目次
- チャイブは水分が大好き
- チャイブの良い隣人
- BからG
- KからM
- OからR
- SからZ
- チャイブの悪い隣人
- よくある質問
チャイブは最も人気のある料理用ハーブの1つです。 延長は問題なく可能です。 それは混合培養で特によく育ちます。 チャイブには良い隣人と悪い隣人の両方があることに注意する必要があります。
一言で言えば
- チャイブには腐植土と栄養分が豊富で湿った土壌が必要です
- ミドルイーターに属する
- 他のハーブとよく合います
- 良い隣人も様々な野菜や花の植物
- 豆とエンドウ豆は悪い隣人です
チャイブは水分が大好き
チャイブ(Allium schoenoprasum)は、多年生の塊を形成するリーキ植物(ネギ科)です。 それはミドルイーターに属し、20から30センチメートルの高さに達することができます。 その典型的な匂いは害虫を追い払います。 チャイブは他の植物との混合培養で特によく育ちます。 ただし、成長する際に考慮すべきことがいくつかあります。
- 明るいから部分的に日陰
- 燃える太陽はありません
- 可能な限り石灰質である、湿った、栄養分が豊富で腐植土が豊富な土壌
- 乾燥した場合は十分に水をまく
- 十分な栄養供給が必要
- 文化も 鍋に 可能
ノート: 4月から9月に収穫するときは、地面に常に数センチ残っていることを確認してください。 開花後は、キッチンでチャイブを使用しないでください。
チャイブの良い隣人
良い隣人はチャイブの成長と健康に良い影響を与えることができます。 ハーブは他のハーブと最もよく合いますが、いくつかの野菜や花も良い隣人です。 以下は、最高の植物の隣人の小さな選択です。 それらはアルファベット順にリストされています。
BからG
セイボリー(Satureja hortensis)
- 一年生草
- 40cmまでの成長高さ
- 7月から9月まで白からピンクの花
- 日当たりの良い暖かい場所
- 栄養分が豊富で緩い土壌
- 定期的に水をやり、少し肥料を与えます
ルリヂサ(Borago officinalis)
- 毎年恒例の「キュウリハーブ」
- 高さ50〜80cm
- 青い花 6月から8月まで
- 日当たりの良い場所から部分的に日陰の場所
- 可能であれば、水はけのよい石灰質土壌
- 定期的に水を飲む
- 3月から6月まで屋外で種をまく
ディル(anethum graveolens)
- 一年生草
- 100cmまでの成長高さ
- 7月から8月までの黄色い花
- 日当たりの良い場所から部分的に日陰の場所
- 腐植土、水はけの良い土壌
- 均等に水を与え、少し肥料を与えます
- 4月から屋外直播
一般的なウェッジ(Artemisia abrotanum)
- コーラハーブも
- 多年生の丈夫な料理用ハーブ
- 150cmまでの成長高さ
- 7月から9月までの白い花
- 日当たりの良い場所
- 乾燥した貧しい土壌
- 均一に湿らせ、少しだけ肥料を与えます
いちご(フラガリア)
- 多年生多年生植物
- 完全な太陽、風からわずかに保護
- 深く、緩く、腐植土が豊富な土壌
- pH 5.5〜6.5
- 植え付け時間 8月中旬から9月
- 乾いたら定期的に水をやる
- チャイブとの混合培養では、灰色かび病は発生しません
ノート: イチゴは生殖に敏感です。 土壌の疲労を防ぐために、4年後に古い場所にイチゴを植えることが可能です。
タラゴン(Artemisia dracunculus)
- 多年生の丈夫なハーブ
- 100cmまでの成長高さ
- 7月から9月までの黄色い花
- 日当たりの良い場所から部分的に日陰の場所
- 栄養分が豊富で湿った、ゆるい土壌
- 均一に湿らせ、少しだけ肥料を与えます
- 3月中旬からの前培養
フェンネル(Foeniculum vulgare)
- 隔年または複数年 薬用および芳香植物
- 成長高さ150〜200cm
- 7月から9月までの黄色い花
- 日当たりの良い、部分的に日陰のある、保護された場所
- 深く、栄養分が豊富で、湿った、石灰質の土壌
- 豊富な水、少し肥料
- 4月から5月末まで播種
キュウリ(Cucumis sativus)
- 年間ウリ科(ウリ科)
- 家での前培養
- 5月中旬から屋外直播
- 保護された、日当たりの良い、暖かくて湿度の高い場所
- 栄養分と腐植土が豊富な緩い土壌
- ぬるま湯を定期的に注ぐ
ヒント: チャイブとの混合文化は、この隣人での発生を減らします べと病 著しく。
KからM
