植物の定義は単なる指標です
果物と野菜の違いについての質問に答えるのはそれほど簡単ではありません。 そのような場合、単なる人間は、情報に基づいた答えを期待して、高度なスキルを持つ科学者に頼ります。 植物学者と食品科学者は、次の定義を持っています。
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フルーツ
水を含み、生で食べられる果物。 熟すと、果物はとても柔らかく、調理する必要がありません。 果実は多年生の木や茂みの受精した花から来ています。 天然糖度が高いため、グラニュー糖を加えなくても甘みがあります。
野菜
根、葉、茎など、植物のすべての食用部分。 ほとんどの野菜は一年生の果物を持っており、毎年新しく栽培されています。 完熟しても野菜は硬く、生での消費には不向きです。 野菜は、茹でたり蒸したりするだけで食べられます。
定義は、サクランボ、リンゴ、桃に明確に適用されます。 芽キャベツ、ネギ、ニンジンを割り当てる際に話し合う必要はありません。 しかし、トマトは正確な識別に逆らいます。 果物は主に果物のように消費されます。 植物の緑の部分は均一です 有毒 ソラニン含有量のために人間と動物のために。 同時に、それが毎年恒例であることを見逃してはなりません 植えられた 意思。
ジレンマへのスマートな裏口：果物野菜
トマトは果物と野菜の両方に割り当てるための要件を満たしているため、解決策が必要でした。 答えはそれが説得力があるのと同じくらい簡単です：トマトは果物野菜です。
- トマトは1つから発達します 受粉 花
- 果物だけができます 収穫 そして消費されます
- トマトは丈夫ではないので、一年生植物になります。 ガラス家 と栽培されたバケツ
カボチャ、ピーマン、マメ科植物の隣に並んでおり、果物や野菜の定義もわかりません。 への影響 栽培 趣味の庭のトマトのそれはありません。 果菜として、パラダイスアップルは、赤キャベツ、フェンネル、スイートコーン、イチゴ、ジャガイモが植えられた近所に憤慨して反応します。
ヒントとコツ
果物野菜としてのトマトの指定は、太陰暦でも考慮されるようになりました。 趣味の庭師が地球の塹壕に従って自分自身を方向付けるならば、彼らは彼らにとって最も好ましい日を見つけるでしょう 播種、植栽と 仕上げ 果物野菜のカテゴリーにもあります。