目次
- 位置
- トマトの品種
- 植物を買う
- 種まき
- 栽培
- 植え付け・植え替え
- 基板
- 植物の杭
- プランター
- お手入れ
- 注ぐ
- 肥料を与える
- マックスアウト
- 病気
- 茶色の腐敗
- 果実に茶色の斑点が出る
- 未熟なトマト
- 結論
自分の庭からトマトを収穫することは、鮮度を保証するだけではありません。 果物の味もより濃く、農薬で汚染されていません。 しかし、誰もが自分の庭を持っているわけではありません。 トマト(Solanum lycopersicum)は、バルコニーやテラスの鉢で栽培することもできます。 これは非常に単純で、いくつかの重要なルールが守られていれば、通常は常に成功します。
位置
庭でもバケツでも、トマトは太陽が大好きです。 灼熱の真昼の太陽でさえ、ナス科の植物に害を及ぼすことはありません。 しかし、トマトにとって嫌いなものは雨です。 したがって、その場所は激しい降雨や風に対して十分な保護を提供する必要があります。 屋根付きのバルコニーがない場合は、少なくとも家の壁の近くに植物を配置する必要があります。
- 光の条件:できるだけ晴れていること
- 真昼の太陽にも耐えます
- 風から守られる
- 防雨型
- 暖かい
トマトの品種
トマトにはほぼ無限の種類があり、果実の色や大きさが異なるだけでなく、成長の様子も異なります。
つる性トマト
つる性トマトは高さよりも幅が小さくなります。 長くて細い芽は棒やトレリスで支える必要があります。 さらに、一方では植物の大きさを制限内に保ち、他方では希望の方向に植物を導くために、植物を定期的に剪定(摘み取り)し、束ねる必要があります。 つる性トマトは非常に生命力が強く、収量が多いとされています。 残念なことに、彼らは病気にもかかりやすいのです。
ブッシュトマト
ブッシュトマトはつる性トマトほど高くは伸びません。 このため、登山補助具は実際には必要ありません。 それでも、果物が地面から落ちないようにするため、彼らはその恩恵を受けることができます。 ブッシュトマトは幅が広くなる傾向があり、手入れの必要が少なくなります。 また、害虫や病気にもかかりにくいです。 ただし、ブッシュトマトには欠点が 1 つあります。それは、収穫期間が短いことです。
植物を買う
4月末にはすでに栽培済みのトマトの苗が店頭に並ぶようになります。 トマトの接ぎ木品種と接ぎ木していない品種をお選びいただけます。 トマトの品種の選択肢は非常に豊富です。 バルコニーにどれくらいのスペースがあるかに応じて、ブッシュトマトまたは細身だが非常に背の高い品種を選択する必要があります。
種まき
もちろん、トマトを種から自分で育てることも可能です。 これは、商業的に入手するのが難しいトマトの品種を決定した場合に特に役立ちます。 2月末から、霜に弱い植物を明るい窓辺に置くことができます。
深い種箱の中で、若いトマトの苗木は庭の土と同じように太い主根を発達させます。 この長く垂直な根は植物の安定性を高めるだけでなく、病気に対する抵抗力も高めます。 浅い種子トレイで栽培された植物は、顕著な主根を発達させず、むしろ側根をより多く発達させます。 したがって、バルコニーにトマトの苗を数本だけ必要とする場合は、できるだけ深い鉢に種を蒔く必要があります。
- 時期:2月末から
- 基質:栄養分が少なく、無菌
- サボテンの土または種の土
- ポットに室温の基材を入れます
- 軽く押す
- 水で湿らせる
- 1つまたは2つの種を地面に置きます
- 砂や細かい下地で軽く覆う
- シードポットを蓋またはビニール袋で覆います(過度の蒸発を防ぎます)
- 窓辺に置く
- 気温:15~20度
- 下地を少し湿らせた状態に保ちます
- 時々空気を入れる
- 発芽時間:約10~14日
栽培
発芽後は光と熱のバランスが必要です。 空が曇っているときは、気温が高すぎてはなりません。そうしないと、トマトの木が光不足に悩まされてしまいます。 これらの条件下では、弱くて青白い芽が形成されます。 この現象は「道に迷う」とも呼ばれます。 したがって、濃い緑色の葉をしっかりと伸ばして成長させるためには、暗い日には植物を少し涼しい場所に置く必要があります。 ただし、気温は16度を下回らないようにしてください。 夜霜が降りなくなる5月中旬からは、トマトを屋外に出すことができます。 事前に最終的な植木鉢を入手することをお勧めします。
