適切な土壌
ジャガイモは日当たりの良い場所でローム質と砂質の土壌を好みます。 重い土は砂や堆肥の下を掘ることでほぐすことができます。 乾燥した土壌には大量の水が供給されます。 排水システムを敷設することにより、浸水を回避します。
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輪作に注意してください
じゃがいもは土壌をひどく浸出します。 十分なスペースがあるのは誰ですか 庭で したがって、塊茎は4年ごとに同じベッドでのみ成長します。 その間、中低消費者はここで繁栄します。 じゃがいもが栽培される前の年には、1つが推奨されます 緑肥 スイートピー、クローバー、ルピナス、大根、マスタードを添えて。
肥料
ヘビーコンシューマーとして、ジャガイモは豊富に消費します 栄養素. 肥料を弱体化させることは、 播種 良好な開始条件と典型的な香りを維持します。
土壌の過剰施肥を避ける
合成肥料の追加の適用は塊茎の成長を促進しますが、しばしば土壌の過剰施肥につながります。 病気への感受性その結果、保存期間が短くなり、味が悪くなります。 肥料を使用する方が良いです 角の削りくず.(Amazonで32.93ユーロ*)
「正しい」タイプのジャガイモ
- 豊作のために:リンダ、ローラ、アグリア、ベラナ、ソラナクイーンアン、ビンチェ
- 「最大の」ジャガイモの場合:ビンチェ、クローネ、ローラ、マラベル
量とサイズが重要でない場合は、BambergerHörnchen、La Ratte、Herrmanns Blaue、Rosaなどのおいしい品種を栽培してください 松ぼっくり またはハイランドブルゴーニュレッド。
水と暖かさ
温暖な気候と十分な雨-これらはジャガイモにとって理想的な栽培条件です。 天候に影響を与えることができない場合でも、少しの助けが可能です。
- 干ばつが長引く場合は、古くなった食べ物が役立ちます 雨水 水まき缶から
- わら、毛布または ガーデンフリース 遅い霜から保護します
- NS ポリトンネル(Amazonで5.80ユーロ*) 霜から保護し、フィルムの下で暖まるので、成長の有利なスタートを切ることができます
パイルアップ
じゃがいもを積み上げるだけで、じゃがいもができなくなります 有毒な緑色の斑点 それぞれ。 ポテト。 グリーンポテト いかなる状況でも消費してはならず、緑地は惜しみなく切り取らなければなりません。 いずれにせよ、これは収穫を減らします。
ヒントとコツ
自分で収穫した種いもは、最長2〜3年続けて使用する必要があります。 それらは病気にかかりやすくなり、それらの収量は時間とともに減少します。 毎年新鮮な種子を購入することをお勧めします。