目次
- 咲くサラダはまだ食べられますか？
- なぜレタスが飛び出すのですか？
- 開花と開花を防ぐ
- 播種時間に注意してください
- 最適な成長条件を確保する
- 適切なタイミングで収穫する
- 耐ラップ性のある品種を好む
- よくある質問
あなた自身の庭からの新鮮なレタスは常に喜びです。 しかし、それは早く撃たれて咲きました、それはまだ食用ですか？
一言で言えば
- 摘み取ったレタスは閉じた頭を形成するのではなく、ゆるいロゼットを形成します
- 必要に応じて、葉ごとに数回収穫することができます
- 不利な条件下で始まり、真ん中から茎を形成します
- 茎が芽を出し、花を形成します
- サラダが咲く、部分的にしか食べられない、またはまったく食べられない
咲くサラダはまだ食べられますか？
原則として、すでに咲いていて急上昇しているサラダを選ぶことはまだ食べることができますが、制限があります。 開花中、レタス植物は捕食者を阻止するために葉に苦い物質を形成します。 しかし、葉は非常に苦いだけでなく、小さくて硬いです。 すべてにもかかわらず、開花シュートがすでに発達している場合でも、通常、まだ苦くなく、問題なく食べることができるいくつかの柔らかい葉があります。 最善の方法は、茎を取り除くことです。
ノート：最も人気のある品種は、「ベイビーリーフ」、「ロロロッソ」、「ロロビオンダ」、およびフィンガーとオークの葉のレタスです。 彼らは色と味の両方の違いを示しています。
なぜレタスが飛び出すのですか？
いわゆる新芽を形成したレタス植物の特徴は、植物の中心から成長し、素早く芽を出し、花を形成する長い茎です。 レタスが播種の種類や時期によっては、増殖するためにある時点で花や種を形成するという事実は、完全に自然なプロセスです。 しかし、早い段階で急上昇した場合、それは非常に迷惑でした。 さまざまな要因がこれに関与している可能性があります。
- ストレスは最も一般的な原因の1つです
- 植生が密集しすぎたため
- 固すぎる地面などの不利な地面条件のため
- 寒さ、干ばつ、高温
- 根への真菌および昆虫の攻撃
- 撮影する傾斜も品種によって異なります
- または間違った播種時間のため
- 予防策として防弾品種を使用する
開花と開花を防ぐ
レタスの飛び出しを防ぐために適切な対策を講じることができます。
播種時間に注意してください
サラダの播種時間に関しては、特定の日長や気温などの特性も重要な要素です。 どちらも、播種が早すぎたり遅すぎたりしない場合にのみ保証されます。 必要に応じて、植物を前に引くことで栽培時間を短縮することができます。 春または夏まで播種しない品種については、不耕起を使用する必要があります。 基本的に、播種時期に関するメーカーの指示を遵守し、遵守する必要があります。 それはレタス植物uである可能性があります。 NS。 春の寒さや夏の極度の暑さから守ります。
最適な成長条件を確保する
は レタス植物 ショット、不利な成長条件が原因である可能性があります。 これらは植物にストレスを引き起こし、花の形成を開始します。 これに対抗するには、良好な土壌条件、ニーズに基づいた灌漑、および植物間の十分な間隔を確保することが重要です。 問題のベッドは、熱の蓄積を避けるために、昼と夜の両方で十分に換気されている必要があります。 また、病気や害虫の蔓延が発生した場合にも迅速に行動する必要があります。
適切なタイミングで収穫する
収穫時期は、レタスの種類、播種時期、植え付け時期によって異なります。 理想的な収穫段階を超えると、レタスが芽を出し始め、花が咲き始めます。
耐ラップ性のある品種を好む
現在、防弾品種のレタスもあります。 必要に応じて、長期間にわたって葉を収穫することができます。
よくある質問
通常、播種後6〜7週間で収穫できます。
レタスを収穫するときは、常に大きな外側の葉から始めます。実際には、外側から内側に収穫します。 これを行うための最良の方法は、手で葉を摘むことです。 真ん中のレタスの心臓は残っているはずです。 この方法でのみ、新鮮な葉が再び成長することができます。
選んだサラダやカットサラダは、日当たりの良い場所から部分的に日陰になる場所で繁栄します。 いわゆる中程度から弱い消費者として、彼らは栄養分と腐植土が豊富な緩く、水はけの良い土壌を必要とします。 さらに、レタスや他のデイジー植物が以前あった場所で、早くても2〜4年後に栽培する必要があります。
