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![ジャガイモ - Solanum tuberosum](/f/b07e7f57bb18f8686dcac25d133dac75.jpg)
目次
- 混合培養で収量を増やす
- 良好な工場隣人 A – K
- 良き工場の隣人 M – Z
- 輪作
農園ではジャガイモの苗が並んでいるのが一般的です。 でもジャガイモ栽培は混栽培の方が効率がいい! ジャガイモと相性が良く、増収効果のある植物14選をご紹介します。
混合培養で収量を増やす
何世代にもわたって、市民農園主や農家は作物を栽培する際に混合栽培に依存してきました。 同じ地域にあるさまざまな植物は互いに影響を及ぼします。 この影響は、植物の健康と収量にプラスの影響もあればマイナスの影響も与える可能性があります。
混合文化の利点:
- ベッドエリアは最適に使用されています
- 土壌の質にプラスの影響を与える
- 害虫駆除
- 受粉昆虫を誘引する
- 土壌浸出の削減
- 脱水症状からの保護
- 雑草の削減
良好な工場隣人 A – K
カリフラワー(アブラナ属)
![カリフラワー - Brassica oleracea var. 灰色カビ病](/f/f24b4a65c7b899782fa2de23fcbcf095.jpg)
カリフラワーとジャガイモは良いチームです。 彼らも同様のニーズを持っています。 2 つの重いフィーダーを同じ場所で数年間栽培しないでください。
豆(ファセオルス・ブルガリス)
![ヤブマメ - 園芸豆 - 極豆 - インゲンマメ](/f/d355490ab646d89b88cc57811aecd07d.jpg)
インゲン、ソラマメ、小豆、さらにはランナーインゲンも、ジャガイモの植物とベッドで完璧に調和します。 それらは同様の要件を備えており、地上でも地下でもお互いに邪魔になることはありません。
ルリヂサ(オフィシナリス)
![ルリヂサ - Borago officinalis](/f/605919d17a272b270e28d0ff761931b5.jpg)
ジャガイモの苗床の端にルリヂサを植えます。 青い花を咲かせる植物はミツバチや益虫を呼び寄せ、土壌を改善します。
ディル(アネサム・グラベオレンス)
![ディル - アネサム・グラベオレン](/f/a1d19d72cca2ac5cc4c4398bd9bf54ab.jpg)
ディルはジャガイモの成長をサポートします。 人気のキッチンハーブはジャガイモの発芽率を高め、害虫や真菌性疾患をうまく防ぎます。
キンレンカ(Tropaeolum majus)
![キンレンカ - Tropaeolum](/f/8edcf0338c899a48e62b28f04af0c9ee.jpg)
鮮やかな花を咲かせたキンレンカは見た目にも美しいです。 花粉媒介者を引き寄せ、アブラムシを遠ざけます。
ニンニク(アリウム・サティブム)
ニンニクとジャガイモはベッドでよく合います。 ニンニクはジャガイモを菌類から守り、ハタネズミを撃退します。
コリアンダー(コリアンドラム・サティブム)
コリアンダーは有益な昆虫を引き寄せ、コロラドハムシなどの害虫をうまく撃退します。 ジャガイモの列の間にコリアンダーをまきます。
注意:
定期的にジャガイモの植物にコロラドハムシがいないかを確認し、すぐに収集してください。
キャラウェイシード(カルム・カルヴィ)
![クミン - カルム・カルヴィ](/f/f0c6a787dfa7e9e5c0978b92aa3b8dfd.jpg)
ジャガイモの列の間にキャラウェイを播種すると、特においしい塊茎が期待できます。 コリアンダーと同じように、クミンはジャガイモと混ぜると味が高まります。
良き工場の隣人 M – Z
セイヨウワサビ(アルモラシア・ルスティカーナ)
ペパーミント(ハッカ×ピペリタ)
![ペパーミント - Mentha Piperita](/f/eaa0e7067352a3ca0644b97d2432fa86.jpg)
ジャガイモの間に植えられたペパーミントは緑のカーペットを作り、ベッドの乾燥を防ぎます。 ペパーミントが制御不能に広がるのを防ぐために、プランターバスケットを使用してください。 ペパーミントの紫色の花は、ミツバチ、蝶、益虫を引き寄せます。
マリーゴールド(キンセンカ)
![マリーゴールド - キンセンカ](/f/441228d3db77578b34e0a53d3876fa3d.jpg)
