これが最も速い方法です

最初に新鮮な種子をきれいにします

大きなカボチャはたくさんの種を与えます。 とても美味しくてヘルシーなので、理想的なおやつになります。 小さくて歯ごたえのあるトウモロコシは、料理やサラダにも人気があります。 しかし、シェルにひびが入り、内部が取り除かれる前に、まだやるべきことがいくつかあります。

• カボチャを切り開いて種を取り除きます
• 付着しているパルプを大まかに取り除きます
• カボチャの種をザルに入れてよく洗います
• 歯髄の最後の残骸を取り除きます

めん棒でボウルを割って開きます

まだ洗濯で濡れている穀粒を最初に少し乾かします。そうしないと、滑りやすく、麺棒の下で滑り落ちます。

1. カボチャの種をベーキングペーパーの上に単層に広げます。
2. 穏やかな圧力をかけながら、カボチャの種の上に麺棒を数回転がします。 カーネルを平らに転がさないでください！
3. すべてのポッドがひび割れて開いているかどうかを確認し、必要に応じて修正します。 後。
4. 鍋で水を沸騰させ、カボチャの種を加えます。
5. ふたをして鍋を閉め、かぼちゃの種を30分ほど煮ます。 カーネルはシェルから切り離され、底に沈みます。 一方、軽い貝殻は水面に残ります。
6. スロット付きスプーンを使用して、すべてのシェルを引き出します。
7. 鍋の中身をふるいにかけ、種をとる。
8. まず、トウモロコシを冷水ですすぎ、短時間水気を切ります。
9. 種をベーキングペーパーに広げ、安心して乾かします。 ペーパータオルは、穀粒が付着する可能性があるため、適していません。

解放されたカーネルの色が白いことに驚かないでください。 調理中に、硬い外殻だけでなく、緑色のコートも剥がれました。

とうもろこしを歯で皮をむく

一度に数個のカボチャの種だけを楽しみたい場合、またはすでに店でローストした種を購入している場合は、調理方法はあまり適していません。 経験豊富な食べる人は、食べる直前に歯で皮を取り除くだけです。

1. カボチャの種を手に持って、細くて先のとがった側を手に向けます。
2. 前歯の間の先のとがった端を取り、シェルが開くまでそっと噛みます。
3. 簡単にアクセスできるようになったコアを、舌で開いたシェルから引き出すことができます。 それでも難しい場合は、エクササイズの最初の段階で手を手伝うこともできます。

はさみのコツとコツ

習得していない、または十の方法を使用したくない人は、代わりにハサミを使用してシェルを壊して開くことができます。

• はさみで皮を数ミリ切る
• 最も厚い部分でカットします
• 指でまたは ネイル シェルを完全に壊して開きます
• 芯を取り出して食べる

クイックリーダーのための結論：

• 新鮮な種子：カボチャの果実から取ってください。 歯髄の粗い残骸を取り除きます
• 洗浄：種子をふるいに入れます。 流水でよく洗う
• ステップ1：乾燥した種子をベーキングペーパー上に単層に広げます
• ステップ2：めん棒で数回転がします。 穏やかな圧力をかけます。 シェルが破裂する
• ステップ3：種を沸騰したお湯に入れます。 蓋をして30分煮る
• ステップ4：スロット付きスプーンで表面に浮いているシェルをすべて取り除きます
• ステップ5：ふるいを通して種を注ぎます。 冷水ですすいでください
• ステップ6：カボチャの種をベーキングペーパーに広げて乾かします
• 歯の方法：カボチャの種を前歯の間に直立させます。 注意深く噛む。
• はさみ：シェルの最も厚い部分にミリメートルの深さで切り込みます。 釘でコアを解放します