ポモロジストとは何ですか？ リンゴの品種をどのように判断できますか？

リンゴは形、色、味などの性質が異なります。 リンゴの品種を決定することは簡単ではありません。 果物学者は、多くの種類のリンゴに精通していて、それらを区別できる人です。

ポモロジストの責任

果物学は果物の種類と種類を扱います。 果物学者は果物を決定し、リンゴの品種を体系的に分類します。 ポモロジストは種の特定に専念しているだけでなく、多くの人が品種の保存にも関心を持っています。 多くのpomologistsは、もはや商業的に実行可能ではないが重要な遺伝資源を表す古いタイプの果物を保存することに焦点を合わせています。

果物学者になるには、適切な訓練がないため、果物に対する個人的な大きな関心が必要です。 ガーデニングなどの関連する職業を学び、多くの専門家がいることは利点であることは事実です。 しかし、分野は独学であり、長年にわたって本自体から専門知識を習得してきました 流用。

場合によっては、知識がバンドルされ、専門家が集まって協会になります。 独自のものがあります ポモロジスト協会果物学の利益を代表する人。 協会にはさまざまなタスクがあり、興味のある人にもアドバイスします 新しい植栽の多様な選択. 生物多様性の保全に重要なバラエティガーデンを作ります。 多くの場合、果物や園芸協会には、果物の種類を決定するためのセミナーを提供するポモロジストがいます。

果物学者を探している場合は、地域の果物園芸協会に連絡してください。 ドイツのポモロジスト協会は、地域のポモロジストとの連絡も手配しています。 秋には、果物の収穫時期の前後に、誰もが果物を持って来て決めてもらうことができる日が指定されることがあります。 一部のクラブは、識別のために郵便で果物を受け入れます。 しかし、リンゴが郵送で長い道のりを歩むようになると、その種類を認識することはますます困難になります。

バラエティの決定-何を持っていくのですか？

フルーツ

リンゴの品種を特定するには、代表的な量のリンゴが不可欠です。 収穫するときは、果物が決定に適しているように、いくつかの点に注意を払う必要があります。

適切な果物：

• 少なくとも3〜5個
• 最適な時期に収穫
• ダメージなし
• 茎が存在する必要があります

ヒント： 可能であれば、常に木のさまざまな側面から果物を取ります。

リンゴの品種を決定する際には、果実を注意深く調べます。 光学的特性に加えて、匂いと味は果物学者にとって重要です。 たとえば、シナモンやレモンを思わせる味わいの品種もあり、品種の区別がつきやすい。 リンゴの甘さや酸味も、リンゴを決定するために使用される特性です。

洗わないでください

ポモロジストが菌株を特定するために使用できる多くの特徴があります。 事前にリンゴを洗わないことが特に重要です。 これにより、ワックス層やかさぶたの可能性が洗い流される可能性があります。

リンゴを識別できるようにするためには、その自然な外観を維持することが重要です。 したがって、輸送中にリンゴが損傷したりつぶれたりしないように注意してください。

シュート

品種を決めたいのなら、果物を持っていくだけではいけません。 専門家はまた、芽や葉から重要な情報を読むことができます。 葉と新芽は種によって異なります。 特に葉は色や形が異なる場合があります。

花

果実が熟した秋にはもはや存在しない際立った特徴は開花です。 したがって、開花の時期に加えて、開花自体についても説明できるはずです。 これには、サイズと、それがより白かピンクかが含まれます。

その他の機能

決定するプロパティが多いほど、タイプを正確に絞り込むことが容易になります。 したがって、できるだけ多くのデータを収集してください。

その他の便利な機能：

• 出芽の時期
• 果実の成熟時期
• リンゴの貯蔵寿命
• （推定）木の年齢
• 病気への感受性と 害虫

地域の品種を決定する

果物学者にとっての特定の課題は、地域の品種の決定です。 それらはしばしば何世代にもわたって繁殖することによって発達し、小さな地域に限定されており、地域のリンゴの品種の木は数本しかないことがよくあります。

これらの品種を決定するとき、果物学者でさえしばしば彼の限界に達します。 それが実際にまだ公式に説明されていない品種である場合は、 Bundessortenamt 登録。 これにより、地域の品種を保存することができます。

ヒント： 地域に適応した品種には、多くの場合、大きな利点があります。 それらは地域の気候条件に非常にうまく対処するため、通常はより生産的です。

品種を特定するための写真

写真はしばしば決定に適していない。 特徴が少なすぎて、リンゴの品種を確実に認識できません。 あなたは完全に写真なしでやるべきではありません。 木の成長形態はそれを決定するために使用することができます。 さらに、春の花の写真は決定に役立ちます。

リンゴや木の一部の写真を撮るときは、次の点に注意する必要があります。

• 良い照明
• 詳細のクローズアップ
• ぼやけた画像はありません
• さまざまな視点からの写真

ヒント： 正式な名前がまだない地域のリンゴの品種である場合は、常に写真で品種を文書化する必要があります。 これは、地域の品種の保存と、場合によってはそれらの分布にとっても重要です。

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