唐辛子の乾燥»空気乾燥の方法

適切な場所

南アメリカ人は、唐辛子の空気乾燥に関しては真の専門家です。 奇跡、彼らはパプリカ野菜と家を共有するだけでなく、最高の気候条件からも恩恵を受けます。 唐辛子は、湿度の低い暖かく日当たりの良い場所で最も速く乾きます。 あなたの庭は南向きですか？ 完璧なら、あなたもすぐに空気乾燥唐辛子を楽しむことができるようになります。 ちなみに、冬は唐辛子を風乾することもできます。 日当たりの良い窓ガラスの後ろに十分なスペースがある場合は、要件も満たされます。

さまざまな方法

ペパロニを風乾する最良の方法などはありません。 容量に合った次のいずれかを選択するだけです。

• 床に唐辛子を配置します
• リストラを作る
• ライン上のコショウを乾かします

床に唐辛子を配置します

あなたが必要

• 十分なスペース
• パーチメント紙
• 太陽と光

日当たりの良い場所にパーチメント紙を広げ、その上に十分なスペースを空けて果物を分配します。 あるいは、木の板や亜麻布をベースとして使用することもできます。 湿度が低い場合は、2週間後にピーマンを乾かす準備が整います。 ちなみに、風乾はパルプが薄い品種に最適です。

リストラを作る

必要なもの：

• 文字列
• 針
• それを掛ける場所

Ristrasはピーマンの盛り上がった束です。 この方法は非常に省スペースですが、視覚的にはメキシコの毎週の市場にも行くことができます。 糸の下端を結び、個々のポッドに針を刺してそれらに糸を通します。 美しいネックレスを作ったら、日当たりの良い場所に2週間吊るします。

ライン上のコショウを乾かします

ここでの手順は、リストラの場合と同様です。 ただし、ポッドを水平に通します。 以前の方法とは異なり、日陰の場所で線を伸ばす必要があります。 光に過度にさらされると、ビタミンが破壊されます。

用途

風乾した後、唐辛子を挽いて皿に加えるか、種を使って再び成長させることができます。