一目で
イチョウの葉の正しい干し方
イチョウの葉を乾燥させるには、春に健康な若い葉を収穫します。 あぶらとり紙や厚手の本に押し込むか、オーブン、食品乾燥機、または暖かく暗い場所で75°Cで乾燥させて、葉を乾かします. 乾燥した葉は 9 ～ 12 か月もちます。
イチョウの葉を乾燥用に収穫するには？
イチョウの葉を乾燥のために収穫するには、次のことを行うのが最善です。
- 若くて新鮮な葉 選ぶ
- 葉がない 病気の症状
- 斑点のある葉がない
- いいえ 変色した葉
- シーツが汚れない
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それらを選ぶ 茎のある葉 木からそれらをバスケットまたは同様の容器に集めます-葉はできるだけ少なくする必要があります 風通しの良い 保持されます。
銀杏の葉の収穫のベストシーズンです 春、葉がまだ若くて柔らかいとき。 ただし、交通量の多い道路の木から葉を収穫しないように注意してください。これらは汚染物質で汚染されていることがよくあります。
イチョウの葉をやさしく乾燥させるには？
がある 様々な可能性イチョウの葉を乾燥させます。 これらは、乾燥した葉で何をするつもりかによって異なります.
- プレス: イチョウの葉をプレス機で乾かしたり、厚手の2冊の本の間に干すことができます。 これを行うには、2 層のあぶらとり紙の間にシートを置き、重りを置きます。 1～2週間で葉が乾いて丸ごと使えます。
- 乾燥：イチョウの葉のみを使用する場合 ドライ 必要に応じて、形状や色の保持をあまり気にしない場合は、75°C のオーブンまたは食品乾燥機で乾燥させるか、暗くて暖かい場所で自然乾燥させることができます。
乾燥したイチョウの葉はどのくらい日持ちしますか?
適切に保存すれば、イチョウの葉は乾いてから約20年持ちます。 9ヶ月から12ヶ月. これを行うには、次のようにキャンセルする必要があります。
- よく密閉できる容器に注ぎます。 B. ガラス瓶
- 光は成分を破壊するため、ガラス瓶は暗くする必要があります
- 乾燥した涼しく暗い場所に保管してください
また、素手で葉を取り除くのではなく、きれいなスプーンなどを使用してください。 これは、汚れや腐ったバクテリアや細菌が侵入して残りの葉に感染することがないことを意味します. 各引き出しの前に、次のことも行う必要があります。 匂いテスト take: イチョウの葉がかび臭い場合は、廃棄する必要があります。
干し銀杏の葉で何ができる？
乾燥イチョウは、原産国である中国では伝統的に茶葉として利用されてきました。 銀杏茶 多くの健康増進特性が原因とされています。 そして、これはあなたがそれを準備する方法です：
- 干しイチョウの葉をすりつぶす
- 1杯につき小さじ1杯のイチョウの葉を砕いたものを使用
- 沸騰したお湯を補充する
- 約。 5～6分放置
イチョウの葉は、その特徴的な形から葉物としてもよく使われます。 工芸品とデザイン 取られました。 これを行うには、上記の質問で説明したように、シートが乾いたらプレスする必要があります。
イチョウの葉を乾燥させずに冷凍してもいいですか？
集めたイチョウの葉でお茶を淹れる場合は、あらかじめ乾燥させておく必要があります。 基本的に、以下からもお選びいただけます。 生または冷凍 イチョウの葉でお茶を作ります。 ただし、凍結の欠点は、時間がかかることです。 高エネルギー消費 一方、葉を乾燥させてこのように保管することは、エネルギーをまったく消費しないため、気候と環境にとってより良い方法です.
ヒント
適度に銀杏茶を楽しむ
しかし、多くの医師や他の専門家は、イチョウ茶を定期的に、または大量に飲むことを勧めていません. お茶にはギンコール酸が含まれており、アレルギーを引き起こし、下痢や嘔吐などの不快感を引き起こす可能性があります. 妊娠中の女性、授乳中の女性、および抗凝血薬を服用している人は、完全に摂取することさえ禁じられています.
