ひょうたん: 植物、使用、共同

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ひょうたんは多用途な植物です – それから楽器を作ることができることをご存知ですか? ひょうたんを紹介し、自分で育てる方法を紹介します。

ひょうたんの栽培
ひょうたんは非常に多用途です [写真: topimages/ Shutterstock.com]

ひょうたん (ラゲナリア・シセラリア)その名前は、その特徴的なボトルのような形に由来しています。 果実はその特殊な形状から観賞価値が高いだけでなく、さまざまな用途に利用できます。 カボチャの用途と自分で栽培する方法を紹介します。

コンテンツ

  • ひょうたんの起源と特徴
  • 最も美しいひょうたんの品種
  • 植物ひょうたん
  • ケア対策
  • ひょうたんの収穫: いつ、どのようにして行うのですか?
  • ひょうたんは食べられますか?
  • 可能な用途

ひょうたんの起源と特徴

「ひょうたん」はひょうたんのミドルネームです。 これは、乾燥した瓢箪を器として使用したことに由来し、瓢箪と呼ばれるようになりました。 ひょうたんは最も古い栽培植物の 1 つで、アフリカ原産である可能性が最も高くなります。 しかし、アメリカでも約1万年前から発見されています。 カボチャは海を越えて流れ着いたのでしょう。 ひょうたんは現在、世界中の熱帯地域で生息しています。 穏やかな気候帯でひょうたんを育てたい場合、高い場所の要件を満たすのはかなり困難です。 適切な場所を選択することで、ドイツ語圏でも栽培を成功させることができます。非常に保護された場所または温室内の場所がこれに適しています。 カボチャ科(ウリ科)の代表者は、非常に暖かく、風から完全に保護されている場所を好みます。

ひょうたんをくり抜いて作った貝殻
ドライフルーツは器の製作に使用できます [写真: Chad Zuber/ Shutterstock.com]

つる性の平根は、しばしば長さ10メートルを超える角張った新芽と、ハート型の毛深い葉を形成します。 この植物は、葉の付け根にある2つの分泌腺からやや不快な臭いを発します。 品種によっては、果実に大きな違いが見られます。 体長わずか数センチのものもあれば、2メートルを超えるものもあります。 未熟な果実は通常、繊細で毛深い白または緑色の皮を持ち、後に硬くて滑らかになります。 完全に熟したカボチャの皮は黄色、オレンジ、茶色、緑色になり、大理石模様になることがよくあります。 一年草のヒョウタンは、6月から8月の開花期に白い鐘形の花を咲かせますが、その花は夕方か夜にしか開きませんし、受粉できるのは1日だけです。 他の種類のカボチャとは異なり、ミツバチやマルハナバチによって受粉されるのではなく、夜行性の昆虫によって受粉されます。 ひょうたんの花は雌雄同株です。 これは、植物が雄花と雌花の両方を持つことを意味します。 後者は茎の基部が厚くなります。 大きな茶色の種子には縦方向の溝があります。 以下では、特に美しいひょうたんの品種を紹介します。

ヒント: ひょうたんの受粉は、時間枠が短いため、自然な方法ではあまり信頼できません。 したがって、手作業で受粉することは理にかなっています。 ここでは、例えば、雄花の花粉を雌花の柱頭に刷毛を使って塗布します。

最も美しいひょうたんの品種

  • ヘラクレスクラブスネーク』: 南イタリア産の食用ひょうたんで、長さ2メートルにもなる瓶の形をした果実がつきます。 果肉はピクルスやズッキーニのように調理できます。
  • 「ミニボトル」:長さ15cmまでの緑色の果実を持つ小さな観賞用果実。 魅力的な白い花を持つつる性の植物。
  • 「まだらの白鳥」:白鳥を思わせる曲線的な果実の首。 緑黄色のまだらな皮膚。 若いうちに食べたり、乾燥させて熟したものを容器として使用したりできます。
  • 「ワインリフター キッテンバーガー」: スティリア地方の古い品種。 ワインの樹液に似た果実の形をしています。 若いうちは食用となる果物。 乾燥させて器や楽器を形成します。
緑のひょうたん
「斑点白鳥」ひょうたんは白鳥を彷彿とさせます [写真: Mccallk69/ Shutterstock.com]

植物ひょうたん

熱帯起源のため、ひょうたんは間違いなく屋内で好まれるべきです - ひょうたんの種は3月から播種できます。 直径約9cmの種ポットに土を入れます。 私たちのような栄養の乏しい基質 Plantura オーガニック ハーブ & 種子の土 植物の根の成長を促進するので最適です。 次に、2つの種子をポットに2〜3 cmの深さで置き、注意深く水をやります。 高レベルの湿度を作り出すには、トイレの上にホイルのような透明なカバーを張る必要があります。 湿潤疾患を防ぐために、これらを 1 日 1 回外してください。 ポットは22〜24℃の明るい場所に置かれますが、通常は窓辺がこれに適しています。 これから数日間は必ず水分補給をしてください。 約8〜12日後、苗が出てくるはずです。 次に、丈夫な苗をポットに残して、16〜20°Cの少し涼しい場所に置きます。

