期待
エルサレムアーティチョークは庭で育ちやすい、それはほとんどすべての土壌に定着するからです。 植物は地下のランナーを通して広がります。 理想的には、下層土は砂質で腐植土が豊富で適度に石灰質の状態を提供します。 冬には塊茎は地面に残ります。 彼らは厳しい冬の数ヶ月後でも春に確実に発芽します。
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植付
理想的な植え付け時期は3月中旬から4月末までですが、10月から11月の秋に塊茎を地面に植えることもできます。 事前に堆肥でベッドを豊かにしてください。 窒素の過剰な供給は、デイジーファミリーが広範囲に成長する原因となるため、避ける必要があります。
正しく植える方法：
- 行を50センチ間隔で配置します
- 根を60センチ離して置きます
- 5〜10センチの植え付け深さに注意してください
ようこそ隣人
Helianthustuberosusは プライバシーヘッジ プロパティの端にあり、低木または多年生低木の仲間を楽しんでいます。 プラントの隣人は、場所について同様の要件を持っている必要があります。 同時に、二毛作植物が十分な光を得るために、最大3メートルの成長の最大高さを考慮する必要があります。 スグリとラズベリーは、ヘーゼルナッツやフルーツの茂みと同じくらい適しています。 ルバーブはまた、デイジーファミリーの間でよく繁栄します。
ケア
ベッドに雑草がないか定期的にチェックし、必要に応じて基質から雑草を取り除きます。 実生が最初の本物の葉を発達させるとすぐに、それらは雑草の種子が発芽するための光を取り除きます。 植物は、長期間の干ばつや非常に砂質の土壌での灌漑を必要とします。 それ以外の場合は雨水で十分です。 堆肥を時々投与することで、野菜に長期的に重要な栄養素を提供します。 じゃがいもと同じように植物を積み上げることで、植物を増やします 収穫量.
チップ
次の数年間、膝の高さがあれば、余分な芽を根こそぎにすることができます。 これは作物を間引き、より良い塊茎の発達を確実にします。
収穫
いつもの エルサレムのアーティチョークを収穫する植物の地上部分が茶色に変わるとすぐに。 このプロセスは、ほとんどの品種で10月に始まります。 いつでも霜のない土壌から塊茎を掘り出すことができます。 植えられた根茎はそれぞれ10倍の収穫量を生み出します。 1つを利用する フォークを掘る根茎を地面から出すために。
適切に保管する
塊茎の殻が薄いため、キクイモの貯蔵寿命はそれほど長くありません。 それらを洗わずに保管し、冷たく湿った状態に注意してください。 収穫は次のようになります 野菜を地代で保管する.