これが続行するための最良の方法です

適切なプラムを使用する

プラムは比較的凍りやすいです。 しかし、それらは最大限の味を提供し、また完璧でなければなりません。

• 熟していない果物や熟しすぎた果物は使用しないでください
• 最適な成熟度に一致する
• シェルは無傷でしっかりしている必要があります
• どろどろした果物や腐った斑点のある果物を整理する

特にプラムがあなた自身のスプレーされていない木から来るとき、何人かの招かれざる客が果物に食い込むことができました。 それは問題ではありませんが、もちろんそのような果物は消費には適していません。

これはあなたがプラムを凍らせることができる方法です

冷凍庫で梅の喜びをどのように保つかはあなた次第です：

• 生のプラムを凍らせる
• または、焼きたてのプラムケーキ
• または既製のピューレ

生のプラムを凍らせる

生のプラムは素早く簡単に冷凍できます。 その前に、いくつかの準備作業ステップだけが不可欠です。

1. すべての果物を徹底的に洗ってください。
2. プラムを乾かすか、清潔なキッチンタオルで乾かす時間を与えます。
3. 石を取り除きます。 これは、果物を鋭いナイフで半分に切る場合に最も効果的です。
4. 冷凍庫に収まるトレイに梅の半分を単層に広げます。
5. 広げたプラム片を冷凍庫に入れて事前に冷凍します。
6. 冷凍したものを冷凍バッグなどの容器に入れ、ラベルを貼ったらすぐに冷凍庫に戻します。

既製のプラムケーキ在庫あり

プラムケーキには冷凍プラムがよく使われます。 キッチンにプラムがたっぷりあるだけでなく、時間があれば、すぐにプラムケーキを作って冷凍することができます。

• プラムケーキを準備して焼く
• ケーキをよく冷まします
• おそらく。 細かく分割する
• フリーザーバッグに入れて冷凍

プラムジャムは胸にも許可されています

梅ジャムは一年中梅の味を楽しむ人気の方法です。 しっかりと閉じた瓶に保管することは、それをより長く食用に保つための1つの方法にすぎません。 冷凍庫も良い選択です。

• 砂糖でピューレを準備する
• 最初に冷ましてください
• 適切な冷凍容器に充填します
• すぐにフリーズ

プラムとプラムの準備の貯蔵寿命

冷凍したてのプラムの半分とプラムジャムは、冷凍庫で1年間保管できます。 プラムケーキは6ヶ月以内に消費する必要があります。

解凍

プラムケーキは、サーブする前にオーブンで簡単に焼くと、新鮮な味と素晴らしい香りがします。 冷凍プラムからケーキを作る場合は、冷凍状態でも使用できます。 それ以外の場合は、冷蔵庫でやさしく解凍できます。 プラムジャムは冷蔵庫で一晩解凍するのが一番です。

クイックリーダーのための結論：

• 適切なプラム：肌がしっかりしていて損傷のない熟した果実。 どろどろしたり腐ったりしない
• バリエーション：生のプラム、プラムケーキ、またはピューレを冷凍します
• 生のプラム：果物を洗って乾かします。 半分と石; 事前凍結
• プラムケーキ：ベーキングを終えて冷まします。 分割、包装、冷凍
• ヒント：プラムケーキ全体をアルミホイルで包んで胸に入れます。
• プラムジャム：調理して冷まします。 冷凍コンテナに記入します。 ラベルを付けて凍結する
• 貯蔵寿命：プラムの半分とプラムジャム：1年; プラムケーキ：6ヶ月
• 解凍：プラムケーキを簡単に焼きます。 プラムとピューレを冷蔵庫で解凍します
• または、ケーキやピューレの準備に冷凍プラムを使用します