目次
- ブロッコリーの違い
- 混合文化のための良き隣人
- BからMまで
- PからTまで
- ハーブとの混合文化
他の種類の野菜と混合栽培すると、ブロッコリーの発育が促進されます。 ただし、これは、互いに競合せず、むしろ互いに有利な種を選択することを前提としています。
ブロッコリーの違い
- カリフラワーに似た成長をします
- 頭は小さな深緑色または青緑色の小花で構成されています
- 日当たりの良い場所を好みます
- 重餌動物として、深くて栄養豊富な土壌が必要です
- 石灰含有量が高い
- 中花がしっかり咲いたらすぐに収穫します
混合文化のための良き隣人
ブロッコリーに適した近隣の野菜植物は次のとおりです。
BからMまで
豆(ファセオルス・ブルガリス)
- フレンチビーンズと極豆
- 風が当たらず、日当たりが良く暖かい場所
- 半日陰でも育ちます
- 土壌は深く、石灰質で覆われていない
- 種まきから2～3ヶ月で収穫可能
- 早生品種はすでに夏の初めです
豆(Pisum sativum)
- 毎年成長する草本、高さ25〜200cm
- 開花時期は5月
- 日当たりの良い開けた場所
- 緻密で腐植質に富んだ土壌
- 重すぎて湿った土壌は不向き
- 収穫時期は品種によって異なります
キュウリ(Cucumis sativus)
- 毎年成長し、地面を匍匐または登る
- 品種にもよりますが、長さは400cm以上、高さは400cm以上になります。
- 暖かく、湿気が多く、風が当たらない、太陽の光が当たる場所
- 気温の変動が大きく寒さが問題
- 腐植土と緩い土壌
- 7月頃から収穫が始まります
ポテト(ナス)
- 多年草、直立性またはつる性
- 成長高さは100cmを超える
- ジャガイモは暖かく、晴れて、明るい場所を好みます
- 軽い土壌から中程度の重い土壌、透水性
- 重い粘土質の土壌を砂で改良する
- ハーブがしおれたらすぐに収穫する
- 新じゃがも早めに
レタス(ラクトゥカ・サティバ)
- 非常に敏感なレタス品種
- 一年生植物から二年生植物
- ハイシーズンは4月から10月まで
- ローシーズンの3月と11月
- 日当たりの良い場所が必要です
- 土壌のpHが5.5以上であること
- 天候に応じて収穫まで60～120日
フダンソウ(ベータ尋常性)
- 隔年作物
- ビートルートと密接な関係がある
- 葉と茎のフダンソウ
- 日当たりの良い場所と栄養豊富な土壌
- 収穫時期 5月～10月
- 必要に応じて新鮮に収穫
PからTまで
パプリカ（トウガラシ属）
- 高さは120cmまで成長します
- 保護された、暖かくて日当たりの良い場所を好みます
- 深く、腐植物質で、栄養豊富な基質
- 土壌は熱しやすいものでなければなりません
- 赤、オレンジ、黄色に色が変わったら熟します
- 緑色（未熟）で収穫することもできます。
- 緑色の標本は甘味が少なく、香りが少ない
ヒント：
ピーマンは、特に実がなり始めたときは常に大量の水を必要とします。
レタスを摘む(Lactuca sativa var. クリスパ)
- クローズドヘッドを形成しない
- 葉は高さ20～30cmのロゼット状になります。
- 日当たりの良い場所から部分的に日陰の場所まで
- 腐植質と栄養分が豊富な緩い土壌
- 培養期間は4～6週間
ヒント：
レタスは、早くても 2 ～ 4 年後に同じ場所に植える必要があります。 以前にレタスや他のヒナギクがそこで栽培されていた場合は、それに応じて栽培の中断も観察する必要があります。
リーキ(ネギ)
- 隔年草
- タマネギとシャロットに関連するもの
- ヘビーフィーダーに属します
- 夏・秋・冬ネギ
- 日当たりの良い場所を好みます
- やや湿り気のある栄養豊富な土壌
- 茎の太さが3インチ以上になったら収穫します
ヒント：
ネギの目標は、すねの部分にできるだけ多くの白い部分を残すことですが、これは定期的に積み重ねることで達成できます。
だいこん(ラファナス)
- 一年生から二年生の草本植物
- 大きさ、形、色の違い
- ほとんどの品種にとって日当たりの良い場所
- 部分的な日陰でより効果的なものもあります
- 緩い、深い、栄養分に富んだ下層土
- 春・夏大根は約8週間で収穫
- 晩生種は4週間長くかかる
ヒント：
大根の収穫は遅すぎるよりは少しでも早い方が良いです。 そうしないと、すぐに木質になってしまう可能性があります。
ビートルート(ベータ尋常性)
- 一般的なカブの栽培形態
- テンサイおよびスイスチャード関連
- 隔年草
- 品種によって形や色の違い
- 日当たりの良い場所