植え付け・植え替え
もちろん栽培当初は小さめの鉢でも十分です。 ただし、トマトの苗の成長に合わせてプランターを調整する必要があります。 したがって、根鉢の定期的なチェックが必要です。 ボールの端に細かい白っぽい根のネットワークがすでに見えている場合は、より大きなポットが緊急に必要です。 プランターの素材は問いません。 何よりもまず、バケツが大きいこと、そして何よりも十分な深さであることが重要です。 ただし、植物を新しい容器に植える前に、水浸しが起こらないように厚い排水層を埋める必要があります。
- 排水穴をフリースや陶器の破片で覆う
- 数センチメートルの厚さの排水層を埋める
- 膨張した粘土または細かいチップがこれに適しています
- 成熟した堆肥または角の削りくずを基材の下に混ぜます
- 下地を埋める
- 植え付けの深さ:第一葉の付け根直前まで
- 接ぎ木品種の場合、接ぎ木点は地表より高くなければなりません
- 土で埋める
- 何度も素材を軽く押します
- たっぷりと水やりをする
苗をもう少し深く植えると、幹からさらに根が形成されます。 この措置は、トマト植物の安定した健全な成長も促進します。 大きな鉢にトマトが数個ある場合は、植える間隔は60〜80cm程度が目安です。
基板
トマト植物の基質は、できるだけ栄養価の高いものでなければなりません。 また、土壌が過剰な灌漑用水を排出できる一方で、水分を十分に蓄えることができることも重要です。 適切な基質混合物は次のもので構成されます。
- 通常の鉢植えまたは庭の土の約60%
- 成熟堆肥 20%
- 腐葉土 15%
- 5% 粗い砂または溶岩粒
ヒント:
鉢の縁は2~3センチほど残しておきましょう。 この注ぎ口は、水が土壌を洗い流すのを防ぎます。
植物の杭
高く成長するトマトのすべての種では、長い芽が風や果実の負荷で折れないように支える必要があります。 したがって、植えるときは、適切な棒またはグリッドを基質に挿入します。 植物の杭が地面に深く刺さるほど、植物はより安定します。 トマトは自然に登らないので、シュートを太い紐やワイヤーでトレリスに結び付ける必要があります。 シュートが伸びるにつれて水と栄養の供給が途切れないように、シュートとスティックの間に十分なスペースがあることを確認してください。
プランター
トマト植物を強く健康に成長させるための最も重要な要素の 1 つは、十分な大きさのプランターです。 個々の植物には、根に利用できる少なくとも 15 ~ 20 リットルの容積が必要です。 トマトは小さな鉢で育てることもできますが、この場合はあまり豊かに育たず、頻繁に水やりと肥料を与える必要があります。
- 十分な大きさのプランターを選ぶ
- 1株あたり約20リットル
- 排水穴付き
- フラットコースター
お手入れ
トマトを豊かに収穫するには、太陽、水、栄養素が必要なだけでなく、少し特別な手入れも必要です。 これには、植物を一定の間隔でつまむことが含まれます。 例外はつるトマトとブッシュトマトで、自然にたくさん枝分かれして育ちます。 通常は思う存分拡散していただいて結構です。
注ぐ
トマトはとても渇く植物です。 外気温が上昇すると、より多くの水が必要になります。 暑い日には、少なくとも朝と夕方にナス科の植物に水をやる必要があります。 この日は、根が後で吸収できるように、受け皿に水を少し残しておくのが最善です。 それ以外の場合は、基質の上層がすでに乾燥しているときに、トマトの植物に常に水をやる必要があります。
植物は浸水をまったく許容しません。 植物が水分不足に陥っていることを示す明らかな兆候は、葉が垂れ下がっていることです。 この場合、早急にたっぷりと水をやる必要があります。そうしないと、花や果物が落ちてしまいます。 ただし、葉への水やりは避けてください。 葉が濡れると褐腐病が発生する可能性があるためです。
ヒント:
定期的な水やりは植物や果物を丈夫にしますが、趣味の園芸家が頻繁に水をやりながらも頻繁に水をやる場合、果物が破裂したり、皮が非常に硬くなったりする危険があります。
肥料を与える
