目次
- ジュウロクサゲ
- 位置
- 栽培
- 温室での栽培
- 身長
- クライミングエイド
- ケア
- 収穫するため
- 害虫
- 病気
- 混合文化
- 輪作
- よくある質問
ジュウロクサゲはその名前を何の意味もありません。 ポッドは通常のベニバナインゲンよりもはるかに長いです。 彼らは暖かい地域で最もよく育ちます。 ここで文化について知る必要があるすべてを見つけることができます。
一言で言えば
- 名前とその同義語は豆の長さに由来します
- 元の家は暖かいので、ここの畑では収穫量が少なくなります
- アスパラガス豆は一般的なインゲンマメのように植えられています
- 他の豆とは対照的に、ヘビ豆は生で食べることができます
ジュウロクサゲ
ジュウロクサゲ(Vigna unguiculatasubsp。 sesquipedalis)はバタフライグループに属し、アフリカとアジアが原産です。 一年生で、栽培期間は短いです。 一貫して高収量を得るには、昼夜を問わず均一な暖かさが必要ですが、これは保証できません。 温室での栽培は可能ですが、ハダニのリスクがあるため、屋外での栽培よりも時間がかかります。
その他の機能:
- 暖かさが必要で、20度以下に成長しなくなります
- 品種に応じて、登山または茂みの形
- 栽培期間は約12週間
- 白、薄黄色または紫の魅力的な花
- 長さ30〜50cmのポッド
- 干ばつに耐える
位置
ヘビ豆は暖かく、日当たりが良く、保護されているのが好きです。 その場所の少しの日陰は問題ではありませんが、完全な日陰ではうまく成長しません。 床に特別な特性を持たせる必要はありません。 緩くて深い限り、通常の庭の土で十分です。 湛水よりも乾燥した土壌が好ましい。 ジュウロクサゲは、粘土質の土壌よりも砂の方がよく育ちます。 芽や巻きひげがよじれないように、風から保護された場所を用意することが重要です。 それでも、雨が降った後すぐに乾くように、十分な空気が植物に届くはずです。
栽培
ジュウロクサゲを育てるには2つの選択肢があります。
- 温室、コールドフレームまたは窓辺で好む
- 不耕起栽培
好む
暖かい場所でそれらを育てることは豆に成長の有利なスタートを与えることができます。 ただし、これは植え付け後の夜が涼しすぎない場合にのみ機能します。
豆の植物ごとに1つのポットを使用すると、後で植えるのが簡単になります。 その場合、これも小さくすることができます。 それ以外の場合は、直径10 cmのポットが約4〜5本の植物に使用されます。
手順:
- 4月末から播種を開始
- 鉢を縁から3cm下まで庭の土で満たします
- 種をまき、土を埋めます
- 井戸
- 発芽温度は20度で均一
- 植物が元気に成長したら、5月中旬に移植します
屋外で育つ
屋外栽培の利点の1つは、後で移植する必要がないことです。 さらに、暖かい場所に追加のスペースは必要ありません。 メーター豆は、アイリーまたは列に播種することができます。
手順:
- 遅くとも5月から7月中旬に種をまく
- 列を並べて播種するときは、40〜50cmの距離で5〜10cmごとに豆を植えます
- 塊を蒔くときは、40cmごとに3つの豆を折ります
- 3cmの播種深さは両方の変種に適用されます
- 種を土で覆い、少し押し下げます
- 井戸
- 発芽時間は約1週間、涼しい天候では長く、湿った状態を保ちます
温室での栽培
温室では、昼夜を問わず温度を均一に保つことができるため、より高い収量のメーター豆が得られます。 ケアは現場の文化に似ています。 温室内で十分に温まったらすぐに豆を播種し、出てくるまで湿らせておきます。 その後、植物は必要な場合にのみ水をやります。 温室では、植物はひもで登るのが一番です。 ガラスの下のハエは珍しい害虫ですが、ハダニや白いハエは迷惑になる可能性があります。 良好な換気と高湿度は非常に重要です。
身長
ジュウロクサゲは2〜3mの高さに達することがあります。 したがって、十分に高いクライミングエイドが必要です。 あるいは、柵や壁が高さに対応していれば、柵や壁の上で成長することもできます。 ガイドにはワイヤーまたはぴんと張ったロープで十分です。
クライミングエイド
対応して高いトレリスはすべて適切です。 必ずしも購入する必要はありません。 古い道具の茎や木の枝も登山補助具として使用できます。 豆が15cmの高さに成長したときに登山補助具が取り付けられます。
ノート: 豆は安定性を高めるために積み上げられます。
ケア
ジュウロクサゲはお手入れが簡単です。 最初に、シュートはクライミングエイドにルーティングされ、結ばれる必要があるかもしれません。 その後、植物は自然に登ります。 土は時々切り刻まれる必要があります。 既存の雑草は取り除かれます。 マルチカバーは雑草から保護するだけでなく、土壌を緩く湿らせます。
水
