ベネディクトは大きくて甘い実を結ぶ
ピーチベネディクトはもともとフランス、より正確にはブーシュデュローヌ地方から来ています。 この部門は、フランス南東部のマルセイユとアルルの都市の近くにあります。 ベネディクトは、典型的な赤桃の皮を持つ非常に大きな白い果肉の果実を発達させます。 パルプは石から非常に簡単に取り除くことができます。 この品種は、成熟が遅い品種の1つであり、桃は8月末から9月中旬にかけて熟します。
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活発で頑丈
ベネディクトは非常に急速に成長し、高さは最大4メートルになり、樹冠は比較的広範囲に発達します。 したがって、植栽するときは、他の植栽、建物、および隣接するプロパティまで十分な距離があることを確認してください。 この品種は堅牢であると考えられていますt、特にピーチカール病に対して。 桃の木は、より厳しい気候にも適しています。 彼自身は耐霜性です. しかし、花は晩霜に非常に敏感です。 ベネディクトは3月から4月にかけて、白から淡いピンクの花で咲きます。 品種は自家受粉します。
桃のベネディクトの植え付けと手入れ
この種類の桃には1つ必要です 湿気、雨から スペースが許せば、理想的には(屋根付きの)庭の角である、防寒場所。 土壌に関しては、ベネディクトは非常に要求が厳しくなく、腐植土が豊富で緩い庭の土壌で十分です。 あなたの庭がかなり重い基質を含んでいるならば、あなたは泥炭と市販されているものでそれを発掘することができます 腐植土 この混合物を混合し、培養土として使用します。 この場合、植え付け穴の幅は約2倍、深さは同じである必要がありますが、それでも 木を植える 深すぎない。
桃の木の適切な手入れ
- 桃が必要 定期的に剪定される
- これは、成長するのが好きなベネディクトにとって特に重要です
- 収穫後がベストタイムです
- 夜の霜のリスクがある場合は、初期の花をフリースで覆います
- 月に1回程度施肥
- 葉と花のつぼみを強壮剤で処理して、展開する前に縮れを防ぎます
桃のベネディクトの使用
この品種は新鮮な消費に理想的ですが、保存や保存にも最適です。 のような様々なデザートのために 桃枢機卿 -フランスからの素晴らしいお菓子でもあります。
ヒントとコツ
すべての桃の品種と同様に、ベネディクトは自家果実ですが、2番目の桃の木は果実の収量を大幅に改善します。 ただし、このタイプの2本の木には、それに応じて大きな庭が必要になります。