一目で
野生のニンニクには有毒なダブルスがありますか?
それらは有毒なダブルと見なされます スズラン 同様に 秋のクロッカス. 両方の種の葉は野生のニンニクのものと非常によく似ているため、植物を互いに混同しやすい. 秋のクロッカスは特に危険です。 近くにいることが多い 野生のニンニクのサイトから成長しています。
野生のニンニクと有毒なダブルスをどのように区別しますか?
彼の野生のニンニクのために 有毒なダブルス 区別するには、 葉をよく調べる. それが彼らが持っている方法です スズランの葉 多くの密集した葉脈についてですが、野生のニンニクのものはさらに離れています. で成長する スズラン 常に 1 つの茎から 2 つの葉が、野生のニンニクでは 1 つだけです。
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の葉 秋のクロッカス 各野生のニンニクの葉には独自の茎がありますが、それぞれ3〜4枚の葉のロゼットで成長し、地面から直接茎はありません. もう一つの際立った特徴は、 臭い: 野生のにんにくの葉を指でこすると、強烈なにんにくのにおいがします。 一方、スズランや秋のクロッカスの葉は無臭です。
野生のニンニクと混同される可能性のある植物はどれですか?
の若葉も 斑点のあるアロイド (Arum maculatum) は野生のニンニクと混同されやすい. 古い葉は矢形で、暗い葉が特徴です。 の若葉は アラム ただし、葉脈が不規則な形をしていることから、野生のニンニクと区別することができます。葉脈は互いに平行に走っています。
匂いで自分の方向を判断できないのはなぜですか？
もちろん、野生のニンニクとその有毒なダブルスを区別する最も簡単な方法は、においを嗅ぐことです. 野にんにくの葉を指でこすると、独特の強いにんにくの香りがします。 一方、有毒種の葉は無臭です。
それでもできます 1枚目のみにおいテスト 種の判別に使用: Der にんにくの香りが指に残る、そのため、次の葉を匂いから区別できなくなります。 したがって、決定には他の特性も使用することが重要です。
ヒント
間違った野生のニンニクを食べるとどうなりますか.
野生のニンニクによる中毒の可能性のある最初の症状は、食事のわずか数時間後に現れます. 典型的な症状としては、口の中の灼熱感と嚥下困難、下痢、嘔吐、（血の混じった）下痢があります。 特に秋のクロッカスは中毒を起こすと死に至ることがありますので、すぐに救急車を呼んでください。 体内の毒素を薄めるために、十分な量の水（牛乳は不可）を飲みましょう。
