一目で
アーティチョークに似た植物は？
カルドン アーティチョークによく似ています。 どちらの植物もアザミ科に属し、日当たりの良いビーチの場所で最もよく育ちます。 アーティチョークのつぼみとカルドンの茎を食べます。
カルドンとアーティチョークの共通点は？
アーティチョークとカルドンの 2 つのアザミ植物 ほとんど変わらない 見た目、成長、色。 どちらの植物も高さ 2 メートルまで成長し、日当たりの良い場所が大好きです。 カーディとしても知られるカルドンとアーティチョークは、現在カルドンの棘のない品種がある場合でも、両方とも明確な棘を発達させます. 植物の味も似ています。 カーディはアーティチョークに似た味で、少し苦くてナッツのような香りがします。
アーティチョークとカルドンの違いは何ですか？
アーティチョークとベニバナの大きな違い 可食部です. それらの類似性のために、カルドンはスペインのアーティチョークまたはカルディとも呼ばれます. アーティチョークの場合はつぼみを楽しむ。 一方、カルドンの場合、 冬野菜として食べる厚い葉の茎.
ヒント
その他のアーティチョークに似た植物
アザミ科には大きな類似点があります。 スゲ アザミやボリケロ アザミなど、いくつかの種や品種はアーティ チョークに似ています。 異なる種は、多くの場合、成長と花の色の点でのみ異なります.