さまざまなラズベリー品種の熟成時期はいつですか?
夏のラズベリーは6月から7月までご利用いただけます 収穫するため.
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の収穫 秋のラズベリー 8月の初めに始まり、数週間続きます。 霜が降り始めるまで走り続けることができます ラズベリーを選ぶ.
ツータイマーラズベリーは、両方の品種の熟成時間を組み合わせたものです。 最初の果実は6月から熟し、2回目の収穫は8月から行われます。
収穫時間が長い新品種
あなたがラズベリーがとても好きなら、あなたはすべきです ラズベリーの品種を植えるそれは何週間も咲き、絶えず新しい果実を生み出します。
最も有名なものの中で ラズベリーの品種 熟成期間の長い「ポラナ」が属しています。 果実は中くらいの大きさですが、新鮮なラズベリーを何週間も続けて収穫することができます。
これらの兆候で、ラズベリーは熟しています
- 果物は全体を通して赤、黒または黄色です
- ラズベリーのサイズは関係ありません
- ラズベリーの香りがはっきりと目立ちます
- 熟したラズベリーは茂みから簡単に取り除くことができます
選ぶ前に成熟度をテストする
茂みの上の果物がすでに強い色を示しているとしても、それはそれらが熟していることを自動的に意味するわけではありません。
ラズベリーが茂みから簡単に取り外せるかどうかをテストする場合にのみ確認できます。 熟した果実はまるで自分の手に落ちます。
果物を絞らないでください。 これはラズベリーのデリケートな肌を傷つけ、ジュースがなくなります。 腐敗は圧力ポイントですぐに始まります。
ラズベリーの茂みを週に2〜3回収穫する
ラズベリーは数週間で熟します。 同じ低木にある場合でも、すべての果実が同時に熟すわけではありません。
収穫期には、週に2〜3回熟したラズベリーを選ぶ必要があります。
果物を茂みに長く置きすぎると、柔らかくてどろどろになります。
ヒントとコツ
使用できる限り多くのラズベリーのみを収穫します。 おいしい果物は長く保存することはできません。 いずれにせよ、茂みから採れたてを食べたときに最高の味がします。