一目で品種

NS 白桑 もともとはカイコの繁殖、つまり絹の生産のためにヨーロッパに導入されました。 それだけでなく適用されます レッドマルベリー かなり丈夫です。 黒桑は冷たい風や霜に敏感です。 これらの元の種は何度も精製され、交配されたため、今日ではさまざまな要件を満たすさまざまな品種が数多くあります。

興味深いハイブリッド

ブリーダーは、異なる親品種の利点を組み合わせたいくつかの非常に興味深いハイブリッドを作ることに成功しました。 これには、たとえば、カーマン品種が含まれます。このクロスは、白い​​桑の甘さと赤い桑の香りを組み合わせたもので、非常に小さな植物ですらあります。

加賀山え桑は、葉が非常に大きい珍しい観賞用の木です。 高さはわずか3〜4メートルなので、小さな庭にも適しています。 美しい色合いのプロバイダーは、黒と赤の甘いベリーを持っています。 桑のイリノイエバーベアリングは、比較的遅い収穫をもたらします。 大きな実が豊富で、高さは最大5メートルです。

桑の木の選択基準：

• 果物の色、量または味
• 収穫期
• 木の高さ
• 冬の耐寒性 木の
• 特別な成長習慣
• 葉の形

果樹園の桑の木

桑は食用であるだけでなく、とても美味しいです。 ブラックベリーに似ており、甘酸っぱい味がします。 桑の実には、亜鉛や鉄などのミネラルがたくさん含まれていますが、カリウム、カルシウム、マグネシウムもたくさん含まれています。 品種に応じて、果実は白から紫または赤から黒になります。 白と赤の桑は黒よりも甘いです。

すべての果物は長い貯蔵寿命を持っているわけではないので、購入する前に検討する必要があります。 桑の実を使ってジャム、ゼリー、シロップを作り、一緒にケーキを焼くことができます 桑を乾かす またはフリーズします。 使用しないベリーは、庭で鳥や昆虫などの小動物に食べられてしまいます。

ヒントとコツ

あなたのニーズに応じて、有用なまたは観賞用植物としてあなたの桑の木を選択してください。