咲くローズマリー:それはまだ食用ですか?

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開花ローズマリーは食用ですか-タイトル

目次

  • ローズマリー
  • 開花中
  • 使用する
  • よくある質問:

丁寧に感動 ローズマリー 春には薄紫色の唇の花が咲きます。 彼女 魔法のようにミツバチを引き付ける. 開花ローズマリーは食用ですか? 彼の味は変わりますか? 私たちはあなたにとって最も重要な情報を持っています。

一言で言えば

  • 地中海のハーブ
  • 開花ローズマリーはミツバチとマルハナバチを引き付けます
  • ローズマリーの花は食用で健康的です
  • 開花中に変化しない植物の有効性、味および一貫性

ローズマリー

の隣に バジル, ミント、セージとタイム、ローズマリー(Rosmarinus officinalis)は、最も重要な料理用ハーブの1つです。 リップフラワーファミリーに属しています。 初心者でも丈夫な植物を育てることができます。 丈夫な低木は数年後に発達します。 エッセンシャルオイルを多く含んだ針状の葉の香りが、心地よくリラックス効果を発揮します。 ローズマリーオイルはアロマテラピーに使用されます。

咲くローズマリー

説明:

  • 常緑低木
  • 最大1メートルの高さ
  • 唇の花は水色、ピンク、白、薄紫

開花中

水はけのよい石灰質の土壌があり、日当たりが良く暖かい場所で、春にはたくさんの花が咲きます。 リップフラワーは、チューブと5枚の花びらで構成されています。 2枚の花びらが上唇を形成し、さらに3枚の花びらが下唇を形成します。 それらは白、水色、薄紫またはピンクに着色されており、見た目がきれいです。
咲くローズマリーは、魔法のようにミツバチや花を訪ねる昆虫を引き付けます。 料理用のハーブは、ミツバチにとって重要な飼料植物であると考えられています。 バケツの中またはベッドの上でローズマリーをラベンダーまたはタイムと組み合わせます。 ちなみに、咲くローズマリーは心地よい香りがし、集中力を高めます。 ローズマリーの小枝を花瓶に入れて、香りをお楽しみください。

使用する

開花ローズマリーは食用です。 キッチンではボリュームたっぷりの料理とデザートの両方に使われています。 優しい味わいと心地よい香りがゲーム料理を引き立てます。 特に子羊と豚肉だけでなく、野菜とジャガイモの料理も、スパイシーな葉と花の恩恵を受けています。 ローズマリーの辛さは開花しても変わりません。

ヒント: 茂みからローズマリーの開花小枝をいくつか切り取ります。 これをリネンのバッグに入れ、クローゼットのコート、ドレス、ジャケットの間に吊るします。 ローズマリーは、食器棚の雰囲気を改善するための優れた方法です。

ローズマリーティー

  1. ローズマリーの開花小枝を切り取ります。
  2. 枝を茶碗に入れ、お湯を注ぎます。
  3. 4分間の浸漬時間の後、枝を取り除き、お茶を楽しむことができます。

ノート: 辛くて少し苦いお茶は刺激効果があり、血圧の低い人におすすめです。

お茶にローズマリーの花を使う

ローズマリーフラワーバター

  1. チャイブやパセリなどのカットハーブと室温で250グラムのバターを混ぜます。
  2. 砕いたローズマリーの花10グラムを混ぜます。
  3. フラワーバターを塩、コショウ、砂糖で味付けします。
  4. ローズマリーの開花小枝でフラワーバターを飾ります。

ローズマリーフラワーオイル

  1. ローズマリーの開花小枝を切り取ります。
  2. 洗わずにやさしく掃除してください。
  3. 首の広い装飾的なフラスコに枝を入れます。
  4. エクストラバージンオリーブオイル、ひまわり油または菜種油を追加します。
  5. バイアルを気密に密封します。
  6. ハーブオイルは暗くて涼しい場所に保管してください。

ノート: 時間が経つにつれて、ローズマリーの香りが強くなります。 スパイシーオイルでサラダを精製します。

よくある質問:

花が失敗する原因は何ですか?

冬の暖かい場所は花が形成されるのを防ぎます。 ハーブは丈夫です。 寒い山岳地帯では、ブラシウッドと葉で作られた冬の保護をお勧めします。 温帯地域では、植物は冬に保護する必要はありません。 コンテナプラントには、室温が最大12度の冷暗所が必要です。 ローズマリーが暖かく明るい部屋の浴槽で休止状態になると、開花しません。

枝の収穫は開花に影響しますか?

いいえ、ローズマリーの小枝は一年中安全に収穫できます。 これは花の形成には影響しません。 枯れた枝を取り除きます。 夏の剪定では、種子の形成を防ぎ、花の形成を再び刺激します。 天気の良い日には、秋の二度目の開花が楽しみです。

開花ローズマリーはペットに有毒ですか?

特に猫はローズマリーの枝をかじるのが好きです。 枝も花もペットに深刻な危険をもたらすことはありません。 ハーブは大量に有毒ですが、人間もペットも通常の方法で必要な量を摂取しません。 アレルギー反応は敏感なペットで発生する可能性があります。

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