カモミール(Matricaria chamomilla)
- 毎年恒例の芳香臭いヒマワリ(キク科)
- 成長高さ30〜50cm
- 5月から8月までの白い花
- 完全な太陽の場所
- ややローム質で腐植土が豊富な土壌
- 水と定期的に肥料を与える
- 4月から種をまく、軽い発芽
キンレンカ(Tropaeolum majus)
- 通年
- 成長の高さ30〜200 cm
- 6月から10月まで黄色、オレンジ、赤い花
- 日当たりの良い、部分的に日陰のある、保護された場所
- 栄養分が多すぎない土壌
- 定期的に水をやり、少し肥料を与えます
- 直播 5月中旬から屋外
チャービル(Anthriscus cerefolium)
- 一年生草
- 最大60cmの成長高さ
- 5月から9月までの白い花
- 明るい、部分的に日陰から日陰
- 湿った栄養価の高い土壌
- 均等に水を与え、適度に肥料を与えます
- 3月末の屋外直播
ノート: このチャイブの隣人は、有毒なヘムロックに簡単に感染する可能性があります(ドクニンジン) 混乱します。
コールラビ(Brassica oleraceavar。 コールラビ)
- セントラルイーター
- 日当たりの良い場所から部分的に日陰の場所
- 腐植土が豊富で湿った土壌
- 前培養 3月末から
- 4月中旬に屋外で直播
- 短い栽培時間
5月のカブ(Brassica rapasubsp。 ラパ変種 マジュリス)
- 2年前の植物
- 弱い食べる人
- 日当たりの良い場所から部分的に日陰の場所
- 軽い腐植土
- 5月から8月までの直播
マジョラム(Origanum majorana)
- 丈夫な料理と薬草
- 成長高さ20〜40cm
- 6月から9月までの白、赤、紫の花
- 日当たりの良い場所
- 浸透性があり、栄養分が豊富な土壌
- 水は控えめに、適度に肥料を与えます
- 3月から種をまく、軽い発芽
スイスフダンソウ(Beta vulgaris)
- 隔年文化
- 50cmまでの成長高さ
- 晴れから部分的に日陰
- 栄養分が豊富で、腐植土が豊富で、水はけのよい土壌
- 4月から6月まで屋外で直播
にんじん(Daucus carota)
- 毎年恒例のセリ科(セリ科)
- 赤黄色からオレンジ色の根塊茎
- 暖かく、晴れから部分的に日陰になります
- 緩い、腐植土、深い土壌
- 3月から6月末までの直播
- 土壌を均一に湿らせてください
ヒント: チャイブとの混合培養は、ほとんどの場合、ニンジンの主な害虫であるニンジンサビバエを阻止するのに役立ちます。
OからR
オレガノ(Origanum vulgare)
- 多年生の、丈夫な薬草と料理用ハーブ
- 高さ50〜100cm
- 白からピンクの花 6月から9月まで
- 日当たりの良い、保護された場所
- 栄養分が豊富で、乾燥した、水はけの良い土壌
- 5月からの直播
パースニップ(Pastinaca sativa)
- 二年生の根菜
- 厚さ6cmの黄白色のカブ
- 長さ40cm
- 晴れから部分的に日陰
- 深く、腐植物質の、緩い土壌
- 3月から種をまく
パセリ(Petroselinum crispum)
- 隔年ハーブ
- 成長の高さ30〜100 cm
- 5月から7月までの緑がかった花
- 晴れから部分的に日陰
- 腐植土が豊富で、深く、湿った土壌
- 定期的に水を飲む
- 3月中旬から7月中旬までの直播
Pimpernelle(Sanguisorba minor)
- また、小さなWiesenknopf
- 草本、多年生植物
- 成長高さ20〜100cm
- 7月から8月まで緑から赤みがかった花
- 日当たりの良い、保護された場所
- 水はけが良く、わずかに石灰質で、腐植土が豊富な土壌
- 3月からの直播
チコリー(Cichorium intybusvar。 フォリオサム)
- 2歳、通常1年間しか栽培されていない
- 強い直根
- 晴れから部分的に日陰
- 緩い腐植土と栄養豊富な土壌
- 弱い食べる人
- 品種に応じて5月から8月に播種
大根(Raphanus sativusvar。 sativus)
- 毎年恒例のアブラナ科(アブラナ科)
- 晴れから部分的に日陰
- 緩い腐植土
- 直播 3月中旬から9月上旬まで継続
- 常に2〜3週間の間隔で
大根(Raphanus sativus)
- 二年生のアブラナ科植物
- 主に地面にある細長いカブ
- 晴れから部分的に日陰
- 緩い、腐植土、新鮮な土壌
- 3月から7月までの後続作物への直接播種
マリーゴールド(Calendula officinalis)
