カッティングセージ：いつ、どのように？

セージはあまり注意を払う必要はありませんが、剪定は避けるべきではありません。 セージをカットすることで、香り豊かなハーブをみずみずしくコンパクトに保つ​​ことができます。

賢者（サルビア）そのように属します ラベンダー (ラベンダー) サブシャーブに。 これらは、新芽が翌年木化する性質があります。 適切な剪定は、植物を若返らせ、その形状を維持するために重要です。 そのため、シェイプカットとも呼ばれます。 これは、よりコンパクトな成長につながり、セージの成長と香りの形成を刺激します. セージの剪定を支持するもう 1 つのポイントは、冬に雪が積もると、過度に長い木の芽がより簡単に折れてしまうことです。

カッティングセージ：いつがベスト？

セージの剪定適期は、原則として、厳しい霜の心配がなくなった早春と、最後の開花後の秋がおすすめです。 春にセージを剪定すると、冬までに新しい芽と新鮮な葉ができるという利点があり、霜害のリスクを最小限に抑えることができます. さらに、冬が過ぎると、発芽が不十分であるか、まったく発芽しないため、病気の枝や枯れた枝、または損傷した枝を簡単に認識できます。 これらは、全体として削除できます。 ここでは、根元の芽を取り除くために木を切る必要があります。

一方、最後の開花後にセージを秋に切り戻すと、春に下の切り戻された芽に直接芽を出すことができます. ただし、この刈り取りは霜が降りる前の適切な時期に行い、切り戻しによってセージの耐寒性が損なわれないようにすることが重要です。 パイナップルセージなど、鉢植えで越冬する耐寒性のセージ種でも（サルビア・ルチランス）、カットが遅すぎてはいけません。 そうでなければ腐敗病原体または 灰色カビ (ボトリチス・シネレア) 浸透します。これは、冬の宿舎で発生するのが好きです。 挿し木でセージを繁殖させたい場合は、対応する芽を夏に刈り取ります。

どのカットをいつ行うべきかについての簡単な概要は次のとおりです。

• 春または秋: すべてのトピアリーと、病気または死んだ新芽および枯れた花の茎の除去
• 開花前：ガーデンセージ用（サルビア・オフィシナリス) 香辛料または薬用植物として
• 開花後：再開花観賞用セージ種の二度目の開花
• 夏：挿し木取りに

ヒント： すべてのセージ種が丈夫というわけではありません。 私たちの特別記事では、それらがどの種であり、それ以外の場合はどのように機能するかについて読むことができます セージをきちんと越冬させる.

カッティングセージ：説明書

セージのカットはそれほど複雑ではありません。 ただし、いくつかの点に注意する必要があります。 最も重要な側面は、セージの茂みの木質部分を切り込まないことです。そうしないと、適切に発芽できなくなります。 さらに、セージを切り戻すには、以前に洗浄した剪定ばさみや生け垣ばさみなど、できるだけ清潔で鋭利な切削工具を常に使用する必要があります。 これで、シュートの上部全体を木質領域のすぐ上まで短くすることができます。 一般に、極度の暑さの中で、または悪天候の期間が長い間はカットしないでください。 前者は植物に追加のストレスを与え、しおれる可能性があるため、雨が降ると一定の湿気により傷の感染のリスクが高まります。

特に葉の収穫量が多く、良い香りがするようにしたい場合は、セージ植物の花が発達し始めた時点で切り取ることができます。 しかし、6～7月に咲く美しい紫や白の花は見逃してしまいます。 妥協案は、少なくともいくつかの花の芽を残すことです. これは、セージの種を収穫する場合にも必要です。

ヒント： セージの花は食用で、料理の飾りや飲み物などに適しています。

一方、できるだけ多くのセージの花が必要な場合は、いわゆる交換カットを行うことができます. ここでは、最初の開花の直後に、別のカットが行われます。 ステップセージなどの観賞用セージがある場合（サルビア ネモローサ) カットバックしますが、たとえばコモンセージ (サルビア・オフィシナリス）、 としても知られている ガーデンセージ、 減らす。 シュートは、長さの 3 分の 2 まで短くすることができます。 その後、植物が再び咲くように、十分に水をやり、肥料を与える必要があります。 私たちのような主に有機肥料 プランチュラ有機万能肥料 セージの栄養要件をカバーすると同時に、生産が持続可能で環境に優しいため、ここに適しています。 カットの例外はクラリセージです（サルビア・スクレア) これは隔年のみであり、切り戻す必要はありません。

特に若いセージ植物の場合は、シュートの先端を定期的にトリミングして、より枝分かれするようにする必要があります。 一般に、定期的な収穫は、コンパクトでふさふさした成長だけでなく、成長も促進します。 これらの点に注意して適切なものを選択すると、 賢者の世話、 豊かな収穫、壮大な花、そして美しく密な成長の習慣で、長年にわたって感謝しています。

セージを剪定するときは、これに注意する必要があります。

• セージの木の部分を切らないように注意
• 植物ごとに新しく洗浄された、清潔で鋭利な切断ツールを常に使用してください
• 若い植物のシュートの先端を定期的にトリミングする
• 枝の上部全体を樹木の領域のすぐ上まで切り戻します
• 枯れて病気になった新芽を完全に取り除きます - 必要に応じて、それらを木まで短くします
• 暑いときや悪天候のときはカットしないでください
• 花が発達し始めた時点で花を切り落とすことにより、葉の収量を最大化
• セージを再び咲かせるには、最初に咲いたセージを切り戻し、水と肥料を与えます

あなたのセージがすでによく成長している場合、それをどのように繁殖させ、多目的なハーブをさらに栽培するのか疑問に思うかもしれません. 成功するために知っておくべきことをすべて別の記事にまとめました セージを増やす.