初心者向けの家庭菜園作り

スーパーマーケットで売られている野菜が殺虫剤やその他の汚染物質で汚染されているという記事を何度も目にします。 したがって、安全のために自分で野菜を育てようと考える人がいるのも不思議ではありません。 これを本当に価値があり、適度な収量をもたらすためには、自分の庭が絶対に必要です。 実際、近年、自分でガーデニングをしたり、小規模野菜農家になることへの関心が大幅に高まっています。 ちょっとしたノウハウがあれば、それほど難しいことではありません。

要件

自分の菜園の夢と、それがまったく別のものであることに気づくのは別のことです。 まずそのためには土地が必要です。 一部の種類の野菜はバルコニーでも栽培できますが、通常、そこでの収穫量は限られています。 いかなる場合でも、バルコニーガーデンは家族全員を養うのに十分ではありません。 そのためスペースが必要となります。 自分の家を持っている人なら、たいていは大丈夫です。 通常、家の敷地内にはベッドを数台置くための空きスペースが常にあります。 一方、住宅所有者ではない場合は、代替手段が必要です。 たとえば、区画を借りることができる市民農園や代替園芸協同組合でそれらを見つけることができます。 ただし、需要が非常に高いため、一定の待ち時間がないと利用できないことがよくあります。 もしかしたら、庭として使用できる適切な小さな土地が他に見つかるかもしれません。 必要なスペースをどのように確保するかに関係なく、必ず次の要件を満たしている必要があります。

• 最小サイズは 50 平方メートル、100 平方メートルが望ましい
• 毒素や汚染物質のない土壌
• 堆肥の配送など、トレーラー付きの車両でもアクセスしやすい
• 可能であれば、日当たりの良い場所、いかなる状況であっても、そのエリアを永久的な日陰にしないでください。
• 敷地内に自家用水道あり

最後の 2 つのポイントは特に重要です。 野菜が育つには光と水が必要です。 したがって、大きな集合住宅の日陰にある庭は、水道のない庭と同じくらい意味がありません。 何よりも、庭が自宅の裏にあるのか、賃貸物件にあるのかに関係なく、水の問題を過小評価すべきではありません。 暑い夏に、重いジョウロを地下室から庭に 1 日に数回運び込む必要がある場合は、直接水道接続のありがたみがすぐにわかるでしょう。

計画

適切な場所が見つかったら、庭の計画が始まります。 野菜は屋外のベッドで栽培するのが最適です。 少なくとも理論的には、単に種子を敷地内の地面に刺すこともできますが、そうすると収穫の成功率は限られます。 したがって、ベッドはオーダーマニアの風変わりなだけでなく、植物の適切な成長を保証し、そして何よりも不可欠なガーデニング作業を容易にします。 したがって、ベッドなしでは菜園はほとんど考えられません。 さらに、利用可能なエリアの場所も当然選択する必要があります。 庭の廃棄物の堆肥化と小さな小屋、または少なくとも小屋 園芸工具を計画します。

ベッドは常に敷地内で最も日当たりの良い場所に配置する必要があります。 もちろん、その数は、栽培したい野菜の種類と、どのくらいの収量が重要かによって異なります。 もちろん、最終的には、利用可能なスペースの量にも依存します。 理想的なベッドの広さは約5〜6平方メートルです。 ちなみに、個々のベッドの長さは従属的な役割を果たします。 一方、ベッドの中央にある植物に側面から届くように、幅は 1.20 メートルを超えてはなりません。 各ベッドの両側には小さな通路があり、直接ベッドに登らなくてもアクセスできるようになっています。

庭を作り始める前に、ベッド、堆肥化施設、小屋の位置を描いた小さな計画を立てるのが最善です。 必要な通路と、必要に応じてベッドの防風林を忘れてはなりません。

ベッドを作成する

ベッドの数は、利用可能な面積と栽培したい野菜の量という 2 つの要素によって決定的に決まります。 夏の間、家族4人で十分な野菜を摂るためには、合計約150平方メートルの寝床面積が必要です。 原則として、大幅に少ない量でやっていくことになりますし、そうしなければなりません。 これに関係なく、花壇を植えるときは、次の地域情報を考慮する必要があります。