庭にマリーゴールドを蒔くのを忘れないでください。 魅力的な花はあらゆる種類の野菜と相性が良く、成長を促進します。 ハリガネムシと線虫はマリーゴールドによってうまく撃退されます。 蝶、蜂、マルハナバチがますます頻繁にあなたのベッドを訪れるようになります。
エシャロット(ネギ cepa var. アスカロニクム)
エシャロットは、普通の玉ねぎに代わる高貴な代替品です。 ジャガイモと同様の場所の要件があります。
チャイブ(Allium schoenoprasum)
![チャイブ - Allium schoenoprasum](/f/38527770535a886553fe5e5f1b82928a.jpg)
チャイブはどの菜園にも欠かせません。 紫色の花を咲かせるチャイブは、魔法のようにミツバチや益虫を引き寄せます。 一方、コロラドハムシは人気のキッチンハーブに耐えられません。 ジャガイモの間にチャイブを蒔くと害虫を避けられます。
マリーゴールド(マンジュギク)
![マリーゴールド - マリーゴールド](/f/0be802ed17a1cf2439a0af2c950c3efc.jpg)
マリーゴールドは不快な匂いのためあまり人気がありません。 それらが今でも庭でよく見られる理由は、害虫に対する抑止効果があるためです。 マンジュギクは、ジャガイモ愛好家が恐れる線虫、コナジラミ、ハリガネムシを撃退します。 ジャガイモの間にマリーゴールドを植えると疫病を防ぎます。
輪作
3 年間の輪作では、ジャガイモから始めることをお勧めします 重いフィーダー (カリフラワー)、そして 中食の人 (ニンニク)そして3年目 弱いフィーダー (豆、ハーブ)を組み合わせます。 その後、セイボリーまたはルツェルンを含む緑肥を施すと土壌が回復します。
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ジャガイモについてもっと詳しく知る
![ジャガイモの中は茶色ですが、食べられますか?](/f/7c4a4f0bfbed2fcc640e00324d4f7bc9.jpg)
ジャガイモの中は茶色ですが、食べられますか?
皮をむいたり調理したりすると、ジャガイモの内側に茶色から黒色の斑点ができます。 これは最初はあまり美味しそうには見えません。 そして何よりも、ジャガイモがまだ食用に適しているかどうかという疑問が生じます。 この変色の原因はさまざまであるため、場合によっては […]
![ジャガイモの黒い斑点: まだ使用していますか?](/f/ee85e2f65dca7e5418539fe9738ea67c.jpg)
ジャガイモの黒い斑点: まだ使用していますか?
ジャガイモには黒い斑点ができることがあります。 ジャガイモは黒い斑点があっても、ほとんどの場合食べられます。 ただし、影響を受けたジャガイモは味や食感に変化が見られる場合があります。
![ジャガイモ - Solanum tuberosum](/f/a27a9dd2ba1153a317a0076fb5b3345e.jpg)
時間: ジャガイモをいつからいつまで植えますか?
ジャガイモは最も広く栽培されている野菜の一つです。 自家栽培に取り組み、何ヶ月にもわたって豊かな収穫を得ることができるように、自家栽培者は 1 つの重要な点、つまり植え付けの適切な時期に注意を払う必要があります。
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ジャガイモの植え付け:距離と深さ
ジャガイモ (Solanum tuberosum) は、さまざまな調理オプションがある主食です。 さまざまな料理に欠かせない塊茎は、自分で採ると一番おいしいです。 自分で栽培することよりも明らかなことはありますか。 自分の庭がなくてもこれを行うことができます。
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ジャガイモの敷設: 理想的な間隔と深さ
ジャガイモは、その後の野菜のために土壌を最適に準備するため、菜園に適しています。 長期保存も可能で、さまざまな調理方法が可能です。 ここで、ジャガイモを敷くのに適切な間隔を読むことができます。
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ジャガイモの保管と保管 | ジャガイモを保存するための10のヒント
ジャガイモはこの国で最も伝統的な野菜の 1 つであり、料理の多様性という点でこれを超えるものはほとんどありません。 自宅の庭でそれらを栽培する人は誰でも、多種多様な品種から恩恵を受けることができ、適切に保管すれば長期間その恩恵を受けることができます。