このミントのバリエーションはどれくらい丈夫ですか？

位置

ストロベリーミントは、鉢植えや庭に植えることができる、シンプルな料理用ハーブです。 広がる植物の意欲は1つになります ルートロック 屋外で必要です。そうしないと、新しい芽が短期間で庭の多くの隅に生えます。 ストロベリーミントは、土が湿った状態を保証するとき、日当たりの良い場所でその完全な香りを発達させます。 土壌が乾燥する傾向がある場合、ハーブは部分的に日陰の場所でより良いです。

収穫

収穫直後に使用すると、葉の香りが特に強くなります。 できるだけ多くの紙を切り取ります。 あなたは夏の間、物資を買いだめすることができます。 このとき、葉にはエッセンシャルオイルが大量に含まれており、葉全体を乾燥させたときに大部分が保持されます。 これらを粉砕してはいけません。そうしないと、エッセンシャルオイルが失われます。

冬の準備

8月の開花期の後、植物は15センチメートルに縮小することができます。 施肥は植物を刺激して再び発芽させるので、秋に新鮮な葉の最後の収穫をもたらすことができます。

秋に葉が茶色に変わるとき、根本的な剪定の時が来ました。 植物が完全に吸収されるまで待ちます。 地面に近い芽を切り取り、枝から葉を摘み取ります。 それらは乾燥させてスパイスとして使用することができます。

冬の保護

ストロベリーミントは丈夫で、気温が-4°Cを下回らなければ、寒い季節でも問題なく生き残ることができます。 植物が長期間低温にさらされる場合は、寒さから保護することをお勧めします。 死んだ芽を切り取った後、ベッドの上に棒やモミの枝の層を配置することができます。 植物は、風通しの良い断熱材の下で凍結温度から保護されています。 4月には、植物が再び芽を出すことができるように保護が解除されます。