• ベッドあたり約 6 平方メートル (1.20 × 5 メートル)
• ベッド間の経路ごとに 1 平方メートル (0.20 × 5 メートル)
• ベッドの上部のアクセスパスの最小幅は 50 センチメートル

個々のベッドの作成を開始する前に、エリア全体をスペードの深さまで掘る必要があります。 土壌に粘土が多く散在している場合は、スペードの長さ 2 つ分の深さまで徹底的に掘ることをお勧めします。 出てきた根や雑草は丁寧に取り除く必要があります。 非常にローム質の土壌は、浸透性が非常に低いだけです。 したがって、浸水を避け、植物が発根しやすくするために、土壌に粗い砂を混ぜて浸透性を高める必要があります。

高さ約10センチメートルの砂の層になるはずです。 最初に一度に表面に塗布し、その後熊手や耕運機で混ぜるのが最善です。 最後に腐植土を施します。 庭用堆肥は砂質土壌に最適です。 むしろローム質の土壌では腐葉土が発生します。 これが完了したら、寸法に従ってベッドを杭打ちし、計画された経路上で土を踏み固めることができます。

堆肥を入れるスペースを作る

堆肥は植物に重要な栄養素を提供する天然肥料です。 一年を通して、葉、茎、根、草などの菜園廃棄物が大量に発生しますが、これらは堆肥に変えることができます。 したがって、庭の廃棄物を完全に自然な方法で処理できるため、すべての庭に独自の堆肥化エリアを設けることが不可欠です。 これに必要な堆肥化装置は自分ですぐに構築できます。 推奨される 3 チャンバー システムを備えたシステムの場合、次のものが必要です。

• 構造物の隅を形成する 4 本の木の柱
• サイドパネルとして木材、プラスチック、または金属で作られた4つのパネル
• 内部を分割するための木、プラスチック、金属製の 2 つのパネル

コンポスターを設置する場所は密閉してはいけません。 これにより、ミミズや他の動物が下から庭の廃棄物に到達し、その分解に寄与することが可能になります。 さらに、堆肥化中に放出される液体は、この方法で簡単に流れ出す可能性があります。 堆肥化装置の 3 つの区画は、それぞれ異なる堆肥化ステータスを表します。 新鮮な庭の廃棄物は最初のチャンバーに入ります。 これらが大まかに分解されている場合は、第 2 室に移送されます。 これにより、新たな廃棄物のためのスペースが解放されます。 完成した堆肥は 3 番目のチャンバーから取り出して、植物の肥料として使用できます。

小屋

ガーデニングは、スコップ、シャベル、熊手、剪定ばさみなどの適切な道具や設備がなければ行うことができません。 この機器は庭に直接保管することをお勧めします。 一方で、必要なものはすべて常に手元にあります。 その一方で、行き帰りの面倒な移動を省くことができます。 小さな小屋、または少なくとも鍵付きの小屋が保管場所として適しています。 木製または金属製の庭の小屋は、園芸小売店からキットとして購入できます。 そこで購入できる箱もあります。 小屋も板や木の板から比較的簡単に作ることができます。

最初のステップ

将来の菜園のレイアウトが完了したら、それに植物を装備します。 もちろん、原則として、種を蒔くことを好むか、地面に若い植物を植えることを好むかに関係なく、私たちの気候条件で生育するすべての種類の野菜がこれに適しています。 ただし、最初は比較的早く成長する種類の野菜をお勧めします。 これらには、特に次のものが含まれます。

• すべてのサラダ
• コールラビ
• 人参
• だいこん
• 豆
• 豆
• ズッキーニ

これらの品種は、若い庭師がすぐに成功を収めることができるという利点があるだけでなく、比較的質素で手入れが簡単です。 一方、速度にはそれほど興味がなく、もう少し忍耐力がある場合は、最初にすべてのベッドでジャガイモを栽培することだけを考える必要があります。 粗い塊茎には、土壌を永続的に緩めるという計り知れない利点があります。 さらに、その青々とした葉は、雑草が地表に広がるのを防ぎます。 ジャガイモは、新鮮なビーツの理想的なスタートのようなものです。 彼らはいわば、後で使えるようにベッドを整え、同時に素晴らしい堆肥化が可能な庭の廃棄物を大量に提供します。 そして正直に言うと、誰が自分の庭で採れたジャガイモを食べると主張できるでしょうか？

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