 ~ 15 °C で霜が降りないように越冬する必要があります。
観賞用のセージは、一般的に装飾的なデザイン要素として使用されます。 毒はありませんが、食べられません。