収穫時期はいつですか？

サボイキャベツの初期、中期、後期の品種

サボイキャベツは3つのカテゴリーに分けられ、収穫時期についてはすでに多くのことが語られています。

• 初期品種：3月上旬/中旬から4月に播種され、5月または6月に収穫できます。
• 中品種：3月末から播種し、6月または7月に収穫します。
• 後期品種：3月から5月に成長 植え付け そして9月か10月からしばしば冬によく収穫されました。

ここ 個々のサボイの種類と収穫時期の詳細な概要をまとめました。
初期の品種の開発期間は13〜26週間ですが、後期の品種の開発には最大40週間かかる場合があります。

サボイキャベツを1つずつ収穫する

サボイキャベツは、正しいことをすれば継続的に収穫できます。常に外側の葉と下葉を収穫し、心臓に損傷を与えないようにします。 感染を防ぐために、必ず清潔で鋭利なナイフを使用してください。

サボイキャベツをすべて収穫する

あるいは、もちろん、サボイキャベツをすべて収穫することもできます。 これを行うには、地面の真上で茎をきれいに切ります。 サボイキャベツは冷蔵庫で最長1週間保存できます 保存する.

専門：Winterwirsing

サボイキャベツは-10度まで丈夫で、冬の保護が少しあれば、ドイツの冬でも問題なく生き残ることができます。 ここで冬のサボイキャベツが活躍します。2月下旬にサボイキャベツができるだけではありません。 10月にのみ植えられ、3月に収穫の準備ができている品種もあります それは。 適切なシードについては、専門店にお問い合わせください。