プラムは7種類に分けられ、さまざまな種類があります。 プラム、ミラベルプラム、レネクロデンは非常に古く、何世代にもわたって栽培されており、ドイツでは特に人気があります。
プラム
プラムは楕円形で、色は青紫です。 このタイプのプラムでは、非常に古い品種であるハウスプラムが特に人気があり、したがって多くの家庭菜園で見つけることができます。 家の梅はかなり遅く熟すので、収穫は9月中旬まで始めることができません。 花が互いに受粉する自家受粉者の1つであるため、近くに2本目の木は必要ありません。 まだ葉
ビューラーの初期のプラムの果実は、ハウスプラムよりも少し早く熟します。 収穫は早ければ8月中旬に開始できます。 ビューラーの初期のプラムは、多くのプラムやプラムの木に影響を及ぼし、多くの場合、大規模な作物の不作の原因となるシャルカ病に非常に耐性があります。 これは、アブラムシによってしばしば木に持ち込まれるウイルスです。 このウイルスに感染すると、果実は熟す前に木から落ちます。
ミラベルプラム
ミラベルプラム 球形、黄色、そして特にかわいいです。 この種の梅を自分の庭で育てるには、木を守るための保護された場所が不可欠です。 花は年のかなり早い時期に形成され、ドイツでは晩霜によって絶滅の危機に瀕しているからです。 家の壁や壁は、おそらく必要な保護を提供することができます。 ミラベルプラムは、気候がやや温暖な地域で最もよく育ちます。そのため、ミラベルプラムは主に中ラインとプファルツで商業的に栽培されています。
ミラベルの木は、ゆっくりと成長する土台に接ぎ木されているため、通常はそれほど大きくありません。 多くの場合、果実を簡単に収穫できるように、高さは2〜3メートルに達しますが、品種によっては5〜6メートルの高さに達することもあります。
人気のあるミラベルプラムの種類はナンシーのミラベルプラムで、その果実は太陽が当たる側がわずかに赤い色であることがよくあります。 新鮮なものを食べることができますが、ケーキ、ジャム、シュナップスにも使用できます。 冬の予備として煮詰めることもできます。 ナンシーのミラベルプラムは4月上旬に咲くので、8月中旬から収穫できます。 この品種は通常自家受粉であるため、受粉に2本目の樹木は必要ありません。
レネクロデン
NS レネクロデン 高貴なプラムに属し、わずかに緑がかった果実を形成します。 この属の古い品種はGroßeGrüneReneklodeです。これは、保存が特に簡単で、ジャムにも適しているため、多くのドイツの庭園で使用されていました。 さらに、この品種はすべてのレネクローデンの中で最もおいしいと多くの人に考えられています。 果実は8月中旬から9月中旬にかけて熟し、日当たりの良い側では少し色あせたり斑点があります。 GroßeGrüneReneklodeには、花粉交配者として2本目の木が必要です。たとえば、ナンシーのMirabelleやビューラーの初期のプラムが適しています。
