食用または純粋に観賞用の植物？

他のすべてのネギのように無毒

基本的には 観賞用タマネギ有毒ではない. どんな種類でも構いません バラエティ それについてです。 リーキ科のこれらの代表者は常に毒素がありません。

観賞用で便利な植物を1つに

野菜玉ねぎ、ねぎ、チャイブ、にんにく、野生にんにくと同様に、観賞用にんにくは食用です。 もちろん、観賞用の玉ねぎを食べることを考えている庭師はほとんどいません。 結局のところ、これは主に観賞用植物であり、食べ物ではありません。

植物のすべての部分は食用です

一般的に、あなたはあなたの観賞用リーキのすべての部分を食べることができます。 茎だけでなく、葉や花も食用です。 玉ねぎも食べられます。 しかし、植物のこれらの部分が一般的なネギの植物のように味わうと信じているなら、あなたは間違っています。 一方では、それらは芳香性が低く、他方では、それほど細かくはありません。

推奨消費量-キッチンの装飾用タマネギ

品種に応じて、葉または茎または花のいずれかが優れています。 タマネギは一般的に使いやすいです。 キッチンの観賞用タマネギで何ができるかについて、いくつかのアイデアを紹介します。

• サラダには花や若い芽を使う
• パンと揚げ物またはつぼみを揚げる
• 茎と葉を蒸します
• 花を飾りに使う
• ソースには葉、茎、玉ねぎを使う
• スムージーとシチューのすべての植物部分

多くの種類のタマネギは長い間食べ物でした

知ってますか？ タンチョウアリウム（Allium sphaerocephalon）などのタマネギのいくつかの種類は、長い間食品として評価されてきました。 リーキはシベリアで消費され、酢のリーキはサラダのドレスアップに使用されます 既知のAlliumcernuumとAlliumcanadensは、北米のインディアンに人気がありました 食べ物。