アスパラガス豆は、特に最初は十分な水を必要とします。 上層の土壌が乾いたら、植物に水をやります。 後で、水やりの際に植物全体が濡れないように注意する必要があります。 ルートエリアが湿ったままであれば十分です。 アスパラガス豆が乾燥しすぎると、鞘は繊維状になり固くなります。 湛水は根を腐らせます。 良好な土壌換気は窒素形成に役立ちます。
肥料
他の蝶のように、ヘビ豆は空気からの窒素を結合するそれらの根に結節菌を持っています。 したがって、追加の窒素ベースの肥料は必要ありません。 せいぜい、少量の氷河粉が土壌をミネラルで豊かにするのに役立ちます。
収穫するため
ジュウロクサゲは長い鞘を形成し、若いときでもとてもおいしいです。 種子がまだ完全に発達していない限り、豆は収穫されます。これは、鞘の小さな膨らみによって認識できます。 豆が継続的に収穫される場合、それらは常に新しい花と鞘を形成します。 豆を長く新鮮に保つことはできません。 冷蔵庫で約2日間保管します。 しかし、収穫直後は最高の味がします。 ヘビ豆は、凍らせたり、煮詰めたり、乾燥させたりするのが簡単です。
害虫
カタツムリ
カタツムリ 特に非常に若い植物で発生し、大きな損傷を引き起こす可能性があります。 しかし、いくつかの若い豆の植物では、カタツムリの首輪でそれらを保護するのに十分です。 ただし、カタツムリの柵はベッド全体をカタツムリから保護し、簡単に取り付けることができます。 ただし、大きすぎる他の植物がベッドの周りのどこにも遷移を作成しないように注意する必要があります。 したがって、豆パッチの周りの植え付けはできるだけ短くする必要があります。
マメクロアブラムシ
もう1つの害虫はマメクロアブラムシです。これは新芽に集まり、そこで植物の樹液を吸います。 強い豆は、損傷を受けることなく数匹のアブラムシに耐えることができますが、害虫が手に負えなくなると、発芽したり、不自由になったりします。 ひどく蔓延している芽は、シラミと一緒に植物から切り取ることができます。
ビーンフライ
豆のハエは苗木、時には種子さえも攻撃するのでとても危険です。 ウジは種に穴をあけ、内側から食べます。 植物はまったく発芽しないか、非常にゆっくりと発芽します。 ほとんどの場合、苗は出芽直後に死にます。 遅い播種は、一方では高温を嫌い、他方では豆がより早く発芽するため、豆のハエに対して役立ちます。 さらに、ガラスの下での栽培は、ハエから保護します。
病気
豆のすりおろし
真菌性疾患は、湿気の多い天候で豆を攻撃する可能性があります。 豆のさびは、最初は白く、後に茶色の膿疱として現れます。 それらは葉や茎に現れます。 植物の感染した部分を切り落とすだけでは役に立ちません。 Bean全体を削除した方がよいでしょう。 それは堆肥の上に置かれてはいけません; それは有機性または家庭ごみに属します。
灰色かび病
灰色かび病は豆のさび病よりも危険性が低いですが、湿りすぎていると非常に若い植物を攻撃する可能性があります。 真菌は、白っぽいから灰色がかった斑点と葉や茎の毛皮のような真菌の芝生を通して現れます。 感染した部分を切り落とすことができます。 植物は全体的に乾燥して育てられるべきです。
混合文化
アスパラガス豆は、きゅうり、キャベツ、イチゴ、ビートルート、ジャガイモ、トマトとよく育ちます。 ただし、他の文化に影を落とさないように注意する必要があります。 ただし、エンドウ豆やリーキ野菜などの他のマメ科植物は、混合培養での栽培にはあまり適していません。
ノート: しかし、香ばしいものとの混合文化も害虫に対して役立つはずです。
輪作
メーター豆は食べるのが苦手です。 輪作では、中規模の消費者に応じて栽培されます。 これに続いて、緑肥または大量の消費が続き、これも肥料または堆肥とともに供給されます。 同じことが他の弱い食べる人との混合栽培の豆にも当てはまります。 ただし、他の植栽パートナーの場合は、その特性にも注意を払う必要があります。
ノート: 豆の前後のベッドで他の人は育ちません。 豆は4年後に再び同じベッドに置くべきです。
よくある質問
他の多くの豆とは異なり、ヘビ豆は生で食べることができます。 葉や新芽も、例えばレタスで食べられます。 他の野菜と同様に、アスパラガス豆は鍋で茹でたり揚げたりすることができます。
化学溶液に頼る前に、生物学的または家庭的な治療法を最初に試す必要があります。 水やハダニは、シラミやハダニに対抗するのに役立つことがよくあります。 湿度の上昇。 他の動物の害虫は益虫に食べられます。
シードされていない品種である限り、これは可能です。 ハイブリッド品種は、娘植物の特性を予測できないため、さらなる繁殖には適していません。 種子は植物上で成熟し、その後乾燥状態に保たれます。
芽を切る必要はありません。 トレリスを超えて成長すれば、せいぜい少し短くすることができます。