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ひょうたんは暖かさを好む特性があるため、5月下旬からのみ屋外に植える必要があります。 1〜2週間かけて硬化させることで、カボチャの苗を屋外の条件にゆっくりと順応させることができます。 これを行うには、日中は保護された半日陰の場所に置き、夕方には屋内に戻します。 次に、ひょうたんに適した場所を探す必要があります。 植物もここに登る機会があるため、フェンスの隣の風から保護された日当たりの良い場所が理想的です。 古典的なボトルの形でカボチャを育てたい場合は、植物には絶対にトレリスが必要だからです。 まだお持ちでない場合は、自分で作成できます カボチャのサポート 建てる。 これを行う方法については、別の記事をご覧ください。 カボチャに登る機会が与えられないと、果実はかなり華やかな形で成長します。

ひょうたんの種まき
ひょうたんは栄養要求量が高い [写真: Swapan Photography/ Shutterstock.com]

ひょうたんも全部そうだから カボチャ (ウリ科)は重餌であるため、基質には栄養素が豊富に含まれている必要があります。 さらに、土壌は水を保持する必要がありますが、浸水する傾向があってはなりません。 砂質ロームやローム質砂などの深く中程度の重さの土壌が全体的に適しています。 高い栄養素が必要なため、小さなカボチャの植物を植える約 1 週間前に、堆肥、貯蔵肥料、または当社のような栄養豊富な基材を使用することをお勧めします。 プランチュラ有機堆肥 地面の下に置くこと。 これはカボチャの栄養要求量が高いためです。 ズッキーニ (ペポカボチャ 亜種 ペポ コンバール。 ジロモンティーナ) 投票しました。

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次に、カボチャの植物用の植え穴を60〜100 cmの距離に掘り、植えます。 その後、たっぷりと水をやる必要があります。

ケア対策

ひょうたんに適した場所が選ばれていれば、必要なケアは限られます。 十分な水やりと十分な肥料を与えることが大切です。 水やりの際は土が完全に乾かず、葉が水で濡れないように注意してください。 貴重な水の蒸発を最小限に抑えるために、早朝または夕方に植物に水をやるのも理にかなっています。 施肥の際には、貯蔵肥料や堆肥に加え、当社のような有機質を主体とした長期持続性肥料を使用しています。 プランチュラ有機トマト肥料 お勧めします。 これにより、カボチャのカリウム必要量の増加がカバーされ、土壌の寿命が促進されます。 長期的な効果があるため、通常は年に 2 回の塗布で十分です。 1 回目は植え付け前に行うのが理想的で、2 回目は主な成長期に行うのが理想的です。 また、新芽がフェンスやトレリスをしっかりと上まで成長していることを確認し、必要に応じて、切らないバンドでそれらを結びます。 さらに詳しく知りたい方は、特集記事をおすすめします。 カボチャの世話.

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ひょうたんの収穫: いつ、どのようにして行うのですか?

ひょうたんを乾燥させたい場合は、収穫時に完熟していないと腐ってしまいます。 収穫時期は通常9月から10月で、初霜が降りる前に収穫する必要があります。 果実が熟していることは、葉が枯れる、茎が木化する、果実をたたくと空洞のような音がするなどの特徴によってわかります。 すべて当てはまれば、ひょうたんを収穫できます。 鋭利なナイフを使用して、ヘタの数インチがカボチャにまだ付いているように切り取ります。

ひょうたんは食べられますか?

ひょうたんを器として利用できる可能性は多くの人に知られています。 でも、実は食べることもできるってご存知でしたか? 一部の観賞用のヒョウタン品種を除き、未熟な果実はズッキーニと同様に利用され、皮も食べることができます。 かぼちゃは私たち人間にとって健康に良いだけでなく、犬や猫も食べることができます。 四つ足の友達の普段の餌に半熟かぼちゃを混ぜるのがベストです。 ただし、野菜は猫の食事の餌の量の約5%のみを占めるべきであることに注意してください。 私たち人間にとってもそれを考慮してください 有毒な観賞用ひょうたん 犬や猫にも有毒です。

ひょうたんを使ったおいしい料理
未熟なひょうたんからおいしい料理が作れます [写真: Trending Now/ Shutterstock.com]

可能な用途

すでに述べたように、ひょうたんにはさまざまな用途があります。 酒器やその他の容器は、何千年もの間、乾燥させてくり抜いたひょうたんから作られてきました。 ひょうたんを装飾目的に使用したり、絵を描いたり、ランプを作ったりすることもできます。 弦楽器の共鳴箱やガラガラなどの楽器も果実から作られています。 特に北米では、ひょうたんは巣箱を作るためにも使用されます。 しかし、これらすべての目的のためには、まずひょうたんを保存しなければなりません。 これを行うには、ひょうたんを暖かく風通しの良い場所で乾燥させます。 ただし、このプロセスには最大 1 年かかる場合があるため、辛抱強く待つ必要があります。 ひょうたんを振ると中の種がカタカタと音がするので、完全に乾いていることがわかります。 その後、果物をノコギリで慎重に開き、さらに加工します。

ひょうたんランプ
乾燥後、ひょうたんは好みに合わせてデザインできます [写真: Ahmet Cigsar/ Shutterstock.com]

かぼちゃの代表的な品種の一つが「北海道かぼちゃ」です。カボチャ・マキシマ). 別の記事では、栽培、収穫、準備についてすべて学びます 北海道かぼちゃ.

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