おいしい地元の果物

ドイツでナスを育てる価値はありますか？

茄子の原産地はドイツではなく、暖かく湿気の多い地域です。 したがって、植物は私たちの涼しい気候条件では特に簡単ではありません. 実は茄子は多年草。 しかし、彼らはドイツの冬を乗り切ることができません。 摂氏5度以下の気温でも、植物に取り返しのつかないダメージを与える可能性があります。 したがって、通常は収穫後に屋外で破壊され、春に再び播種されます。 これは、越冬するよりも安価です。 基本的に彼は演じる なすの栽培 ドイツでたった一つ 二次的な役割.

茄子はドイツ以外ではどこから来たのですか?

なすはもともとアジアの亜熱帯気候地域に由来し、より正確には インド. それらは2000年以上前に中国で栽培されました。 彼らは 13 世紀までヨーロッパに到達しませんでした。 世紀、おそらくアラビアについて。 最初はスペインで栽培され、後にイタリア、そしてヨーロッパ全土で栽培されました. 最初 なすの品種 黄色または白色の果実が形成されます。 その形から「茄子」と呼ばれることが多くなりました。 地中海野菜として、ヨーロッパ料理に欠かせないものとなっています。

茄子はいつ、どのようにしてドイツに伝わったのですか?

茄子はドイツで最初に導入されました 1970年代 年 ゲストワーカーによる 地中海地方で知られる。 彼らは自国から比較的味のない果物を持ってきました。 特に地中海では 食器 イタリア料理店やスペイン料理店は、茄子をドイツ人が口に合うようにしました。 しかし、わが国では栽培が難しいため、農家で栽培されることはほとんどありません。 より寒さに強い植物は、育種によって成長する可能性があります。 また、屋外の低温にも耐えます。

ドイツでのナスの育て方は？

ナスは霜に耐えられないので、できるのは 氷聖のその後 (5月中旬) 屋外 植えた なる。 趣味の庭師や自給自足の人は、1 つを使用するのが好き ガラス家 温暖な微気候により、より良い収量を達成できるため、栽培に適しています。 茄子もよくある ポット また たらい 外気温が寒すぎるときにそれらを動かして暖かい場所に持ち込むことができるように描かれています。 趣味の園芸家は、濃い紫、白、黄色、または緑の果物でさまざまな品種を試します。