いつ収穫できますか？

収穫期

じゃがいもの収穫は早ければ6月に始まり、新しいじゃがいもを掘り起こします。中初期のジャガイモは8月末頃から続きます。それ以降の品種は10月まで収穫できます。

中期初期および後期のジャガイモでは、ジャガイモの葉が枯れるまで待ちます。次に、慎重に植物を掘り起こします。じゃがいもが剥がれやすく、塊茎の皮を指でこすれない場合は、じゃがいもを収穫する準備ができています。

重要：あなたのジャガイモ植物はの兆候を示しています疫病、すぐに塊茎の収穫を開始する必要があります。これにより、真菌が塊茎に広がるのを防ぎ、収穫が節約されます。

ハーブがまだ緑色のときに、新しいジャガイモが収穫されます。早くても60日後、塊茎を注意深く掘り、皮膚に指をこすります。ここでも同じことが言えます。皮がしっかりしていれば、ジャガイモは熟しています。新じゃがいもは数日しか保管できません。

じゃがいもを収穫するのに必要ですフォークを掘る塊茎を怪我から守ります。または、特別なポテト鍬またはスペード使用する。

掘削フォークは植物の隣の地面に突き刺さり、レバーのように適用されます。次に、ジャガイモを茎で地面から引き出します。塊茎は植物から簡単に取り除くことができます。また、植物の周りの土を注意深く掘り起こす必要があります。ジャガイモもここに隠れています。

じゃがいもを一度に収穫する必要はありません。それらが土で十分に覆われている限り、それらはしばらくの間地面にとどまることができます。土を塊茎からよりよく分離できるように、土をベッドで乾かすことができます。ジャガイモのトップは堆肥に捨てられます。

じゃがいもは暗い部屋に保管するのが最適です。これにより、緑の斑点が形成されるのを防ぎます。摂氏4度から8度の間の温度の換気された地下室が理想的です。熱（胚芽形成を促進する）と霜（でんぷんを砂糖に変換する）は望ましくありません。

ポテトラック、ラティスボックスまたは風通しの良い野菜ボックスは保管に適しています。バケツやプラスチック容器は不適切です。あなたはいつも腐ったジャガイモを整理する必要があります。

じゃがいもが死んだ後、収穫する前に約3週間待つ必要があります。そうすれば、皮をさらに固くし、ジャガイモをより長く保存することができます。