パセリの繁殖：パセリの種を入手する

パセリは、その特徴的な香りと多くの用途のために、キッチンの古典の1つです。 ハーブは、鉢植えで、または庭や鉢植えで自分で栽培するための種子として提供されます。 パセリを繁殖させる代わりに、自分で入手した種子を使用することができます。 種子の収穫は問題なく、多数のパセリ植物の栽培を可能にします。

パセリの種を獲得する

もちろん、シードを介して繁殖することにした場合は、最初に必要なシードを取得する必要があります。 これを行うには、パセリの種子は第2シーズンからしか入手できないため、Petroselinumcrispumを越冬する必要があります。 理由：それは、最初の年に多くの緑を発達させ、次に花と種子を発達させる二年生植物です。 冬の間、地上の緑はエネルギーを節約するために永続的な芽の中に後退します。 春になると、パセリが再び芽を出し、花を咲かせます。 6月から7月まで続く開花期の後、収穫が予定されています。 種子は散形花序の上にあり、花を完全に置き換えるため、種子を認識することができます。

それは収穫を容易にします。 ダークブラウンのシードを見つけたら、次の方法で入手できます。

• 熟した種子を探す
• 錐体から収集する
• 手で十分です
• 小さな容器に入れます

パセリの種子が収穫された後、植物はベッドから取り出され、処分されます。 堆肥はこれに理想的です。 パセリは開花後は食べられないため、キッチンでは使用しないでください。 繁殖に使用できるのは種子のみであり、消費はお勧めしません。 種子は発芽するのに刺激を必要としないので、冬の間それらを層別化する必要はありません。 しかし、それらを乾燥させる必要があります。 これを行うために、それらは乾くまで十分に新鮮な空気のある場所に保管されます。 これには数日しかかからないので、後でパセリの種を保管する必要があります。

• 種を袋に入れます
• 素材：紙、パーチメント紙
• よく閉じる
• 乾いた状態で保管
• 暖かく保管しないでください

パセリはその大きさにもよりますが、たくさんの種を生産するので、ほとんどの場合、これからの季節に十分な種を手に入れることができます。 乾燥後の貯蔵寿命は約3年です。

ノート： パセリの種を食べないでください。 含まれているアピオールは大量に食べられず、人間、特に妊娠中の人や弱い人にとっては有毒です。

播種

収穫後、春に播種が続きます。 発芽時間が長いため、Petroselinum crispumは、早ければ2月に鉢植えにするか、3月から8°Cの土壌温度からベッドに播種して繁殖させるのが好ましいです。 鉢植えの植物には、鉢植えの土で十分です。 または、8月にパセリをまくことができます。 次の手順を実行します：

• 種を水に浸す
• 期間：6〜8時間
• ベッドを緩めます
• 行を描く
• 行間隔：15cm
• 植え付け深さ：2〜3cm
• 植物の列に播種する
• 土で覆う
• 湿らせる

屋外の標本は発芽し、十分な大きさになったら刺すことができます。 鉢植えの植物は、明るいが日当たりの良い場所ではなく、20°Cから25°Cの温度で好まれます。 基材も湿らせておく必要があり、そのためにラップフィルムまたはミニ温室を使用できます。

ヒント： パセリの植物は、大根が発芽し、収穫がはるかに速くなるため、大根の列として特によく育つことができます。 そうすれば、パセリの種を待つ間、スペースを放棄する必要はありません。

挿し木

挿し木を使用すると、従来の播種に代わる方法が提供され、同じように簡単に実行できます。 すでに庭に健康な標本がある場合は、短時間で完全な植物が成長するので、頭の挿し木を使用することをお勧めします。 この種の繁殖には、青々とした健康的なパセリの頭の挿し木のみを選択してください。 これらは5〜10センチメートルの長さである必要があり、まだ花のつぼみがないはずです。 葉の一番下のペアも削除する必要があります。 次に、次のように進めます。

• 植木鉢を準備する
• 基質：堆肥と砂
• 頭の挿し木を基板に入れます
• よく湿らせる
• プラスチックカバーまたはホイルの下に置きます
• 場所：20°Cから25°C
• 日陰
• 常に湿り気を保つ

頭の挿し木がさらに葉のペアを形成したらすぐに、それらを選択して、繁殖のために新しいポットに移動することができます。 その後、屋外に植える前に、彼らは別の冬に耐えなければなりません。

ヒント： 多くの庭師は、セリ科の新芽が非常に柔軟であるため、挿し木を使用することも可能かどうか疑問に思います。 しかし、これらには目がないため、分枝は植物の繁殖には適していません。