- 深く、腐植質で栄養豊富な土壌
- 種まきから収穫まで120～150日
セロリ(アピウム)
- セロリを根から切り、茎を取り除きます
- 一年生または二年生の草本植物
- セロリアックよりもマイルドな粘りのあるセロリ
- カットセロリの葉はパセリを彷彿とさせます
- 日当たりの良い場所で最適な生育を実現
- 緩い構造の土壌
- 少なくともテニスボールくらいの大きさのセロリアックを収穫する
ほうれん草(Spinacia oleracea)
- 毎年の草本の成長
- いわゆる長日植物に属します。
- 成長高さは50〜100cm
- 日当たりの良い場所と半日陰の場所
- 腐植質が豊富で透水性のある土壌
- 湿った状態を保つ必要がある
- 播種後10～12週間で収穫
トマト(ナス)
- 一年草、二年草、または多年草
- 高さは250cmまで成長します
- より良いサポートのために推奨されるサポート
- トマトを雨や嵐から守る
- 浸水に敏感に反応する
- 真夏の日陰
- 水はけが良く、腐植質が豊富で栄養価の高い土壌
ヒント：
トマトの苗を下の葉まで土に植えると、さらに根の成長が促進されます。
ハーブとの混合文化
バジル(オシマム・バシリカム)
- ほとんどが直立した一年生植物
- 色、大きさ、香り、成長の違い
- サイズは20～60cmまで
- 日当たりの良い場所が理想的です
- 栄養分が豊富で十分に湿った土壌
ヒント：
バジルの香りが最も強くなるのは開花直前です。
ディル(アネサム・グラベオレンス)
- キュウリのハーブとしても知られています
- 一年生草本植物
- 成長高さ30〜50cm
- 日当たりが良く、地盤が固すぎない場所
- 砂または砂利を含む水はけの良いローム質土壌
- 成長した高さ15cmから若い芽の先端を収穫します
ペパーミント(セイヨウハッカ)
- 多年草から草本、高さ30～90cm
- 地下および地上の丘陵地帯
- 葉にはペパーミントの精油が含まれています
- 部分的に日陰になっている場所
- 土壌は新鮮で、やや湿っていて、腐植質と栄養素が豊富で、石灰を好みます
- 春から秋にかけて収穫します
ローズマリー(ロスマリヌス・オフィシナリス)
- 地中海のハーブの一つ
- 常緑、ふさふさした、枝分かれした低木
- 成長身長 50～200cm
- 濃厚な芳香の香り
- 一年中収穫可能
ホーム編集部
菜園づくりについて詳しくはこちら
石から自分だけのレイズドベッドを作る: これが仕組みです
石でレイズドベッドを構築するのは、木材や気泡コンクリートで作る場合よりも複雑です。 その一方で、それらは非常に耐久性があり、装飾的であり、決定的な利点を提供し、収量を増加させることさえできます。 ここではその仕組みについて説明します。
菜園の小道: 美しく実用的なベッドパスのための 7 つのアイデア
原則として、菜園には小道がないわけではありません。 それらを通ってのみ、すべてのベッドに簡単にアクセスできます。 もちろん、それらをどのように作成してデザインするかを考える必要があります。 ここではいくつかのヒントとアイデアを紹介します。
初心者向けの菜園づくり – 説明書付き プラン
今日、かなり多くの人が自分で野菜を収穫して自給自足することを夢見ています。 それも不思議ではありません。あなたはそれがどこから来たのか、何が入っているのか知っています。 あなたはまた、もう少し自立しています。 もちろんそのためには庭が必要です。 菜園づくりで大切なのはここです。
家庭菜園の計画 - 初めての小さな自給自足菜園
菜園は自立自給自足への道の重要な第一歩です。 自給自足の生活を良いスタートを切るには、栽培面積のAからフェンスのZまで、適切な計画が必要です。 このステップバイステップのガイドでは、初めての自給自足の小さな庭を完璧にする方法を説明します。
レイズドベッドに適したフィルムを選択してください
レイズドベッドは大きなトレンドであるだけでなく、新鮮な野菜や香りのよいハーブの栽培をはるかに簡単にします。 場所を柔軟に選択できるため、設計のオプションはほぼ無尽蔵にあります。 レイズドベッドは、さまざまな程度の土壌水分の影響を受けるさまざまな素材で作ることができます。 これには適切な保護が必要です。
オーガニックガーデンを作る - 植物、品種、輪作に関するヒント
無農薬で持続可能: オーガニックガーデンを栽培する理由はたくさんあります。 自然に近い景観は、絶滅危惧種の植物にとって保護された隠れ場所でもあります。 オーガニックガーデンを作るのは簡単です。 適切な準備をすれば、夏に豊かな開花と収穫を楽しむことができます。
