ハイビスカスは有毒ですか？ 子供と動物のための情報

夏の太陽が空高く、その光線が地球を暖めるとき、冷たいお茶に勝るものはありません。 ハイビスカスティーはこの目的に最適です。 冷やすと、ゼニアオイのお茶がいっぱいになり、特に強烈なフレッシュキックを提供します。 冬でも、ハイビスカスは体の本当の御馳走です。 しかし、子供やペットはどうですか？ ハイビスカスはこれに有毒ですか？

材料

ハイビスカスの成分

ハイビスカスが有毒であるかどうかの問題を明らかにする前に、植物の成分をより綿密に調べる必要があります。 これらは、子供、犬、猫に影響を与える可能性のある毒性に関する情報を提供します。 以下の成分は、すべての種類のハイビスカスに含まれています。

1. 脂肪油

ハイビスカスの種には、多数の脂肪酸からなる植物油が含まれています。これらの脂肪酸は、その組成により、人体や臓器にさまざまな影響を及ぼします。 ハイビスカスの場合、特に油を形成する次の2つの脂肪酸について言及する必要があります。

• 根、葉、種子、茎に含まれるステアリン酸
• 葉や種子に含まれるマルバル酸

それらの類似性のために、2つの環状脂肪酸は油が抽出されるときに区別するのが難しいことがよくあります。 ただし、共通点が1つあります。どちらも、アオイ科の植物種で最も一般的です。 そこで彼らは捕食者や害虫に対する保護として一緒に働き、ハイビスカスの植物部分を攻撃しないようにします。

2. 酸

マシュマロには多くの異なる酸があり、植物にその古典的な香りを与えるだけでなく、他のさまざまなタスクもあります。 ハイビスカスで最も重要な酸は次のとおりです。

• リンゴ酸
• クエン酸
• ハイビスカス酸
• 酒石酸
• アスコルビン酸

それらはユニットとして一緒に働き、多数の重要なプロセスで植物をサポートします。 たとえば、リンゴ酸は新陳代謝をスムーズにする働きをしますが、天然のアスコルビン酸はビタミンCとして使用されます。

3. 二次植物物質

すべての植物と同様に、ハイビスカス種もマシュマロの着色に関与する、または生物の重要な機能をサポートする二次植物物質を開発します。 このうち、ハイビスカスには主に以下のものが含まれています。

• ペクチン：多糖、したがって食物繊維
• 植物ステロール：細胞膜の成分
• フラボノイド：花の色素
• アントシアニン：植物色素

4. 粘液

スライムは、アオイ科によって生産される別の成分です。 これらは、植物の成長と保護に効果的な効果があります。 物質は植物のもう一つの保護メカニズムです。 これらは多糖類（複数の糖）であり、粘性のある状態で植物に見られ、しばしば治癒効果があります。

上記の物質は、ほとんどが野生のマシュマロにのみ含まれていることに注意してください。 栽培形態はしばしばわずかに異なる組成を持っていますが、それは仮定されるべきです 植物の構造は野生の形とあまり変わらないので、これらにもこれらのいくつかがあります 逸脱します。

毒性

有毒かどうか？

ハイビスカスは、適切に使用すれば無毒であることが確認されています。 植物には人間に害を及ぼす可能性のある毒素はありません。 それはまた、植物の多くの部分が飲料、自然療法、皿、さらには花や根にも問題なく使用できる理由でもあります。 特に大人、猫、犬の場合、植物を消費することに問題はありません。 果物や花を除いて、味の面では食べられない部分もありますが、有毒ではありません。 それにもかかわらず、長期的に有害である可能性がある成分にはわずかな問題があります。

植物油

脂肪油

ハイビスカスの内部で形成される植物油は毒性が最小限であり、定期的に食事に取り入れられるとすぐに疑わしいと見なされます。 一見、オイルに問題はありませんが、上記の2つの脂肪酸は、体内の特定のプロセスに持続的な影響を与える可能性があります。

1. マルバル酸

肝臓の機能が特定の脂肪を変換するのを阻害し、細胞膜が体内で適切に機能できるようにします。 これは代謝の問題につながります。 ただし、これまでのところ、これは参照のみで提供されており、サポートドキュメントでは提供されていません。

2. ステルキュリン酸

特に動物では生殖に悪影響を及ぼし、生物が小さいほど、げっ歯類などで致死量になる可能性が高くなります。 また、体脂肪の組成にも悪影響を及ぼします。 酸が癌性である可能性があるという証拠が発見されましたが、これは確認されていません。

それでも、ハイビスカスが本当にあなたとあなたの子供のためであるほど心配する必要はありません 植物の葉、花、果実は酸だけではないため、危険な場合があります 存在。 これらの効果が現れるには、長期間にわたって非常に大量に消費する必要があります。

考えられる危険

ただし、特に子供やハムスターやマウスなどの小動物がいる場合は、ハイビスカスを食べるのが常に安全であるとは限りません。 多くの成分はこれらの有機体に強い影響を与えるため、より速く攻撃する可能性があります。 不耐性と胸焼けは、多くの酸のためにハイビスカスが多すぎる場合、子供、特に幼児にとって典型的な問題です。 個々の酸にアレルギーのある人は、危険な状況につながる可能性があるため、ハイビスカスの摂取を絶対に控えるべきです。 そうでなければ、マシュマロについての心配はありません。

出典：

• http://www.gizbonn.de/143.0.html
• https://de.wikipedia.org/wiki/Sterculiasäure
• https://de.wikipedia.org/wiki/Malvals%C3%A4ure
• https://www.kraeuter-buch.de/glossar/schleimstoffe-294.html
• https://www.fid-gesundheitswissen.de/pflanzenheilkunde/hibiskus/