野菜畑でセロリを育てる

野菜畑でセロリを栽培したい場合は、緑の親指や経験は必要ありません。準備と簡単な手入れに関する正しい知識で十分です。 いくつかのヒントがあれば、野菜の栽培はさらに簡単になり、植物の世話をする初心者に特に適しています。 努力の少なさに対する見返りは、生野菜としておいしいだけでなく、特に新鮮で芳香のあるセロリです。

バラエティの選択

適切な手順で、セロリはセロリの茎やセロリから引き抜くことができます。 ただし、これにはメンテナンスの面でより多くの労力が必要です。 セロリを直接選ぶ方がはるかに簡単です。 これは、白い自己漂白セロリとしても知られています。

位置

庭またはバルコニー-主なことはそれが晴れているということです。 野菜はまだ明るい色合いに対処できますが、これは成長を最適に促進しません。

基質と土壌

ホワイトセロリは食べる量が多いため、大量の栄養素が必要です。 基板も次のように作成する必要があります。

• ローム質で、緩すぎず、砂っぽくない
• 濡れた
• 石灰質
• 栄養価が高い

これらの条件がまだ満たされていない場合は、何かを助けることができ、助ける必要があります。 藻類の石灰と角の削りくずは、低すぎるとpH値を上げます。 肥料または成熟した堆肥は、土壌を栄養分で豊かにします。 原則として、1平方メートルあたり約5リットルで十分です。

準備

理想的には、漂白されたセロリを育てるための野菜パッチは、早ければ秋に準備されるべきです。 土は掘り起こされるか、少なくとも緩められ、必要に応じて、石灰と堆肥が組み込まれます。 秋に時間が取れなかった場合は、春に準備することもできます。 しかし、土壌生物がまだ栄養素を分解できるように、できるだけ早く。

播種と育種

屋外での直接播種自体は簡単ですが、漂白セロリを栽培する場合はお勧めしません。 なぜなら、種子を直接ベッドに持ち込むと、成長に非常に長い時間がかかり、収穫が遅れるからです。 したがって、セロリは屋内で好むか、苗として植える必要があります。
引き出して植えるときは、次の点に注意してください。

1. 播種は、2月末頃から少なくとも15°Cの温度で培養土で行われます。 シードは約2インチ離れている必要があります。

2. 素材は全体を通して湿った状態に保つ必要があります。

3. 氷の聖人の後、苗木は屋外に植えることができます。 もちろん、これは購入した苗にも当てはまります。

4. 若い植物はそれぞれ2センチメートルの深さに配置され、列内で20〜30センチメートル、列間で30センチメートルの距離を持つ必要があります。

5. 植えた後、若い漂白セロリはよく注がれ、水も地球のより深い層に到達します。 注意する必要があります

苗木は最初は非常に壊れやすいので、冷たすぎる水を使用します。

漂白

セロリの自己漂白品種が選択されていない場合は、茎を太陽から保護する必要があります。 これは、植物の周りに地球を積み上げることによって徐々に行われます。
ポールの一部が地上に見えるとすぐに、ポールは再び土に囲まれ、基板が軽く押し付けられます。 このようにして、一種の壁が徐々に現れ、上葉、つまりセロリグリーンだけが見えます。

水に

淡いセロリは大量の液体と水分を必要とするため、それに応じて水をやる必要があります。 素材が常にわずかに湿った状態に保たれているが、浸水が発生しない場合は理想的です。 したがって、少なくとも夏と降水のない期間には、水をやらなければなりません。 漂白されたセロリは石灰に敏感ではないので、水道水にすることもできます。

受精する

成長中、セロリは施肥され、同時に池の水またはイラクサの液体で水をまきます。 あるいは、少量の堆肥を適用して、水をやる前に再び組み込むことができます。 施肥は植え付けから約4週間後、月に1回収穫まで行われます。 土壌が非常に悪い場合は、月に2回施肥することもできます。

収穫

収穫は8月頃に始まり、10月まで続くことがあります。 最初の霜が降りる前に完了する必要があります。 ただし、それまでは、必要に応じて収穫できます。 地面から茎を取り除くために、自己漂白セロリをつかんで基板から引き出します。 セロリが基質を積み上げることによって遮光された方法で育てられた場合、植物の周りの土は最初に注意深く取り除かれ、次に野菜が引き上げられます。

ストレージ

セロリをすぐに使用しない場合は、土を大まかに取り除き、砂で覆うか、新聞紙で包みます。 スティックは1〜5°Cで暗所で数週間保管します。
ヒント： 収穫量が非常に多い場合は、セロリを冷凍して数か月間保管することもできます。 ただし、事前に十分に洗浄し、沸騰したお湯で3分間湯通ししてから、氷水で急冷する必要があります。 このようにして、一貫性と色を維持します。

害虫、病気、ケアの間違い

漂白セロリは通常、害虫から免れています。 病気やケアの間違いはかなりあり得ます、最も可能性が高いのは真菌の蔓延です。 葉はしおれて変色し、黒い子実体がよく見られます。 真菌の蔓延は、湿気の多い天候、湿った土壌、および植え付け距離が近すぎることによって促進されます。 上からの水やりもリスクを高める可能性があります。 蔓延している場合は、培養条件を調整し、影響を受けた植物を取り除く必要があります。 適切な真菌治療薬は、さらなる蔓延を防ぐために使用することができ、また使用する必要があります。
上記の要因に加えて、他のメンテナンスエラーが歩留まりの低下の原因となる可能性があります。 含む：

• 栄養素の不足、基質が貧弱すぎる
• 緩すぎる砂質土
• 水やりの不足
• 場所が暗すぎる
• 植え付けが早すぎて、霜が遅くなることによる損傷
• 冷たすぎる水を注ぐ

ただし、漂白セロリの栽培手順に従えば、問題はありません。

バケツでの栽培

セロリを育てるのに必ずしもベッドは必要ありません。 大きくて平らなバケツや防水袋でも十分です。 スティックを漂白するための積み重ねが不要になるように、バケツには自​​己漂白の種類を選択する必要があります。 この目的のために、もう少し多くの基質を袋に入れることができます。 どちらの場合も、次のことを確認する必要があります。

• 排水が確保されます
• 植物はよく換気されています
• プランターは日当たりの良い場所にあります
• 素材の乾燥を防ぎます

バケツでの栽培は少し手間がかかりますが、定期的な管理と収穫が容易になります。
結論
適切な知識があれば、野菜畑でセロリを育てるのはとても簡単です。 これと少しの忍耐で、良い収穫が達成され、野菜は何週間もサクサクと新鮮に収穫することができます。