- 通年
- 70cmまでの成長高さ
- 6月から9月まで黄色からオレンジ色の花
- 日当たりの良い場所
- 水はけが良く、湿った、栄養分が豊富な土壌
- べと病を回避します
- 4月に種をまく
ロケット(エルカサティバ)
- ロケットも
- 一年生、実際には二年生植物として栽培されています
- 晴れから部分的に日陰
- 新鮮で緩い土壌
- 3月末から9月までの直播
SからZ
セージ(Salvia officinalis)
- 多年生の丈夫な亜低木
- 成長の高さ30〜60 cm
- 青い花 7月から9月まで
- 日当たりの良い、保護された場所
- 水はけが良く、栄養分が豊富で、石灰質の土壌
- 4月上旬からの前培養
- 5月の直播
レタス(Lactuca sativa)
- 通年
- 晴れから部分的に日陰
- 腐植物質、緩い、新鮮な土壌
- 品種にもよりますが、3月から8月まで直播
- 3月末から前培養も可能
セロリ(Apium graveolens)
- さまざまな種類:塊茎、-スティック、-セロリ
- 高さ50〜100cm
- 日当たりの良い場所
- 栄養分と腐植土が豊富な土壌
- 水をよく貯める必要があります
- 3月からの前培養
- 5月から植える
ほうれん草(Spinacia oleracea)
- 通年
- 成長高さ10〜30cm
- 晴れから部分的に日陰
- 腐植物質の新鮮な土壌
- 品種にもよりますが、3月から11月末までの直播
タイム(thymus vulgaris)
- 多年生の丈夫なハーブ
- 高さ5〜30cm
- 6月から8月まで白からピンクの花
- 日当たりが良く、雨や風から守られています
- 乾燥した、やや石灰質の、水はけの良い土壌
- 4月から屋外直播
トマト(Solanum lycopersicum)
- 毎年恒例のナス科(ナス科)
- ふさふさしたまたは背の高い
- 完全な太陽、暖かく、保護された場所
- 非常に栄養価が高く腐植土が豊富な土壌
- 2月末から20°Cでの前培養
- 5月中旬から植える
- 5月中旬から屋外での直播も
よもぎ(Artemisia absinthium)
- 多年生草本植物
- 成長の高さ60〜100 cm
- 7月から8月まで黄色がかった花
- 晴れから部分的に日陰
- 石灰質で栄養素の少ない土壌
ヒソップ(hyssopus officinalis)
- 多年生の薬用および芳香植物
- 成長の高さ30〜60 cm
- 6月から8月までの青い花
- 日当たりが良く、風から守られています
- 水はけが良く、緩く、腐植土が豊富で、わずかに石灰質の土壌
- 3月からの前培養
- 5月中旬から植える
レモンバーム(Melissa officinalis)
- 丈夫な薬草と料理用ハーブ
- 成長高さ30〜90cm
- 7月から8月までの白い花
- 晴れから部分的に日陰
- 軽く、腐植土が豊富で湿った土壌
- 5月の直播
チャイブの悪い隣人
チャイブにとって良い植物の隣人に加えて、悪い隣人もいます。 これらは、リーキ科の成長と健康に悪影響を与える可能性があります。 そのような隣人は、とりわけ、
- インゲンマメ(Phaseolus vulgaris)
- ブロッコリー(Brassica oleraceavar。 イタリカ)
- エンドウ(Pisum sativum)
- コショウソウ(Lepidium sativum)
- ヘッドキャベツ(Brassica oleraceaconvar。 capitata)
- コリアンダー(Coriandrum sativum)
- ビートルート(Beta vulgaris)
よくある質問
混合培養では、特定の地域で異なる植物が同時に栽培されます。 これらは最も多様なニーズを持っていますが、成長の面で互いにプラスの影響を与える可能性があります。 一方で、スペースが節約され、他方で、植物が異なる土壌の深さから栄養分を引き出すため、土壌の浸出が防止されます。
リーキは霜が降り、冬は丈夫です。 その結果、冬の保護は必要ありません。 ただし、ポットに植えられたチャイブは、霜が降りない日に少し水をやる必要があります。そうしないと、すぐに乾く可能性があります。
播種は3月から7月まで18℃の土壌温度で行うことができます。 土壌は完全に緩め、砂と堆肥で強化する必要があります。 最善の方法は、種を砂と混ぜてから溝に播種することです。 暗い細菌として、それは1から2センチメートルの厚さの地球の層で覆われています。 発芽は14日後に起こります。