トマトは、栄養素に関して最も要求の厳しい植物の 1 つでもあります。 トマトは多肥であるため、他の植物よりもはるかに多くの肥料を必要とします。 したがって、定期的に栄養を補給してください。 ただし、植物が非常に栄養豊富な土壌を好む場合でも、肥料を与えすぎないでください。 窒素量が多すぎると葉の成長が促進され、果実が傷みます。 長期有機肥料に加えて、特別なトマト肥料ももちろん適しており、製造業者の指示に従って投与する必要があります。
- トマト専用肥料
- 野菜肥料
- 角の削りくずまたは角の粉
- その他野菜作物用有機緩効性肥料
ヒント:
トマトをバケツに植えるときに、堆肥または角の削りくずを肥料として与えます。 必ず固形肥料を土に混ぜ込んでください。
マックスアウト
植物がたくさんの実を結ぶためには、葉腋に形成される新しい脇芽を定期的に発生させる必要があります。 いわゆるアウスガイゼンでは、葉柄と主茎の間に形成されるすべての新芽が取り除かれます。 トマトの品種によっては、果実の芽の後ろに新しい葉を展開する傾向があるものもあります。 これらも削除する必要があります。 この方法でのみ、トマトは新しい葉の形成ではなく、果実にエネルギーを注ぎます。 下の方の葉が地面に接している場合もあります。
腐敗を防ぐためには、それらを切り取るのが合理的です。 8月の終わりに向けて、新しい花はすべて取り除かれます。 トマトの季節が終わるまでの短期間ではトマトは熟さないので、植物はすでにそこにある果物にすべてのエネルギーを注ぐことができます。 ブッシュトマトをつまむ必要はありませんが、植物のどこにでも十分な光があることを確認する必要があります。 また、腐敗病が発生しないように、葉はよく換気され、すぐに乾燥できなければなりません。 したがって、軽い間引きはトマトの木にとって良いことです。
病気
葉や感染症などのトマトの病気の多くは、植物を雨から守ることで回避できます。 植物は雨から守られる場所に置くだけでよいため、屋根付きのバルコニーでは問題ありません。 屋根のないバルコニーや屋上テラスでは、屋根やトマトハウスが予防策として役立ちます。 さらに、トマトの植物には常に下から水を与える必要があります。つまり、決して葉の上から水を与えないでください。
茶色の腐敗
トマトがかかる病気で最も怖いのは褐腐病です。 この病気は、胞子によって長距離に広がる可能性がある真菌によって引き起こされます。 まず葉に黒褐色の斑点が見られ、その後果実にも感染します。 感染した植物は通常、もはや保存できません。 蔓延を防ぐために、茶色の葉はすぐに取り除かれ、家庭廃棄物として処分されなければなりません。 病気になっていない果実は収穫して室内で追熟させることができます。 褐色腐敗の危険性は、暖かく湿気の多い天候で最も高くなります。 畑とは対照的に、よく保護されたバルコニーにあるトマトは、褐腐病からよりよく保護されます。 ただし、ベランダで栽培している場合にも発生することがあります。
果実に茶色の斑点が出る
トマトの植物に付着した部分が茶色に変色することがあります。 これはカルシウム不足の兆候です。 この欠乏は、土壌中のカルシウム塩が少なすぎる場合に発生します。 一方で、他の栄養塩(カリウム、マグネシウム、ナトリウムなど)の濃度が上昇すると、カルシウムの吸収が妨げられる可能性があります。 土壌をできるだけ均一に湿った状態に保つことで、果物に茶色の斑点が形成されるのを防ぐことができます。 栄養欠乏が考えられる場合(肥料が少なすぎる、またはまったくない場合)、葉に特別なカルシウム肥料を散布すると効果があります。
未熟なトマト
トマトの苗木は、果実を成熟させるために必要な太陽の光を毎年十分に浴びることができません。 9月の日が徐々に涼しくなってくると、まだ熟していない果実がまだ植物からぶら下がっていることがよくあります。 しかし、これらの果実はまだ失われていません。 トマトがわずかにオレンジ色になったらすぐに収穫し、室内で熟成させます。
結論
ベランダでトマトを育てるのはそれほど難しいことではありません。 十分な日光に加えて、健全な成長のための最も重要な前提条件は、十分な大きさのプランターと雨から保護することです。 見事なトマトの実を形成するために、趣味の園芸家はトマトの苗木を摘み、肥料を与え、均等に水をやる必要があります。 そうすれば、豊かな収穫を妨げるものは何もありません。
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