ハーブを植える:植えるのに理想的な時期はいつですか?

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ハーブベッド-ハーブ用の上げられたベッド

目次

  • 植え付け時間
  • 多年生草本
  • 地中海のハーブ
  • エキゾチックなハーブ
  • 植物

新鮮なハーブがキッチンを豊かにし、ほとんどすべての料理を珍味にします。 今日のほとんどすべてのスーパーマーケットで多かれ少なかれ新鮮なハーブを購入できますが、 あなた自身の庭からのハーブははるかに良く、より新鮮で、そして何よりもいつでも 利用可能。 品揃えの豊富なハーブベッドは、多くのスペースを必要とせず、ケアの必要性は管理可能な範囲内に保たれています。

植え付け時間

適切な植え付け時間が重要である理由

あなたの草本の多年生植物が繁栄するために、それらは適切な時期に植えられるべきです。 ただし、最適な時間は、好みのハーブによって大幅に異なる場合があります。 いつ植えるべきかは、とりわけ、お住まいの地域の一般的な気候だけでなく、選択した薬草の冬や耐霜性にも依存します。 よく運営されている苗床では、鉢植えのハーブは通常、いくつかの例外を除いて、問題なく庭に植えることができるときに提供されます。 多くの場合、これらの1つは非常に敏感なバジルです。

鍋にハーブを組み合わせる
薬草

ほとんどの種類のバジルは、+ 15°C未満の温度に非常に敏感です。 彼らは庭のベッドよりも鉢植えや南向きのバルコニーに植えるのに適しています。 庭やハーブのベッドに入れる前に、まず新鮮な空気にゆっくり慣れてください。 寒い夜でさえ彼にとって致命的である可能性があります。 それで、それを植える前に、それが夜に十分に暖まるまで待ってください。

多年生草本

丈夫なまたは多年生のハーブ

一般的に、春は多種多様なハーブを植えるのに最適な時期と考えられています。 ただし、次のシーズンに向けて、早ければ秋に丈夫なまたは多年生の草本多年生植物を植えることを強くお勧めします。 これらのハーブ植物を植え替えたり植え替えたりするのに理想的な時期は、9月と10月です。 これにはいくつかの利点があります。 しかし、多年生植物は一般的に完全に耐霜性と同一視することはできません。

あなたがすでに秋にあなたのハーブを植えて、そしてそれらが冬のかなり前に成長したならば、それらは春の非常に早い時期に再び芽を出します。 植え付けも考えられない時期に、これらのハーブにはすでに最初の緑が現れています。 植物は深夜の霜に非常に耐性がありますが、春や初夏にはそれほど珍しいことではない長期の干ばつにも耐性があります。 したがって、比較的早く収穫を開始できます。

秋に植えるのに良い:

  • ミント
  • よもぎ
  • タイム
  • タラゴン
  • ヨモギ
ミントは部分的に日陰の場所を好む
ミント

秋の植栽のメリット

多くの薬草は、春よりも秋によく成長します。 これは特に、秋と冬の土壌の湿り気によるものです。 それは比較的速く根の周りをしっかりと閉じるので、小さな空洞が埋められます。 春までに、多くの新しい根が形成され、それはまた、より深いところから水分と栄養分を引き出すことができます。 これは主に乾燥や栄養素の不足を防ぎます。

地中海のハーブ

  • セージ
  • ローズマリー
  • タイム

有名な地中海のハーブの多くは多年生で、部分的に丈夫です。 これらのハーブで、あなたの地域は植えるのに最適な時期を考えるときに重要な役割を果たします。 冬が比較的穏やかなワイン産地に住んでいるなら、秋に植えることができます。 セージやローズマリーなどの常緑のハーブは、冬に、または一年中収穫できます。

セージは定期的に剥がす必要があります
庭のベッドでセージ

ただし、冬が長く、特に寒い場合は、春に植えることをお勧めします。 ほとんどのハーブ低木は霜害からすぐに回復しますが、完全に発芽して次の収穫の準備ができるまでには少し時間がかかります。 この場合、霜のない越冬と春の植え替えをお勧めします。

エキゾチックなハーブ

  • レモングラス
  • カレーハーブ
  • コリアンダー
  • タイバジル

エキゾチックなハーブでも、耐霜性と敏感なハーブを区別し、それに応じていつ植えるかを選択する必要があります。 タイバジルとコリアンダーは、春に植えるべき、いわゆる一年生草本の1つです。 彼らは霜を許容しません。 早ければ5月下旬に庭に植えてください。 天気予報に注意してください。 孤立した夜の霜が予想される場合は、植え付けの時間を数日延期してください。

カレーハーブ、Helichrysum italicum
カレーハーブ、Helichrysum italicum

最も重要なハーブを植えるまたは播種する時期:

  • セイボリー:5月からの種まきと植物
  • ディル:4月から種をまく
  • タラゴン:4月からロシアのタラゴンを蒔き、5月末からフランスのタラゴンを植える
  • コショウソウ:3月から庭に種をまき、一年中屋内で
  • チャービル:3月末から種をまく
  • コリアンダー:4月から種をまく
  • ラベンダー:5月からの植栽
  • ラベージ:4月に種をまき、植える
  • マジョラム:氷の聖人の後にのみ播種と植え付け
  • パセリ:3月中旬から種をまく
  • ローズマリー:4月からの植え付け
  • セージ:4月/ 5月からの植え付け
  • チャイブ:3月から庭に播種し、一年中屋内で播種します
  • タイム:4月末からの植栽
  • レモンバーム:5月からの種まきと植物
コッピーラベンダー、Lavandula stoechas
コッピーラベンダー、Lavandula stoechas

植物

ハーブを植えるのに最適な時間はいつですか

もちろん、ガーデニングは日差しと暖かさの中で最も楽しいですが、この天気は植え付けにはあまり適していません。 どんよりした、適度に暖かい日だけがこれに理想的です。 それは植物にとってそれをより簡単にします。 それらはストレスが少なく、成長しやすく、そしてすぐに回復します。 これは、暖かく日当たりの良い場所を好むハーブに特に当てはまります。 真昼の暑さの中で植えられ、それに十分に慣れていないので、これらの薬草は非常に速く燃えます。

早朝の時間帯は通常まだ比較的涼しく、夜間の湿度はまだ残っています。 日が曇りでかなり涼しいままである場合は、朝にハーブの茂みを植えることができます。 しかし、それが非常に暖かくなると、特に若い薬草は遅くとも午後にぐったりします。 したがって、植え付けは(夕方)まで延期することをお勧めします。 土壌は一日中暖められ、それはハーブにも利益をもたらします。 若いハーブによく水をまきます。 湿った土壌は根の周りをしっかりと閉じ、植物は一晩で再生します。

ボウルにハーブ
ボウルにハーブ

夕方の植栽の利点:

  • 地面が暖まる
  • 真昼の太陽の下で乾くことはありません
  • 若い植物は一晩で再生します