生姜は生で食べられますか？ どの量が安全ですか？

生姜は人気のある薬用植物の1つですが、野菜についてはまだ1つの質問があります。 塊茎は生で消費できますか、それとも事前に茹でた方が安全ですか？ どのくらいの量が食用で、いつ副作用が発生する可能性がありますか？

ショウガ

生の消費？

生姜の球根は生で食べることができますか？ もちろん、根を生で食べることはできますが、無制限に食べることはできません。 時々生の塊茎を数個食べることには健康上の利点さえあります。 注意してください、生姜は非常に熱く、胃の内壁にわずかな刺激を引き起こす可能性があることに注意してください。

生姜の特性

生塊茎の利点は何ですか？

生のショウガの根が有毒ではないことがわかったので、根塊茎の有益な特性についても知る必要があります。 生で食べることの最も明白な利点は、すべてのミネラルとビタミンが保持されることです。 さらに、生の塊茎は無毒であるだけでなく、本当に健康的です。

利点

生生姜の摂取には以下の利点があります。

• 血液循環を促進します
• 風邪の症状を和らげる
• 吐き気を軽減します
• 筋肉痛を改善し、抗炎症作用があります
• 一部の男性に媚薬効果があります

生姜塊茎を生で食べると血行が良くなります

生姜のエッセンシャルオイルは人間の血管を広げます。 このようにして、血液循環が改善され、血圧が数ポイント低下する可能性があります。

風邪の症状が少ない

風邪は面倒で退屈です。 生姜塊茎は、特に咳を和らげるのに役立ちます。 塊茎に含まれるジンゲロールは、粘液のより良い解決を確実にし、気管支を素早く解放するのを助けます。

吐き気を自然に治療する

特に妊娠中の女性は吐き気にひどく苦しんでいます。 赤ちゃんを保護するために化学薬品を服用しないでください。 ここでは生の生姜の球根を使用すると便利です。 として準備 お茶 または純粋に消費された場合、吐き気の症状をすばやく制御するのに役立ちます。 生姜カプセル 乗り物酔いの化学薬品の人気のある代替品でもあります。

消費オプション

生姜塊茎はどのように消費できますか？

根をきちんと食べずに生姜を食べられる素晴らしい方法がいくつかあります。

• お茶の形で
• スープの形で
• アジア料理への追加として
• スムージーへの追加として

お茶の生姜塊茎

ジンジャーティーはとても人気があります。 しかし、バッグ製品は新鮮なショウガの根の半分しかありません。 お茶を好きなように茹でて、根の薄切りを数枚加えるだけです。 ただし、スライスが多いほど、お茶は熱くなります。

カリカリのスープ追加

生姜塊茎は、アジア料理だけでなく、おいしいスープの仕上げになります。 お茶のようにスープにスライスを数枚加えて、自然の熱を楽しんでください。

テーブルでのアジアの喜び

中華鍋で焼いた料理はアジアでは珍しいことではありません。 生姜の味はほとんどすべての料理に合います。 例えば、生姜塊茎との相性も抜群の中華野菜が人気です。

スムージーのおかげで鮮度キック

あなたはすべてのスーパーマーケットでそれらを見つけることができます、そしてそれでもあなたはそれらをあなた自身で簡単に作ることができます。 私たちはスムージーについて話している。 生姜を数枚切ると、スムージーはスパイシーな味がするだけでなく、さらに健康になります。 ここでも、辛さの程度は使用量によって異なります。

副作用

生の生姜の球根による副作用

あなたが毎日消費できる生姜塊茎の量のガイドラインは5から10グラムの間です。 この量は完全に無毒であり、問​​題を引き起こしません。 50グラムまでの量でさえ、副作用を引き起こすことはめったにありません。

これらが発生した場合、通常は次のようになります。

• 胸焼け
• 吐き気
• 胃痛
• 鼓腸