それらを区別する方法

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ヤコブボロギクはどのようにしてロケットに入りますか?

今日、ロケットは広大な耕作地で栽培され、主に機械で収穫、選別、梱包されています。 一方、ヤコブボロギクは一般的な雑草であり、近年急速に蔓延しています。 もちろん成長します 制御が難しい有毒植物 ロケット畑でもありますが、通常は収穫と包装の過程で選別されます。

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ロケットとラグワートの区別

基本的に、ルッコラとヤコブボロギクは簡単に区別できるため、誤って毒ハーブを食べる可能性は非常に低くなります。 ラグワートはロケットの入ったボウルの中で視覚的に印象的であり、苦い物質のために不快な味もします。 次のリストの助けを借りて、2つの草本植物を区別することができます:

  • ヤコブボロギクの葉は、ルッコラの葉よりもかなり軽くて大きいです。
  • さらに、ロケットは非常に顕著な葉脈を持っています
  • 特徴的な強い臭いもあります。
  • さらに、ルッコラの葉は無毛です。
  • 一方、ラグワートの葉は、より暗く、より小さく、よりアザミのようです。
  • さらに、少なくとも若い植物では、クモの巣のように毛深いです。

エルゴ、含まれている可能性のある有毒植物を選別するだけでなく、消費する前に購入したレタスを徹底的にチェックして洗うことも理にかなっています。

野生のハーブを集めるときは目を開いてください

一方、薬用植物として使用されるデイジー植物のいくつかは実際に危険なヤコブボロギクを見るので、収集された野生植物と野生植物にはより注意が必要です 紛らわしいほど似ている. したがって、たとえばセントジョンズワートを収集したい場合は、非常に知識が豊富である必要があります。または、知っている人に聞いてください。 ちなみに、庭のサラダやハーブにも同じことが当てはまります。庭でも、非常に活発で制御が難しいヤコブボロギクがすぐに広がる可能性があるからです。

チップ

自分で集めた混合物だけでなく、ハーブティーにも注意が必要です。 有毒なピロリジジンアルカロイドの痕跡は、特にカモミールティーで発見されました。

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