一目でわかる
メギの果実の代替品は何ですか?
使用 クランベリーまたはゴジベリー メギの代用品として。 どちらの果実も見た目と味はメギの果実に似ています。 ただし、他の植物から来ているため、メギのような味ではありません。
メギの実の味はどんな感じですか?
の果実 メギ 持っています 酸っぱいノート. 酸味のある香りとベリーの赤い色は、いくつかの料理に非常に特別なアクセントを加えることができます。 酸味は健康に良いビタミンCが豊富に含まれているためです。 メギの果実 準備ができて、強化されました。 基本的に、メギ(Berberis vulgaris)の果実のみが食用です。 しかし、この低木はドイツと中央ヨーロッパに広く分布しています。 ただし、メギが見つからない場合でも、ベリーの代替品がいくつかあります。
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メギはどこから入手できますか?
メギは自分で作ることができます 収穫するため、 の中に インターネット 順序または中で スーパーマーケット 買い物。 現在、多くのスーパーマーケット チェーンの品揃えにこのベリーが入っています。 乾燥メギはスパイス売り場でよく見かけます。 たとえば、メギまたはその代替品を使用して、次の料理を調理できます。
- アジアまたはイランの米料理
- ミューズリーまたはボウルへのサプリメント
- ヘルシーなサラダやブルガー料理の材料
メギの名前は何ですか?
メギの典型的な味がその名前の由来にもなりました サワーベリー 持ち込まれた。 鋭いトゲがあるので「酸っぱいトゲ」とも呼ばれます。 メギは典型的な味なので、酢の代用として適しています。 乾燥したベリーは生のものほど酸性ではありません。 さらに、より長く保存することができます。 一部でも 癒し効果 メギに起因すると考えられています。 低木の一部の植物部分は 有毒 つまり、ベリーに限定する必要があります。
ヒント
鳥もメギを楽しむ
メギは見た目が美しいだけではない木です。 また、地元の野生生物にも多くの恩恵をもたらします。 鳥 低木に巣を作り、植物の栄養価の高い果実を食べるのが好きです。