目次
- ハーブの中のロイヤルハーブ
- 太陽が必要
- ベッドまたは浴槽
- よくある質問
バジル おそらく最も人気のある芳香性ハーブの1つです。 それなしで地中海料理を想像することは不可能です。 ハーブは比較的栽培しやすいです。 ただし、場所、つまり太陽か日陰かという問題が決定的です。
一言で言えば
- バジルには太陽が必要
- ハーブは日陰で成長しにくい
- 鉢や桶での栽培が理想的です
ハーブの中のロイヤルハーブ
バジル (Ocimum basilicum)は、バジルまたはロイヤルハーブとしても知られています。 世界中に35以上の異なる種があり、それらはすべて温暖で熱帯の地域から来ています。 この起源は、植物が何を必要としているのかをすでに示唆しています。 ハーブは成長するために暖かさが必要です。 すでに 15°C未満の温度 それは 強く制限された成長 気温も下がります 10°C未満, 成長する バジル これ以上.
ノート: バジルはとの混合文化によく適しています トマト と キュウリ. 香りを通り抜ける 害虫 トマトから遠ざけ、きゅうりに感染 カビ 防止されました。
太陽が必要
特に場所は、主に王室のハーブの成長と開花に影響を与えます。 ベッドで栽培するか、バルコニーやテラスのバケツ/ポットで栽培するかは関係ありません。 すべての種は健康な成長のためにたくさんの太陽と暖かさを必要とします。 日陰の場所は文化にあまり適していません。 ハーブはここの涼しい温度とそれに対応してより高い湿度に非常に敏感に反応します。 遅かれ早かれ、バジルは死ぬでしょう。 ただし、場所を選択する際に重要なのは、太陽や日陰だけではありません。
- 暖かくて明るい場所
- たくさんの光と組み合わせる
- 夏には少なくとも6時間の日光
- 風から守られた
- まだ風通しが良い
- 豪雨からの保護
- 16°Cを超える温度
- 緑豊かで健康的な成長の保証
- 深く、水はけのよい、栄養分と腐植土が豊富な土壌
- 理想的なpH値6.5〜7.5
- 湿っているが、浸水はない
ノート: 植物の一部に含まれるエッセンシャルオイルの割合が増えると、ロイヤルハーブが日当たりが良くなるほど、葉の芳香が増します。 ただし、非常に暑く晴れた夏には、完全な日陰ではなく、半日の明るい日陰が適切です。
ベッドまたは浴槽
ベッドは、太陽の下であろうと日陰であろうと、ハーブにとって常に最適な場所であるとは限りません。 鍋やバケツでの栽培が良いです。 ここには成長のための良い条件があります。 したがって、ハーブは窓辺にもその場所を見つけることができます。 ここでも、
- 日当たりの良い場所と
- 16〜22°Cの温度
ただし、新鮮な空気や太陽の下で香りが強くなるため、夏には鉢を外に移動する必要があります。 鉢植えの植物は、4月中旬の日中は部分的に日陰で野原にゆっくりと慣れることができます。 5月中旬から、完全に屋外に置くことができます。 ただし、ここでは壁の反射により停滞した熱にさらされるため、ポットは必ずしも家の南壁に直接立つ必要はありません。
ヒント: ベッドに植えるときは、毎年場所を変える必要があります。 それもお勧めです タイムディル、レモンバーム、マジョラム、セイバリーをすぐ近くに植えないでください。 彼らは仲良くしません。
よくある質問
バジルは私たちの緯度では耐霜性ではありません。 多年生植物は、15°Cの光の温度で家の中で越冬することができます。
定期的な水やりが重要です。 土壌は十分に湿っていなければなりませんが、浸水してはいけません。 ハーブは強いものの1つであるため、弱い肥料(角の削りくずまたはハーブ肥料)が適切です。 シュートの先端をつまむことをお勧めします。 このいわゆるストリッピングの結果として、植物はより茂みが増し、収穫量が多くなります。
6月から9月に開花する前に、植物の部分は最も高い芳香族含有量を含んでいます。 収穫は朝遅くに行うのが最適です。 これを行うには、鋭いはさみで葉の腋窩の上でシュートの先端全体を切り取ります。 シュートは真ん中に短縮することができます。