ケールは古典的な冬の野菜であり、多くの優れた特性があるため、非常に人気があり、庭に植えるのが簡単です。 ここでは、植栽の時期、敷地の状況、近隣の植栽に関するすべてを知ることができます。
一言で言えば
- あまり早く植えないでください
- 夜霜の危険性
- 地面を準備する
- 輪作を観察する
目次
- 植え付けに最適な時期
- 最適な敷地条件
- ケールの植え付け手順
- その後のケア
- 輪作と混合文化
- よくある質問
植え付けに最適な時期
ケールは、昨夜の霜が降りた後の5月中旬から栽培し、6月から7月の間に苗床に直接植えることができます。 これから 冬野菜 通常、年の終わりまで収穫されないため、播種も比較的遅く行われます。 植え付け時の苗の高さは5〜10センチ程度です。 最も遅い植え付け日は7月中旬です。
最適な敷地条件
豊かな収穫のためには、最適な条件を作り出すことが重要です。 日当たりの良い場所と、栄養分と腐植に富んだ深い土壌が決定的な役割を果たします。 じゃあ何をすればいいの?
- に 酸性土壌 ライムで改善する
- pH 6.5 ~ 7.5 が最適です
- 水浸しの表面を避ける
- 土をしっかりほぐします
- 雑草や根の残骸を取り除く
- 堆肥 および/または虫土を組み込む
- 1平方メートルあたり約5リットルの堆肥
ヒント: 土壌がどのようなものであるかを知るには、テストを行うか、いわゆる土壌に注意を払うことができます。 ポインター植物. 酸性土壌を示す z. B. デイジー、スピードウェル、カモミール、スイバ、スイバ。
ケールの植え付け手順
種まきから約6~8週間後 葉が4〜5枚になったら、植える準備が整います。 間隔をあけて列に植えるのが最善です。
- 十分な間隔で植え穴に印を付けます
- 低種および中高種の場合は50cm
- 背の高い品種では約75cm
- 植え穴の成熟した堆肥
- 植木鉢に以前より少し深く植えます
- 最後に野菜保護ネットで植物を覆います。
- キャベツの白や他の害虫から守ります
ヒント: 専門家は、小さな鉢で苗を自分で育てることを推奨しています。 そうすると品種の選択肢がさらに広がります。
その後のケア
ケールを植えた直後は、植物が成長しやすくするために十分に水をやる必要があります。 しかし、それだけではありません。
- 今後数週間は定期的かつ継続的に水を与えてください
- 特に夏場や乾燥した時期には
- 植物の周囲を雑草のない状態に保つ
- 定期的に植物の間を切ります
- 土壌に空気を含ませ、蒸発を最小限に抑えます。
- 植え付けて3ヶ月後に再度追肥
- 理想的には有機野菜肥料を併用する
- マルチ土植物の高さが10cmのとき
ヒント: 植物の安定性を高めるために、茎に土を積み上げることができます。 冬には、雪の重みで曲がらないように植物の側面に支柱を置くことが理にかなっています。
輪作と混合文化
を選択するときは、 近所の植物 プレカルチャーとポストカルチャーだけでなく、詳しく見てみる必要があります。 適切なパートナーがいれば、害虫を遠ざけ、病気の蔓延を防ぐことができます。 土壌の浸出を防ぎ、土壌疲労を防ぎます。 では、何に気をつけるべきでしょうか?
- ケールはアブラナ科の野菜の一つです
- アブラナ科の野菜同士は相性が悪い
- 毎年同じ場所に植えないでください
- 隣り合って植えないでください
- 少なくとも4年間は栽培を休止する
- そうしないと、根こぶ病に感染する恐れがあります
- 新ジャガイモ、インゲン豆、マメ科植物は前培養に適しています
ヒント: ケールは、キュウリ、トマト、豆、エンドウ豆、レタス、ビーツ、セロリ、キンレンカの近くに置くと最も美味しく感じられます。 一方、タマネギ、ニンニク、他の種類のキャベツ、ジャガイモは、ケールの隣に植えるには適していません。
よくある質問
窓辺や温室で育てた若い植物は、屋外に移動する前に硬化する必要があります。 これは、ホイルの下にそれらを置くか、冷たい温度と日光にゆっくりと順応できるコールドフレームに置くことによって行うことができます。 または、夜の気温がまだ低すぎる場合は、日中に数時間屋外に出して、夜に室内に戻します。
霜は良いものですが、必須ではありません。 キャベツの糖度が上がると、味がまろやかになり、苦みが少なくなります。 ただし、そのためには野菜を長時間霜にさらす必要があり、霜が降りた一日だけでは望ましい効果を達成するのに十分ではありません。
最もよく知られている品種には、濃い緑色で中程度の強さの葉を持つ「ハーフハイグリーン クラウザー」、特に丈夫な「カデット」、非常に丈夫な「フロスターラ」などがあります。 幅広でジューシーな葉、波状の葉を持つ「ヴェストレンダー ウィンター」、狭くてわずかに垂れ下がり、わずかに波状の葉を持つ「レルヒェンツンゲ」 スクロール。